油菜行業現狀分析及未來展望：預計到2025年種植面積有望達到1.2億畝左右

• 陳觀秋 2024年3月27日 來源：百度 467 24
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油菜是擴種潛力最大的油料作物。據國家糧油信息中心預測，預計到2025年，我國油菜種植面積有望達到1.2億畝左右，產量也將達到1800萬噸。

眼下，油菜陸續進入開花期。

油菜是我國三大油料作物之一。2021年中央一號文件提出“多措并舉發展油菜、花生等油料作物”，2022年中央一號文件提出“實施油料產能提升工程”，2023年中央一號文件提出“深入推進油料產能提升工程”，我國各級政府高度重視，支持力度不斷加大。

油菜行業現狀分析

油菜是關系我國國計民生的重要戰略產品。我國是世界油菜生產大國，產量居世界前列。油菜每年可為我國提供470萬噸左右食用植物油和800萬噸以上優質蛋白飼料，為我國1億多油菜種植農民提供約675億元的經濟收入，也為生物燃料、醫藥、化妝品、冶金等行業提供重要工業原料。菜籽油在國產食用植物油中的主體地位顯要。我國油菜產油量占油料作物產油量55%左右，是國產植物油第一大油源。

我國油菜花市場發展迅速，產品產出持續擴張，國家產業政策鼓勵油菜花產業向高技術產品方向發展，國內企業新增投資項目投資逐漸增多。投資者對油菜花市場的關注越來越密切，這使得油菜花市場越來越受到各方的關注。

油菜籽含油率高，可達 35%-45%，其主要用途是榨油，經過壓榨產生菜籽油 和菜籽粕，少量用來食用和飼用。

據中研產業研究院《2023-2028年中國油菜行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》分析：

油菜籽行業具有巨大的發展潛力。全球油菜籽總產量逐年增加，目前已達到1.5億噸。中國是油菜籽的主要生產國家之一，油菜籽種植面積和產量均處于全球領先地位。同時，全球油菜籽的需求量也逐年增加，主要用于生產食用油、生物柴油和飼料等領域。

2022年，農業農村部采取了多項措施來擴大大豆種植和增加油料產量，旨在挖掘國內大豆和油料的增產潛力。在這一背景下，油菜籽的全年產量達到了1553.1萬噸，相較于2021年的1471.4萬噸增加了81.8萬噸，同比增長5.6%。這一增長使得油菜籽的總產量實現了七連增，顯示出我國油菜籽生產的強勁態勢。

油菜是我國三大油料作物之一。2021年中央一號文件提出“多措并舉發展油菜、花生等油料作物”，2022年中央一號文件提出“實施油料產能提升工程”，2023年中央一號文件提出“深入推進油料產能提升工程”，我國各級政府高度重視，支持力度不斷加大。

油菜行業未來展望

油菜是擴種潛力最大的油料作物。我國南方大約有1億畝冬閑田，其中，可用于油菜種植的有5000多萬畝，這是擴種油菜的最大潛力所在。未來，隨著大力開發冬閑田、推廣油稻輪作、擴種南方冬油菜，長江中下游地區和華南地區油菜的種植面積和產量將明顯增長。

據國家糧油信息中心預測，預計到2025年，我國油菜種植面積有望達到1.2億畝左右，產量也將達到1800萬噸。

目前，油菜育種專家們正在培育具有高含油、低芥酸、低硫苷，又兼具抗倒、抗病等特點的優良彩色油菜花品種，讓多姿多彩的油菜不僅具備觀賞性，還能榨出油來，保障糧油安全。

油菜行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析油菜未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘油菜行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。預測未來油菜業務的市場前景，以幫助客戶撥開政策迷霧，尋找油菜行業的投資商機。

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