河南：推進奶業高質量振興發展 冬季蔬菜育苗忙

• 2018年12月25日 WangYu來源：中國農業網 1402 92
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  技術升級提升競爭力，行業轉型增強優勢，農業觀光園行業企業如何選擇？

  城鎮居民面對生態環境的日益惡化，紛紛開始向往“回歸大自然”的休閑、恬靜生活。每逢周末和假期，都不約而同地去尋找綠色空間和清新的娛樂場所，以領略、感受、體驗田園和鄉村的樸實生活，從而...

一杯牛奶強壯一個民族，小康社會需要牛奶。近日，河南省政府辦公廳下發《河南省奶業振興行動計劃》(以下簡稱《行動計劃》)。河南奶業如何振興?奶業振興達到什么樣目標?實現奶業振興要抓住哪些重點工作?《行動計劃》為今后一個時期推進河南奶業振興，實現奶業高質量發

河南：推進奶業高質量振興發展

一杯牛奶強壯一個民族，小康社會需要牛奶。近日，河南省政府辦公廳下發《河南省奶業振興行動計劃》(以下簡稱《行動計劃》)。河南奶業如何振興?奶業振興達到什么樣目標?實現奶業振興要抓住哪些重點工作?《行動計劃》為今后一個時期推進河南奶業振興，實現奶業高質量發展指明了方向。

全面建成小康社會奶業不可或缺

牛奶營養全面，又易于人體吸收，被譽為人類健康的“白色黃金”，牛奶消費水平是一個國家國民生活水平的標志。

奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業，是食品安全的代表性產業，是農業現代化的標志性產業和一二三產業協調發展的戰略性產業，事關國民健康，事關農民增收。

黨中央、國務院高度重視奶業發展，大力推進河南奶業振興，是貫徹黨中央、國務院關于奶業發展決策部署的具體體現，是落實省委、省政府促進奶業轉型升級的重要措施。當前，河南省正處在加快肉牛奶牛等優質草畜發展、推動高效種養業和綠色食品業轉型升級的關鍵時期，推進河南奶業振興、實現奶業高質量發展具有重要意義。

河南奶業振興行動將堅持以市場為導向，以轉變發展方式、推進供給側結構性改革為主線，以優質、安全、綠色發展為目標，著力“建基地、優奶源，降成本、提單產，強加工、育品牌，延鏈條、促融合”，推動奶業高質量發展，加快構建現代奶業產業體系、生產體系、經營體系和質量安全體系，努力把奶業發展成為我省食品工業的支柱產業，把我省建設成為全國重要的乳品生產和加工基地，實現由奶業大省向奶業強省跨越。

《行動計劃》提出，河南奶業振興要堅持“四化”推進、高效發展，綠色興奶、質量興奶、品牌興奶，龍頭帶動、共享共贏，科技支撐、創新驅動，市場主導、政府支持的原則，實現奶業高質量發展。到2020年，我省奶業綜合生產能力顯著提升，300頭以上規模養殖比重達到80%以上，奶類產量達到300萬噸。產業布局更加優化，奶業生產與生態協同發展，養殖廢棄物資源化利用率達到80%以上。糧改飼面積不斷擴大，優質飼草基地建設取得明顯成效。乳品加工能力穩步提升，產品結構進一步優化。消費信心顯著增強，乳品消費明顯增長。到2025年，奶類產量達到500萬噸，培育產值超百億元乳品加工企業1家、超50億元的企業3家以上。

推進奶業振興河南迎來大好機遇

近年來，河南省立足實際，發揮優勢，奶業發展呈現良好態勢。目前，河南省百頭以上規模奶牛場比重達到85%，高出全國26個百分點，奶牛平均單產達到7.4噸，高出全國平均水平0.4噸;蒙牛、伊利、君樂寶、光明、三元等國內知名龍頭企業和花花牛、科迪、三色鴿、三劍客、博農等本土乳品企業快速發展，全省乳品加工能力達300萬噸，奶類產量和乳品加工量分別居全國第四位、第三位。

推進奶業振興，河南省有優勢、有基礎、有潛力、有機遇。河南屬于南北氣候過渡帶、奶牛養殖黃金帶南部區域，年產各類農作物秸稈9000多萬噸，飼草料資源十分豐富，發展奶業條件得天獨厚。我省人口多、交通便利等優勢也非常明顯，周邊2小時經濟圈可輻射4億多人口，市場消費潛力巨大。

今年6月，國務院辦公廳印發《關于加快推進奶業振興和保障乳品質量安全的意見》，9月份召開了全國奶業振興工作推進會，把我省列為十個奶業主產省份之一，國務院相關部門正在研究制定促進奶業振興的具體政策措施，政策機遇十分難得。目前，乳品質量安全水平處于歷史最好時期，消費信心逐步恢復，奶業振興面臨千載難逢的大好機遇。

圍繞重點任務發力全面推進奶業振興

奶業振興涉及范圍廣，工作內容多，必須突出重點、強力推進。《行動計劃》明確了推進優質奶源基地建設、加大優質飼草料生產供應、完善良種繁育體系、培育乳品龍頭企業、提升科技支撐能力、保障乳品質量安全、加強乳制品消費引導等七項重點任務。

在優質奶源基地建設方面，《行動計劃》提出要繼續推進沿黃區域綠色奶業示范帶建設，兼顧以商丘、南陽為重點的傳統區和以駐馬店為重點的潛力區，加快形成“一帶三片”產業布局。推進鄭州等10個主產市和蘭考等30個重點縣奶業發展。鼓勵新建(擴建)300-5000頭奶牛場，重點引導乳品企業自建2000頭以上的現代化、標準化養殖場，提高奶源自給率。在西峽等10個縣大力發展奶山羊養殖，培育新的奶業增長點。積極培育奶業大縣，到2020年全省奶業大縣發展到15個、2025年達30個以上。

在優質飼草料生產供應方面，《行動計劃》提出要以黃河灘區為重點，實施“振興奶業苜蓿發展行動”，發展苜蓿等優質牧草;在蘭考、封丘等沿黃灘區和洛寧、社旗等豫西豫南淺山丘陵區的23個縣，積極穩妥發展構樹、蛋白桑種植，努力形成80萬畝優質飼草料基地。實施糧改飼試點項目，擴大項目實施范圍。支持奶牛養殖場流轉土地，建設有機飼草料生產基地。到2020年，全省培育具有一定規模的優質牧草產業示范園區30個以上，全省糧改飼面積達到300萬畝，有機飼草料生產基地發展到5萬畝以上。

在乳品龍頭企業培育方面，積極推進焦作蒙牛百億產業園區項目建設，引導河南花花牛等企業擴產能、提效益，支持具備條件的企業加快上市步伐，集聚發展動能。鼓勵乳品企業搶抓“一帶一路”發展機遇，不斷做大做強。建立完善冷鏈體系，擴大巴氏奶等低溫乳制品生產供應，引導企業實施優質乳工程。鼓勵乳品企業加快產品研發，滿足不同消費群體的多樣化需求。

在乳品質量安全保障方面，重點強化乳品質量安全監管，完善“三級四層”監控平臺，健全生鮮乳質量信息化追溯體系。督促養殖加工企業落實質量安全管控制度，切實履行質量安全主體責任。嚴厲打擊非法收購生鮮乳行為以及各類違法添加行為，建立公平合理的生鮮乳收購秩序。

此外，《行動計劃》還提出要實施奶牛群體遺傳改良計劃，組建10萬頭育種基礎母牛群，選育1萬頭種質母牛群，加快推進良繁體系建設，加快良種擴繁速度;持續開展奶牛單產提升行動，到2020年，全省奶牛平均單產達8噸以上，2025年達9噸以上;充分利用報紙、電視等媒體，廣泛宣傳奶牛養殖、乳品加工等方面成效，開展“健康中原——牛奶伴您行”奶業公益行動，擴大奶業宣傳，提振消費信心。

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。河南奶業振興號角已經“吹響”，下一步河南省將根據行動計劃，強化組織領導，加大政策扶持力度，構建公平市場秩序，全力推進河南奶業振興，實現奶業高質量發展。

河南光山：冬季蔬菜育苗忙

近日，河南省光山縣椿樹崗村天隆農業蔚藍專業合作社社員正在西蘭花菜育苗基地里進行查苗、補苗管理。

該合作社以“基地+合作社+農戶”的蔬菜種植的模式，西蘭花蔬菜育苗可滿足周邊農戶及合作社今冬移栽、種植。西蘭花蔬菜一年可種植收獲兩季，主要銷往北京市場、還出口韓國、俄羅斯、香港等國家和地區，合作社吸納當地近百名村民在家門口就業，并幫助村里8戶貧困戶種植西蘭花蔬菜戶均年增收2.3萬。

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