綠色食品行業現狀與前景分析2024

• 陳觀秋 2024年2月23日 來源：百度 570 32
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綠色食品是21世紀人們對飲食的企盼和向往，各超市公司把食品作為經營支柱和重點，把握新世紀綠色食品經營契機，迎接消費者的飲食革命。目前中國的整個超市行業正在經歷轉型優化，2022年我國超市行業限額以上企業銷售規模3803.58億元，比上年增長3.0%。

一、綠色食品行業概述

綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

為了和一般的普通食品區別開，綠色食品有統一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象征著生命、農業、環保。

進入20世紀90年代，我國城鄉人民在基本解決溫飽問題的基礎上，開始轉向對食物的質量提高要求：一是對品質要求高，要求品種優良、營養豐富、風味和口感好;二是對加工質量要求高，拒絕濫用食品添加劑、防腐劑、抗氧化劑、人工合成色素;三是對衛生要求高，關注食品是否有農藥殘留、重金屬污染、細菌超標;四是對包裝要求高，要求包裝新穎、美觀以及材質對食品無污染。即人們的需求由數量消費型轉向質量消費型，由吃得飽吃得好轉向吃得營養吃得安全。

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綠色食品產業鏈主要為生產、加工、流通、服務等環節，產業鏈上游主要為原材料和農副食品加工設備，其中，原材料中的種植業、林業、畜牧業水產業和副業具有明顯的周期屬性;農、林、牧、漁業生產出的農產品在中游進行加工，制成各種類型的綠色食品后直接流入下游消費市場。行業下游主要通過農貿市場、超市及商場、線上銷售等銷售渠道流向終端消費者，具有明顯消費屬性。

二、綠色食品行業現狀

近年來，全國各地聚焦綠色食品產業，加快轉變農業發展方式，推動綠色食品產業高質量發展。“十三五”期間，綠色食品獲證企業和產品年均增長速度分別達到15.1%和12.8%。

安徽是農業大省，優質農產品資源豐富。截至2022年底，全省綠色食品總量穩居全國第2位，新認證綠色食品、有機農產品和地理標志農產品829個，綠色有機地標農產品總數已達6036個，其中綠色食品4309個，有機農產品1608個，地理標志農產品119個，產品總量繼續保持全國領先位次。

據中研產業研究院《2024-2029年綠色食品行業并購重組機會及投融資戰略研究咨詢報告》分析：

目前，長三角綠色農產品加工供應基地建設已經初顯成效，全省已經建成了 352 個省級長三角綠色農產品生產加工供應基地，銷往滬蘇浙地區農產品超過5000億元。安徽農產品近三成銷往長三角地區，其中近五成銷往上海。

2023年，安徽深入推進綠色食品十大產業高質量發展。前三季度，該省綠色食品十大產業全產業鏈產值8563億元。

三、綠色食品行業前景

綠色食品是21世紀人們對飲食的企盼和向往，各超市公司把食品作為經營支柱和重點，把握新世紀綠色食品經營契機，迎接消費者的飲食革命。目前中國的整個超市行業正在經歷轉型優化，2022年我國超市行業限額以上企業銷售規模3803.58億元，比上年增長3.0%。

隨著科技的進步，綠色食品的生產技術和管理水平將不斷提高，有助于降低生產成本、提高產品質量和效益。同時，科技創新也將推動綠色食品產業的轉型升級，為行業發展注入新的動力。國際市場的需求增長，綠色食品在國際市場上越來越受歡迎，許多國家對進口綠色食品的需求不斷增加。未來，隨著國際貿易的擴大和綠色食品國際市場的拓展，綠色食品行業將迎來更多的出口機會。

從行業發展上看，隨著我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變，無污染、安全的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。未來，綠色食品無論在國內還是國外，開發潛力都十分巨大。

本報告主要分析了國內企業并購重組政策及規模、上市公司并購重組與操作策略、綠色食品行業兼并重組動因、綠色食品企業兼并重組風險及對策建議，最后對綠色食品企業海外并購風險及策略、融資渠道選擇提出相關建議，是企業了解行業并購重組發展動態，把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具，極具參考價值!

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