保健食品按食用對象不同分為兩大類:一類以健康人群為對象,主要為了補充營養素,滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用,強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。
保健食品按食用對象不同分為兩大類:一類以健康人群為對象,主要為了補充營養素,滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用,強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。標準規定,保健食品應有與功能作用相對應的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過激活酶的活性或其他途徑,調節人體機能的物質。縣級以上衛生行政部門抽檢不合格的將暫停其在轄區內發布廣告,經原抽檢部門或上級部門再次抽查合格后方可繼續發布。
未來嬰幼兒保健品市場發展
有98%的媽媽都選擇了寶寶成長過程中,最關心的就是寶寶的全面營養,父母對寶寶不僅僅是基礎的體格發育有要求,對免疫力、腦力智力的發育也希望通過食品全面改善。從最基礎的保證骨骼健康的鈣鐵鋅,到改善免疫力的益生菌,再到明目益智的DHA等成分,消費者都有更科學細致的關注。這種細致要求也體現在了父母們的購買過程中,產品包裝上的成分原材料信息對消費者購買嬰幼兒保健品時的影響比例,在營養品的購買決策樹的重要度僅次于品牌。
嬰幼兒保健品進口化則更好理解,即海外嬰幼兒保健品品牌增長迅速。海淘或海外購入嬰幼兒產品的渠道滲透率從2017年的13%提升為14%。而對于曾經海外購入(非網上渠道)嬰幼兒產品的消費者,購買過嬰幼兒保健品的比例在2018年為24%,較2017年提升5個點。另外,根據天貓國際嬰幼兒保健品的銷售額占比前五名品類依次為鈣鐵鋅、維生素、DHA核桃油、益生菌和魚肝油。在國家跨境電商政策的利好下,這些小品類也有望為市場注入一劑良藥。
嬰幼兒保健品在消費升級上的表現在于,價格在嬰幼兒保健品均價2倍以上的高端價格帶產品(每KG價格在250元以上)占比同比增長46%,份額提升5%,而相反其余價格帶產品僅有個位數的增幅,中低價產品份額下降。
據中研研究院《2020-2025年中國嬰幼兒保健品行業發展前景及投資風險預測報告》顯示
2020年嬰幼兒保健品行業發展前景趨勢及現狀分析
2015-2018年中國健康保健食品行業資產規模年均增長率達到11.45%,屬于國民經濟中資產增長快速的細分行業之一。2018年行業資產規模已經突破1100億元,成為千億資產級行業。
隨著國民收入水平的上升以及健康保健意識的不斷增加,中國健康保健食品行業在這幾年有著非常迅速的發展,2015-2018年年均增長率達到15.52%,遠遠高于同時期國民經濟發展的水平。
截至2018年上半年,中國嬰幼兒保健品行業企業共有314家,其中,自2015年以來成立的企業有109家,占現有企業的四分之一左右。從企業性質來看,私人資本是行業主要的資金來源,占行業資產規模的40.23%。目前中國健康保健食品行業集中度較低,競爭較激烈。
圖表:2018年中國健康保健食品行業企業性質分布
資料來源:中國工業統計年鑒、中研普華
行業人員規模狀況分析
圖表:2015-2018上半年中國健康保健食品行業從業人數
資料來源:中國工業統計年鑒、中研普華
嬰幼兒保健品行業主要品牌及市占率
目前國內嬰幼兒保健品主要生產企業合生元、達因、哈藥、湯臣倍健、善元堂等公司。
圖表:2019年我國部分重點嬰幼兒保健品品牌市場占比
數據來源:各公司公開數據、中研普華產業研究院整理
隨著我國經濟的發展,消費觀念也逐步改變,對嬰幼兒保健品的認知度和接受度也在提高,對嬰幼兒保健品行業產生的推動作用,產能不斷擴大,2019年,產能約為11.01萬噸。根據天貓國際嬰幼兒保健品的銷售額占比前五名品類依次為鈣鐵鋅、維生素、DHA核桃油、益生菌和魚肝油。未來嬰幼兒保健品發展如何?更多詳細分析,請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國嬰幼兒保健品行業發展前景及投資風險預測報告》。
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