2020可溶性淀粉行業市場前景及現狀分析

• 2020年10月13日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 918 57
• 繁體

可溶性淀粉是一種白色或類白色粉末，無臭無味，不溶于冷水，在熱水中則可成為透明溶液，冷卻后不結冰，一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質量最好。

可溶性淀粉是一種白色或類白色粉末，無臭無味，不溶于冷水，在熱水中則可成為透明溶液，冷卻后不結冰，一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質量最好。紅薯淀粉的顆粒較粗,外面所包的膠膜在進行水解時易破裂，容易干燥。可溶性淀粉不溶于冷水，溶解于沸水。水溶性淀粉為白色或黃白色粉末，在冷水中即可全溶。常溫下100ml水中邊加邊攪，至少可溶解60g該品。但其粘度較可溶性淀粉大。

據中研研究院《2020-2025年中國可溶性淀粉行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告》

2020可溶性淀粉行業市場前景及現狀分析

可溶性淀粉是經過輕度酸或堿處理的淀粉，其淀粉溶液熱時有良好的流動性，冷凝時能形成堅柔的凝膠，α一淀粉就是由物理處理方法生成的可溶性淀粉。生產可溶性淀粉的方法一般是在25~35攝氏 的溫度下，用鹽酸或硫酸作用于40%玉米淀粉漿，處理的時間可由黏度的降低來決定，約為6~24h,用純堿或者稀氫氧化鈉中和水解混合物，再經過濾和干燥即得到可溶性淀粉?？扇苄缘矸劭捎糜谥圃炷z姆糖和糖果。

我國淀粉產量已經位居世界第二位，但人均消費淀粉仍然偏低，僅僅是美國人均消費淀粉的8%，歐盟的32%。近年來，隨著國內經濟的不斷發展、人們生活水平的不斷提高和生活質量的不斷改善，人們的消費理念不斷成熟，綠色、健康逐漸成為食品消費的主流。淀粉糖作為淀粉的深加工產品，可溶性淀粉越來越受到消費者的熱捧，成為當今保健食品市場上的明星產品。淀粉的消費潛力仍有一定的增長空間。

我國淀粉基本上是自給自足，進出口貿易量均很小，對于國內可溶性淀粉價格影響不大。2016年以來，可溶性淀粉糖需求以及造紙需求旺盛，造成淀粉行業加工利潤好轉，可溶性淀粉產量大幅增加，近兩年玉米淀粉產量維持在2650萬噸左右，淀粉糖和造紙需求預計還將穩步增加，淀粉產量預期同樣穩步增加，2020年產量預計達到2700萬噸。

我國淀粉產量主要是以需定產，淀粉需求主要來源于淀粉糖、造紙、食品，在2016年淀粉需求大幅增加以來，目前這三方面需求較為穩定，主要觀測指標在于庫存、利潤和開機。由于淀粉開工相對較為靈活，受利潤影響較為明顯，因此2020年可溶性淀粉供需仍將動態平衡為主。

從淀粉市場的需求來看，2013-2018年，除了2014和2015年的需求量略有下降，整體是處于一個增長的過程中，只是增長的速度不是很快，跟2010年之前比，顯然是放緩了。淀粉的需求與經濟的大行業直接相關，經濟發展速度快的時候，它的市場增長也快，發展慢的時候，可溶性淀粉市場需求也低，跟社會的消費是一致的，跟GDP的增長近似。

可溶性淀粉研究報告對可溶性淀粉行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的可溶性淀粉資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，可溶性淀粉或橫向類別分析提出論點、分析論據，進行論證?？扇苄缘矸蹐蟾娼^對如實地反映客觀情況，敘述、說明、推斷、引用均恰如其分。文字、用詞應力求準確。研究報告的文字也簡單、明了、通順、流暢，既明白如話，又把研究的效果準確地、科學地表達出來。可溶性淀粉研究報告以行業為研究對象，并基于行業的現狀，行業經濟運行數據，可溶性淀粉行業供需現狀，可溶性淀粉行業競爭格局，重點企業經營分析，行業產業鏈分析，市場集中度等現實指標，分析預測行業的發展前景和投資價值。通過最深入的數據挖掘，對可溶性淀粉行業進行嚴謹分析，從多個角度去評估企業市場地位，準確挖掘企業的成長性，已經為眾多可溶性淀粉企業帶來了最專業的研究和最有價值的咨詢服務過程。

更多可溶性淀粉詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國可溶性淀粉行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2020-2025年中國超薄吸水紙行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告

  超薄吸水紙研究報告對超薄吸水紙行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的超薄吸水紙資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡