哈爾濱16名學生感染諾如病毒 什么是諾如病毒?食品安全檢測行業十四五規劃調研

• 2020年10月26日 ZhouXun來源：互聯網綜合 1210 78
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10月25日，哈爾濱巴彥縣有關部門發布通報稱，10月24日晚至25日14時，巴彥縣高級中學先后有16名學生發生輕度嘔吐、腹瀉癥狀，事情發生后，巴彥縣委、縣政府第一時間啟動應急預案，及時采取防治措施，對學校飲用水、食品等進行檢驗檢測，對整體環境進行全面消毒消殺。

哈爾濱16名學生感染諾如病毒

10月25日，哈爾濱巴彥縣有關部門發布通報稱，10月24日晚至25日14時，巴彥縣高級中學先后有16名學生發生輕度嘔吐、腹瀉癥狀，事情發生后，巴彥縣委、縣政府第一時間啟動應急預案，及時采取防治措施，對學校飲用水、食品等進行檢驗檢測，對整體環境進行全面消毒消殺。

據知情人介紹，該校高一高二學生可以在學校食堂就餐。當天晚餐菜譜中有木耳和魚。經哈爾濱市疾控中心檢測，16名學生確認為諾如病毒感染，當地醫院正在進行積極治療。

什么是諾如病毒?

諾如病毒，又稱諾瓦克病毒是人類杯狀病毒科中諾如病毒屬的一種病毒。是一組形態相似、抗原性略有不同的病毒顆粒。

諾如病毒感染性腹瀉在全世界范圍內均有流行，全年均可發生感染，感染對象主要是成人和學齡兒童，寒冷季節呈現高發。美國每年在所有的非細菌性腹瀉爆發中，60%-90%是由諾如病毒引起。荷蘭、英國、日本、澳大利亞等發達國家也都有類似結果。在中國5歲以下腹瀉兒童中，諾如病毒檢出率為15%左右，血清抗體水平調查表明中國人群中諾如病毒的感染亦十分普遍。

“諾如病毒”感染性腹瀉屬于自限性疾病，沒有疫苗和特效藥物，公眾搞好個人衛生、食品衛生和飲水衛生是預防本病的關鍵，要養成勤洗手、不喝生水、生熟食物分開，避免交叉污染等健康生活習慣。

2020年中國食品安全檢測行業十四五規劃調研

未來五年市場的總體需求將迅速增長，小型化、低成本的國產儀器發展之路任重道遠。目前，我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創新方向發展，逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合，促進產品結構由中低端向高中端轉變，企業由"小而弱"向"大而強"轉變。圍繞保障食品安全需求，大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發，提高國產儀器市場占有率，從而壯大我國食品檢測產業。

《十三五發展規劃》指出：實施食品安全戰略，形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會經濟加快發展，食品安全環境將會越來越好，全民放心消費會成為現實?？梢灶A期，伴隨著政策精神的逐步落實，各地進行食品安全檢查的動作還會增加，全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立，食品安全檢測行業將迎來快速發展的階段。伴隨著國務院會議精神的逐步落實，各地加大進行食品安全檢查的動作還會增加。全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立，食品安全檢測行業的需求或許也將如食品溯源產業那樣面臨快速井噴的階段。

日前，農業農村部日前與國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》，將于2020年4月1日起實施。

該標準規定了267種(類)獸藥在畜禽產品、水產品、蜂產品中的2191項殘留限量及使用要求，基本覆蓋了我國常用獸藥品種和主要食品動物及組織，標志著我國獸藥殘留標準體系建設進入新階段，相關券商表示，食品安全工作的不斷加強利好食品檢測市場空間釋放，將帶動食品檢測儀器儀表及耗材需求。

未來五年食品安全檢測的總體需求將迅速增長，小型化、低成本的國產儀器發展之路任重道遠。而目前，中國食品工業與食品科學正處在快速發展的前期，食品產業已經成為國民經濟第一產業，科學地加工與生產食品產品，已成為民生第一需求。

想要了解更多關于食品安全檢測行業詳細分析，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國食品安全檢測行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

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