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茅臺鎮本地平價買酒渠道暫停 醬香型白酒市場發展現狀調查

  • 2020年6月12日 ZhouXun來源:證券時報綜合 929 58
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茅臺股東大會召開在即,在買酒方面除了“產品禮盒”的改革外,茅臺鎮本地三大“平價買酒”通道在股東大會期間幾乎全部被暫停。

茅臺鎮本地平價買酒渠道暫停

茅臺股東大會召開在即,在買酒方面除了“產品禮盒”的改革外,茅臺鎮本地三大“平價買酒”通道在股東大會期間幾乎全部被暫停。機場6月14日之后才有新一波的進港旅客購酒福利;酒文化城被告知“9號到11號是不賣飛天的,確定沒貨”,茅臺大酒店,住宿購酒“近幾天沒有,但不確定”,6月11號前餐飲消費單次滿1000元,可購2瓶飛天,“一瓶價格1799元,可現取,一瓶價格1499元,需延后。”

茅臺股東大會

因為疫情以及嚴格的報名限制、購酒改革,從航班、酒店、參會人員對比等情況來看,今年茅臺鎮現場參會熱度較前兩年明顯有所下降。

疫情之下,今年茅臺股東大會注定是特殊一屆。股東大會實施“限流”,現場出席股東人數不能超過300位。茅臺方面還表示,由于疫情防控、安全生產、廠區管理等需要,會議期間不安排現場售酒、參觀廠區、餐敘等聚集性活動。從種種跡象來看,今年參會股東較往年有所減少,特別與去年的兩三千人的火爆相比大為減少。

茅臺鎮酒和茅臺酒有什么區別?

1、兩者概念不同

大家平時所說的茅臺酒是指貴州茅臺酒股份有限公司生產的茅臺酒。傳統意義上的茅臺酒,泛指原產于茅臺鎮,按傳統工藝釀造的醬香型酒,也稱茅香型酒。

2、生產廠家不同

茅臺鎮是生產茅臺酒的一個鎮,而鎮上有好多酒廠,他們都喜歡用茅臺鎮酒來迷混消費者以為是茅臺酒廠出廠的。茅臺酒是茅臺酒廠出廠,也就是我們說的國酒茅臺。

3、品質保證不同

茅臺酒采用了注冊商標,有完善的質量保證體系,所以質量有所保證。

茅臺鎮酒因為沒有品牌,人人都可以生產,所以,質量參差不齊,無法得以保證。茅臺酒的制作工藝,這些酒廠也無法達到。這最終導致了它們的品質,比不上正宗的茅臺酒。

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白酒行業現狀分析

在2016年之前,中國白酒產量呈穩定增長趨勢,由2015年的1312.8萬千升增長至2016年1358.4萬千升。2017年-2018年中國白酒產量連續2年下降。2019年1-10月白酒累計產量635.1萬千升,同比增長1.4%。2019年全國白酒產量將維持在880萬千升左右。

根據數據顯示,2018年我國白酒出口量為1721萬升,同比小幅增長3.86%,占國內白酒產量的比重的0.19%。從出口金額來看,2018年,白酒出口金額約為6.55億美元,同比增長39.36%,但與國內白酒銷售規模相比仍相差巨大。2019年1-10月白酒出口數量為1323.5萬升,同比下降4.5%。出口金額為5.24億美元,同比增長2.6%。2019年全年白酒出口數量1643萬升,出口金額6.74億美元。

高端白酒在白酒市場占比情況

近年來,高端白酒在整體白酒行業的占比正在逐漸提高,2018年,中國高端白酒市場占比達12.27%,較2017年提升了1.34個百分點;顯而易見,中國白酒的消費結構已經有所升級,高端白酒需求量大幅提高。

圖表:2010-2018年高端白酒占白酒市場比例情況

資料來源:中研普華產業研究院

醬香型白酒市場前景如何?

我國的白酒業自從經歷了上世紀改革開放后的快速發展階段后,市場已經日趨完善和成熟,白酒行業已經進入了深度調整期。最近幾年,整個白酒業的利潤增速基本上已經放緩,利潤開始呈現出下降的趨勢。從利潤角度分析,目前中低檔白酒的需求仍呈現約5%-6%的增長速度,而高端白酒則基本上維持在1%的增長速度。但目前我國白酒市場更加規范和合理,主要表現在高端白酒產品在市場上逐漸走俏,市場格局正向知名、優質白酒方向發展,高端白酒越來越多的走進老百姓的餐桌,人們對白酒的需求,將由原來的低端白酒向高端白酒方向發展。

按照目前市場上的白酒來看,香型主要有醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒。另外也還存有米香型、芝麻香型等。而醬香型白酒作為高端白酒中的一個分支,因其含有對身體有益的成分,在如今大家崇尚健康生活的前提下更受大眾喜愛,因此醬香型白酒前景廣闊。

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