順豐回應送外賣 僅為內部員工用餐 2020團餐行業的現狀及發展趨勢分析

• 2020年5月12日 GuoMeng來源：互聯網 564 31
• 繁體

我國餐飲行業市場規模擴大，增長速度遠遠超過傳統餐飲行業。社會化的餐飲業在當今時代的背景下，不斷被創新，團餐的出現改變了傳統餐飲業的模式。團餐在生活中是非常常見的，比如說我們讀書的學校，學校的食堂也就是團餐也可以看做團餐的模式，不僅如此，現在的很多企業

順豐回應送外賣

近日順豐2月份上線、主打企業送餐的“豐食”引發關注。這不免引起很多網友猜測順豐這是要做外賣業務了嗎?據悉，順豐回應稱由于順豐內部員工用餐，沒辦法用統一的內部系統來管理，所以用了“豐食”小程序。“豐食”由順豐同城一站團隊發起，聯合騰訊企業微信、微信支付、餐道、款易、順豐同城急送共同推出的團餐外賣平臺。

團餐是什么意思？

團餐是由一個人或者一個組織發起的聚餐， 團餐指客戶消費不以店堂為主，而供應商以團體形式，以上門服務為主。客戶團體通過協約同服務商約定，按照一定的服務標準和模式提供定量的餐飲產品和與之配套的現場服務。在合約期內，服務模式、標準、經營權基本維持不變。

據中研普華研究報告《2020-2025年中國團餐行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》分析顯示

2020團餐行業的現狀及發展趨勢分析

我國餐飲行業市場規模擴大，增長速度遠遠超過傳統餐飲行業。社會化的餐飲業在當今時代的背景下，不斷被創新，團餐的出現改變了傳統餐飲業的模式。團餐在生活中是非常常見的，比如說我們讀書的學校，學校的食堂也就是團餐也可以看做團餐的模式，不僅如此，現在的很多企業也有食堂，給員工提供了團餐的地方隨著消費者消費意識的提高，消費群體的增大，他們更加重視飲食質量。不僅對味道有很高的要求，還要求營養價值。 使用團餐的消費者大多非常重視集體食品的服務質量。未來的團餐將向更全面、個性化的方向發展，同時國家政策的支持也為團餐注入了新鮮血液。

發達國家成功經驗表明，大型工業企業、商業機構、政府機構和其他社團的職員餐飲、大中小學的學生餐以及交通運輸、公共寫字樓、會展飲食供應和社會送餐等,已成為餐飲業的重要組成部分。這些市場都有個共同特點，即其客戶消費不是以店堂為主，是以團體形式,以上門服務為主，餐飲企業在食品的制作和銷售上也都以批量形式進行，通過競標、比較和談判獲得飲食專營權，企業事實上處于壟斷經營地位，極易形成規模經營，這就是我們稱之為團體供餐或團體膳食的，簡稱團餐。

由龐大的工作餐需求帶熱的“團餐”市場大企業、機關單位食堂外包，作為餐飲市場一個炙手可熱的金元寶，已經開始引起業界的關注。與此同時，當前團餐行業行政干預強烈、缺乏完善的市場游戲規則等種種弊端，也日益浮出水面。

業內專家指出，中國團餐市場機會巨大，只有完善交易規則、硬性準入制度和競標理性監理，才能推動團餐真正社會化、市場化、企業化。

2020年中國團餐行業市場規模預測

據悉，2019年中國團餐市場規模高達1.5萬億元，占整個中國餐飲市場的33.23%。預計2020年中國團餐市場規模將增長12.67%，屆時中國團餐市場總規模將達到1.69萬億元，餐飲市場的占比將提升到35.65%。

對此，中研普華利用多種獨創的信息處理技術，對團餐行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。欲了解關于中國團餐行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國團餐行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2019-2025年中國團餐行業發展前景及投資風險預測分析報告

  在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業倒閉，對于企業經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡