優質牧草行業現狀及前景分析2024

• 陳觀秋 2024年1月3日 來源：新華網 中國綠色時報 中國網三農 百度 320 13
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隨著經濟社會發展水平不斷提高，居民對高質量蛋白質來源如肉、蛋、奶等的需求逐漸增加，進而帶動對牧草需求也相應增長。因此，研究和發展國內草地的鄉土草種，對推動草種業的發展具有重要意義。

隨著經濟社會發展水平不斷提高，居民對高質量蛋白質來源如肉、蛋、奶等的需求逐漸增加，進而帶動對牧草需求也相應增長。因此，研究和發展國內草地的鄉土草種，對推動草種業的發展具有重要意義。

牧草指作為家畜飼料而栽培的植物。牧草是發展畜禽生產，特別是草食家畜生產的基礎。牧草中不僅含有家畜必需的各種營養物質，還含有對維持反芻家畜健康特別重要的粗纖維，這是糧食與其它飼料所不能替代的。優質的飼草完全可以滿足一般家畜的營養需求，如果不是在生產或育肥期，一般不必再補充精料。

優質牧草指的是天然或經過選育之后的營養成分高于普通牧草的統稱。目前國內的優質牧草主要包括苜蓿、黑麥草、大葉速生槐等產品，品種較為優良的青貯玉米也可以看作是優質牧草的一種。

目前我國主要的草食性禽畜主要包括牛、羊、鵝、兔等四種，大力發展優質牧草的產業，對于我國居民的飲食結構調整，居民身體健康以及國家發展資源節約的現代畜牧業有較為重要的意義。

優質牧草行業現狀

我國擁有豐富的牧草種質資源，僅草地飼用植物就達246科1545屬6704種，其中包括豆科1231種和禾本科1127種。我國已建立了以收集、保存、評價、利用、技術創新為主要任務的1個草種質資源中心庫、2個草種質資源備份庫、1個組織培養物離體庫、17個草種質資源圃，已收集并保存了30%的草類種質資源。

苜蓿被稱為“牧草之王”，是世界上栽培歷史最久、種植面積最大的豆科牧草，具有營養豐富、適口性好、適應性強等特點，不僅能夠保障畜禽的蛋白質來源，還能利用固氮優勢改善土壤結構，增加土壤養分，在食物安全、環境、氣候變化、碳循環等眾多領域發揮重要作用。我國苜蓿種植歷史雖然很早，但總產量不高，在飼料中所占比重依然很低。

就在這不多的份額里，苜蓿草種的進口占比和苜蓿干草進口總量都很驚人。數據顯示，2021年我國紫花苜蓿草種進口量為5200噸，占到苜蓿草種總量的64.2%。從2008年到2022年，苜蓿干草進口量從1.8萬噸增長到178萬噸，增長了近百倍。

據中研產業研究院《2023-2028年國內優質牧草行業發展趨勢及發展策略研究報告》分析：

單從苜蓿這一種牧草的情況就能看出，我國優質飼草缺口較大的問題目前依然沒有得到根本解決，并且草種對外依存度過高，令行業的自主權近乎喪失。

國家林業和草原局發布的《2023年度全國草種供需分析報告》表明，2021年全國優質飼草草種總產量為2.34萬噸，而進口草種量卻高達7.69萬噸，進口量是自產量的3倍多，目前我國飼草草種的對外依存度超過75%。

羊草，一種屬于禾本科小麥族的優質牧草。羊草以發達的根狀莖而著稱，具備耐寒、耐旱、耐鹽堿、防風固沙等特點。同時，羊草具有高營養價值和適口性，具有重要的生態價值和經濟價值。

中科院羊草科研團隊在26年間育成了中科1號、2號、3號、5號、7號5個羊草品種，突破了“結實率低發芽率低”等困擾羊草產業化發展的瓶頸。2014年，中科1號羊草品種通過了全國草品種審定委員會的審定，成為20多年來我國第一個國審品種。

2023年8月，由寧夏回族自治區草原工作站牽頭實施的“生態型優質牧草品種引選與現代草地高效模式創建及示范”項目圓滿完成并通過自治區科技廳組織的評審驗收。

該項目篩選出了適宜在寧南山區推廣種植的無芒雀麥、鴨茅、葦狀羊茅、巨能耐鹽苜蓿、甘農7號苜蓿5個優質牧草品種，“秣食豆+鴨茅+甘農7號+高羊茅”“小黑麥+燕麥+無芒雀麥+阿迪娜”2種混播草地種植模式;建立了牧草產量與品質評價數據庫和快評預測模型4項;提出了放牧型混播草地栽培模式及配套豐產技術體系3套。

優質牧草行業前景

隨著人們生活水平提高，對健康和安全的關注，奶產品需求旺盛，未來國內草產業發展空間巨大，但是國內企業深加工能力不足，產品單一，目前大多數企業只能做草捆，顆粒，草粉。如果能提高產品附加值，將來前途無量。

我們對優質牧草行業進行了長期追蹤，結合我們對優質牧草相關企業的調查研究，對我國優質牧草行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了優質牧草行業的前景與風險。

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