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螃蟹致富價(jià)親民 武漢大慶喜迎水產(chǎn)豐收

  • 2018年10月11日 WangYu來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 1085 69
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10月9日,記者在武漢市白沙洲水產(chǎn)品交易市場看到,今年螃蟹產(chǎn)量相比往年有所增加,螃蟹的價(jià)格也比去年同期低。國慶期間,螃蟹銷量較節(jié)前翻了一番。

湖北武漢:螃蟹豐收價(jià)親民

10月9日,記者在武漢市白沙洲水產(chǎn)品交易市場看到,今年螃蟹產(chǎn)量相比往年有所增加,螃蟹的價(jià)格也比去年同期低。國慶期間,螃蟹銷量較節(jié)前翻了一番。“今年螃蟹真不錯(cuò),價(jià)格也便宜。”來自漢口的批發(fā)商老徐這次買走了1000斤螃蟹,“你看看,都是3兩左右的。”老徐介紹,今年的價(jià)格比往年低兩成左右,在市場上非常好賣。

據(jù)統(tǒng)計(jì),國慶期間,白沙洲市場每天賣出90萬斤左右的螃蟹,市場內(nèi)的螃蟹多是本省產(chǎn)品。在華南海洋市場,不少市民前來選購。豐慶水行陳老板介紹,他的螃蟹來自洪湖,3兩的公蟹每斤40元,母蟹每斤60元。僅一個(gè)上午,他就賣出了將近100斤。

記者走訪多家銷售螃蟹的店鋪了解到,國慶節(jié)期間低價(jià)螃蟹吸引不少食客。專家預(yù)計(jì),節(jié)后我省螃蟹大量上市,螃蟹價(jià)格還將繼續(xù)走低。

此外,節(jié)日期間淡水魚價(jià)格穩(wěn)定。本周監(jiān)測十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)16.47元/公斤。本周黃顙魚價(jià)格上漲4.59%、花鰱上漲4.11%、鯉魚上漲3.77%、鰱魚上漲2.78%、草魚上漲2.03%、鳊魚上漲1.42%,桂魚下跌2.97%、鯽魚下跌1.5%、黑魚下跌1.25%、青魚下跌0.99%。

大慶“連環(huán)湖”牌大閘蟹通過歐盟質(zhì)量認(rèn)證

“質(zhì)量好,落地就被一搶而光。”近日,杜爾伯特縣漁業(yè)有限公司總經(jīng)理杜汝君告訴我們,1萬多斤“連環(huán)湖”牌大閘蟹空運(yùn)直達(dá)香港,銷售情況特別好。

據(jù)悉,2017年“連環(huán)湖”牌大閘蟹通過歐盟質(zhì)量認(rèn)證體系檢測,每年進(jìn)行47項(xiàng)指標(biāo)檢測,各項(xiàng)指標(biāo)完全達(dá)標(biāo),去年就端上了香港人的餐桌。據(jù)港方企業(yè)負(fù)責(zé)人蔡琦介紹,污染物二噁英的含量,是衡量大閘蟹品質(zhì)的一項(xiàng)重要標(biāo)準(zhǔn),“連環(huán)湖”牌大閘蟹經(jīng)歐盟權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,二噁英含量比歐盟標(biāo)準(zhǔn)低了將近80%,“連環(huán)湖”牌大閘蟹也成為國內(nèi)河蟹中少有的具有出口品質(zhì)的河蟹。除了綠色安全,這個(gè)品牌的河蟹最大特點(diǎn)就是個(gè)頭大。“北方獨(dú)特的氣候,讓杜爾伯特三分之一的河蟹達(dá)到3年性成熟,也就有了3年生的超大河蟹。”杜汝君說,品質(zhì)好、個(gè)頭大,今年“連環(huán)湖”大閘蟹雖然產(chǎn)量并未增加,但總效益較上年至少漲三成。

“連環(huán)湖”牌大閘蟹是杜爾伯特河蟹的優(yōu)秀代表,引領(lǐng)全縣河蟹產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。圍繞“將水產(chǎn)業(yè)打造成又一支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo),幾年來杜爾伯特積極調(diào)優(yōu)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),在煙筒屯鎮(zhèn)、連環(huán)湖鎮(zhèn)、克爾臺(tái)鄉(xiāng)等地推廣河蟹養(yǎng)殖。通過幾年的扶持發(fā)展,杜爾伯特河蟹養(yǎng)殖從無到有、逐年擴(kuò)大,全縣河蟹養(yǎng)殖面積已發(fā)展到近40萬畝,總產(chǎn)量更將突破2000噸,產(chǎn)值可達(dá)1億元。

“如今養(yǎng)殖戶已不僅局限產(chǎn)量提高,更重視品質(zhì)提升。”杜爾伯特水產(chǎn)總站站長梁輝表示,隨著養(yǎng)殖技術(shù)的提高,全縣河蟹品質(zhì)大幅提高,市場反饋越來越好,催生養(yǎng)殖面積逐年擴(kuò)大,效益越來越好。在河蟹養(yǎng)殖過程中,杜爾伯特始終堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,把生態(tài)環(huán)境保護(hù)放在重中之重的位置,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶依托水質(zhì)清純、水草豐茂的優(yōu)越自然環(huán)境,按照綠色、有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),保證了河蟹的質(zhì)量和品質(zhì),肉肥卵豐,細(xì)膩醇香,市場反響極好,真正把“綠水青山”變成百姓致富的“金山銀山”。

“品質(zhì)好價(jià)高,今年產(chǎn)了2萬多斤蟹子,穩(wěn)賺50多萬。”煙筒屯鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王鐵峰抑制不住豐收的喜悅。在煙筒屯鎮(zhèn),像王鐵峰這樣的養(yǎng)殖戶還有20多戶。煙筒屯鎮(zhèn)水質(zhì)好,適宜河蟹養(yǎng)殖,鎮(zhèn)政府還強(qiáng)化養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),為蟹農(nóng)提供技術(shù)支持。這一個(gè)鎮(zhèn)5萬多畝河蟹養(yǎng)殖水面,效益超過1000萬元。

借網(wǎng)“橫行”,依托電商將優(yōu)質(zhì)河蟹銷往遼寧、天津、杭州、香港等全國各地,是今年杜爾伯特河蟹的另一特點(diǎn)。從去年開始線上銷售河蟹,目前訂單超過900單。梁輝表示,養(yǎng)殖河蟹已經(jīng)成為越來越多農(nóng)戶致富途徑。下一步,將繼續(xù)在項(xiàng)目拓展、品種引進(jìn)、特色養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)等方面下功夫,對(duì)接黑龍江省內(nèi)外更多大型餐飲企業(yè),實(shí)現(xiàn)線上線下全覆蓋,讓杜爾伯特河蟹品牌越叫越響,走上更多百姓餐桌。


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