作為“舊世界”葡萄酒的主要產區,法國、意大利、西班牙、德國和葡萄牙等國近期進入葡萄收獲季節。但此前的霜凍以及眼下席卷南歐的熱浪預示著葡萄減產在所難免,令當地酒農愁眉不展。
? 作為“舊世界”葡萄酒的主要產區,法國、意大利、西班牙、德國和葡萄牙等國近期進入葡萄收獲季節。但此前的霜凍以及眼下席卷南歐的熱浪預示著葡萄減產在所難免,令當地酒農愁眉不展。
而比減產更可怕的還有丑聞。近日多家法國和英國媒體曝出,法國散裝酒巨頭拉斐爾·米歇爾公司涉嫌“以次充好”,給歐洲葡萄酒業的“金字招牌”留下了污點。
今年以來,歐洲葡萄酒產區可謂多災多難。4月末、5月初正值葡萄藤萌芽展葉關鍵期,幾場突如其來的霜凍給歐洲多個葡萄產區帶來嚴重打擊。法國香檳、勃艮第、盧瓦爾河谷、阿爾薩斯、波爾多等產區分別受災;英國薩塞克斯、意大利托斯卡納等地也不同程度受災。
霜凍沒過多久,歐洲又迎來酷暑。夏至剛過,意大利、荷蘭等國氣溫就飆升至35度。7月份,意大利、西班牙等國氣溫動輒超過40度。
法國官方發布的數據顯示,今年葡萄產量預計比往年低17%,創下歷史最低水平。而意大利農業聯合會發布的數據顯示,受霜凍和高溫影響,今年葡萄產量預計比往年減少15%至20%。
與此同時,極端天氣也會對部分葡萄酒的品質造成一定影響。有業內人士指出,氣溫太高會導致葡萄糖分快速上升,但酸度不夠,酚類等其他化學成分來不及成熟。這樣釀出來的葡萄酒酒精度數比較高,但酸度不夠,影響口感。
與葡萄減產令酒農傷心相比,“以次充好”的丑聞更對歐洲葡萄酒業造成嚴重傷害。
此間媒體報道,因涉嫌使用大量廉價葡萄酒仿冒高等級葡萄酒,法國散裝酒巨頭拉斐爾·米歇爾公司首席執行官紀堯姆·里克韋爾特及多名高管已經被逮捕。
英國《鏡報》稱,這家企業涉嫌多年來用廉價葡萄酒假冒高品質的法定產區葡萄酒,涉案數量或高達4000萬瓶,這些酒流向歐洲各地。報道稱,這樁“以次充好”案最早可以追溯到2013年,但直到去年法國海關在常規審計中發現疑點后才浮出水面。
塵埃尚未落定,這場風波帶給法國乃至整個歐洲葡萄酒業的影響目前仍難以估量。遭遇極端天氣和“以次充好”丑聞的雙重打擊,歐洲葡萄酒業正面臨嚴峻挑戰。
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