吉林省在保障國家糧食安全方面采取了多項措施，包括推進良田、良種、良機、良法、良制融合發展，加強高標準農田建設，保護黑土地，嚴厲打擊破壞耕地違法行為等。

吉林省大農業的前景非常廣闊。隨著科技的不斷進步和政策的支持，吉林省將繼續推進現代化大農業的發展，提升糧食產量和品質。未來，吉林省將進一步加強農業科技創新，推動農業產業化、智慧化和生態化發展，確保國家糧食安全，促進鄉村全面振興。

2025年吉林大農業行業市場發展規模與產業鏈分析

2025年，吉林大農業以1627.3億元的農林牧漁業總產值規模，穩居東北三省之首，占全國農業總產值比重達4.2%。中研普華產業研究院《吉林省大農業行業 “十五五” 規劃前景預測研究報告》指出，這一成績背后是“藏糧于地、藏糧于技”戰略的深度落地：全省糧食總產量連續三年突破850億斤，2025年達到860億斤，單產連續五年位居全國糧食主產省第一;黑土地保護性耕作面積突破4000萬畝，占全省耕地總面積的38%;農業科技進步貢獻率提升至65%，高于全國平均水平5個百分點。

產業格局呈現“雙核驅動、多點支撐”特征：長春市以玉米、水稻、生豬三大產業為核心，2025年農業總產值突破600億元，中糧公主嶺、皓月集團等企業帶動深加工產能占全省45%;白城市依托鹽堿地改良工程，打造“弱堿米”特色品牌，稻米產值突破80億元;通化市人參產業綜合產值突破900億元，占全國人參市場份額超60%。

一、市場規模與增長邏輯：三大賽道驅動結構性升級

1. 糧食產業：從“高產”到“高質”的跨越

吉林糧食產業正經歷從“量”到“質”的質變。2025年，全省玉米產量達620億斤，其中“吉單631”等高產抗逆品種推廣面積超3000萬畝，單產提升15%;水稻產量達125億斤，“吉粳816”等優質品種占比提升至70%，出米率提高5個百分點。中研普華數據顯示，吉林糧食深加工產值突破450億元，其中玉米淀粉、酒精等初級加工品占比從2020年的65%降至45%，生物基材料、功能糖等高附加值產品占比提升至55%。

種子與農機領域，吉林企業已搶占技術制高點。鴻翔種業研發的轉基因抗蟲玉米種子，實現農藥使用量減少40%，單產提升20%;中科院長春分院開發的智能變量施肥機，通過土壤傳感器實時調整施肥量，肥料利用率提高30%。更值得關注的是，吉林玉米出口量突破800萬噸，其中“吉林鮮食玉米”品牌溢價達30%，遠銷東南亞、中東等30余個國家和地區。

2. 特色農業：從“土特產”到“金招牌”的蛻變

吉林特色農業產業正加速品牌化轉型。通化市人參產業通過“人參溯源碼”實現全產業鏈質量追溯，鮮參價格較普通參高50%，深加工產品占比提升至65%;白山市梅花鹿飼養量達82萬只，精深加工產品種類突破200種，鹿茸血酒、鹿胎膏等高附加值產品銷售額占比超40%。中研普華預測，到2027年，吉林特色農業產值將突破1200億元，其中林蛙、椴樹蜜等小眾產品市場規模年增速超25%。

數字技術正重塑特色農業價值鏈。延邊州建設的梅花鹿產業大數據平臺，整合養殖、加工、銷售等環節數據，幫助養殖戶降低死亡率15%;汪清縣黑木耳產業通過區塊鏈技術實現從菌包生產到終端銷售的全流程追溯，產品溢價率提升40%。更值得關注的是，吉林“吉字號”農產品區域公用品牌價值突破2000億元，其中“吉林大米”品牌價值達858億元，連續五年蟬聯全國大米品牌榜首。

3. 農業服務業：從“單一服務”到“生態賦能”的升級

吉林農業服務業正加速向全鏈條延伸。中化現代農業MAP服務中心在全省布局50個技術服務中心，為農戶提供從種到銷的全程解決方案，服務面積超300萬畝;吉林省農信社推出的“黑土貸”產品，累計發放貸款超200億元，支持新型農業經營主體超5萬戶。2025年，吉林農業社會化服務市場規模突破150億元，其中生產托管服務面積占比達45%。

農村電商領域，吉林企業同樣成果豐碩。吉林省供銷社建設的“吉農云”平臺，入駐商戶超10萬家，2025年農產品線上銷售額突破120億元;琿春市跨境電商綜合試驗區開通的“中俄韓”海運專線，使吉林鮮食玉米72小時直達韓國餐桌，出口量同比增長30%。中研普華調研顯示，吉林農產品網絡零售額連續三年保持30%以上增長，其中直播電商占比超40%。

根據中研普華研究院撰寫的《吉林省大農業行業 “十五五” 規劃前景預測研究報告》顯示：二、產業鏈重構：從“單點突破”到“生態協同”

1. 上游：創新要素的“政產學研用”融合

吉林農業產業鏈上游已形成“政府引導-高校支撐-企業轉化”的協同模式。吉林農業大學與鴻翔種業共建的玉米生物育種聯合實驗室，攻克單倍體育種關鍵技術，育種周期縮短50%;中科院長春應化所開發的生物降解地膜，替代傳統塑料地膜，降解率達95%。2025年，吉林農業上游環節產值突破200億元，其中高端農機、生物農藥等細分領域國產化率從2020年的25%提升至55%。

2. 中游：智能制造的“吉林范式”

吉林農業中游制造環節正全面邁向“工業4.0”。中糧生化能源(榆樹)的玉米深加工智能工廠，通過5G+工業互聯網實現全流程自動化，能耗降低18%，廢水排放減少25%;皓月集團的肉牛屠宰加工線，應用AI視覺檢測技術，產品合格率從98%提升至99.9%。2025年，吉林農業智能制造示范企業達40家，數字化車間普及率從2020年的10%提升至35%。

3. 下游：市場拓展的“雙循環”路徑

吉林農業企業正加速“出海”。吉林梅花氨基酸的賴氨酸產品，通過歐盟FSSC 22000認證，年出口量突破50萬噸，占全球市場份額的25%;吉林德翔牧業的肉雞產品，進入麥當勞、肯德基等國際供應鏈，年出口額超3億美元。2024年，吉林農產品出口額達45億美元，同比增長20%，其中對RCEP國家出口占比達40%。

...

吉林大農業的未來不屬于簡單的規模擴張者，而屬于那些能將技術創新、生態協同與全球視野深度融合的戰略玩家。

想了解更多吉林省大農業行業干貨?點擊查看中研普華最新研究報告《吉林省大農業行業 “十五五” 規劃前景預測研究報告》，獲取專業深度解析。