點餐系統行業現狀、應用領域及市場競爭分析2024

• 陳觀秋 2024年3月26日 來源：中國消費者報 百度 701 41
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隨著社會的進步與發展，點餐系統已經成為餐飲行業的未來趨勢，發展空間巨大?；叵霂啄昵?，“掃碼點餐”還是飲食界的新興事物，如今，卻已經是餐飲門店的“標配”。它是餐飲邁入數字化運營的“先鋒部隊”，而數字化運營是餐飲迭代發展的不可逆轉之勢。

國家統計局發布的數據顯示，2023年全年，全國餐飲收入52890億元，同比增長20.4%;限額以上單位餐飲收入13356億元，同比上升20.9%。

中國烹飪協會認為，全年餐飲收入突破5.2萬億元，創造了新的歷史。2023年，隨著生產生活的有序恢復，促消費政策持續發力，各地積極開展文旅+美食、夜經濟、展演+美食等促消費活動，推動餐飲行業快速復蘇，發展信心進一步恢復，充分體現了餐飲經濟韌性強、潛力大、活力足等特點。

隨著掃碼點餐、移動支付、在線外賣等數字生活應用場景持續拓展與深化，餐飲業數字化已成為數實融合的先行者和示范者?！丁笆奈濉睌底纸洕l展規劃》明確提出，引導住宿餐飲等傳統業態積極開展線上線下、全渠道、定制化、精準化營銷創新。

隨著社會的進步與發展，點餐系統已經成為餐飲行業的未來趨勢，發展空間巨大?；叵霂啄昵埃皰叽a點餐”還是飲食界的新興事物，如今，卻已經是餐飲門店的“標配”。它是餐飲邁入數字化運營的“先鋒部隊”，而數字化運營是餐飲迭代發展的不可逆轉之勢。

對于餐飲行業來說，能讓線下餐飲店管理更智能化、高效化的必備工具之一就是點餐系統，集齊外賣下單、掃碼點餐、收銀、賬務管理等餐飲店鋪所需的功能，實現餐飲門店的智慧運營管理與營銷。

點餐系統是一款融合傳統菜譜與無線點菜信息化于一體的電子點菜系統，是針對餐飲行業推出的一款革命性的電子點餐產品。

點餐系統行業現狀

掃碼點餐是目前餐飲行業的發展趨勢。眼下，掃碼點餐已成為很多酒店、飯館、餐廳的規定動作。據紅餐產業研究院測算，2022年餐飲數智化市場規模為82.31億元。

對商家來說，這種做法既能節省人工成本，又能提高點餐速度和精準性，可謂一舉兩得;對消費者而言，由于掃碼點餐時手機上能夠看到菜品、價格等更多詳細信息，也有助于消費者選擇。

點餐系統的出現極大的改善了餐飲業的流程，因為現在顧客可以通過這個系統點餐。顧客點餐后，剛性信息幾乎可以瞬間傳到后廚系統，后廚的工作人員可以立刻看到顧客的點餐情況，然后就可以根據顧客的點餐來準備食物，大大簡化了流程。

據中研產業研究院《2023-2028年點餐系統行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》分析：

無論是否為客流量高峰時期，點餐系統在線點單、支持多人點單的功能可以省去大部分顧客等待的時間、減少收銀工作人員代點單的時間;同時也能實現點單分流，讓不會使用代點單的群體直接在前臺點單。點餐速度變快，客戶體驗感也越好，翻臺率也能提升。同時，清晰的統計報表、銷售數據、業績排行等數字經營管理使得門店管理一目了然，實時統計營業情況，省去了大量的人工計算。

點餐系統應用領域

除了餐廳的數字化和智能化發展，點餐系統還可能會涉及到更多的領域。比如，與電商系統的結合，可以讓消費者在點餐的同時進行在線購物，實現“餐品+商品”的一站式消費;與社交媒體的結合，可以讓消費者在點餐的同時分享自己的美食體驗，增加社交互動的樂趣。

點餐系統市場競爭

餐廳點餐系統市場競爭激烈，主要競爭對手包括美團外賣、餓了么、百度外賣等知名點餐平臺，以及一些國內外知名的餐廳點餐系統廠商，如微軟、蘋果、阿里巴巴等。

餐飲業正在發生結構性的變化，產品、價格、推廣、渠道等各個方面都在發生改變。而像數智化的發展、消費客群的改變、新客戶拓展渠道的變化等，未來都會更加考驗餐飲企業的綜合能力。

報告對我國點餐系統的行業現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業狀況、區域市場發展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對點餐系統業務的發展進行詳盡深入的分析，并根據點餐系統行業的政策經濟發展環境對點餐系統行業潛在的風險和防范建議進行分析。

想要了解更多點餐系統行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年點餐系統行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。

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