談起這段時間以來大蔥的價格,批發商們都說高過往年同期。其中,山東產的大蔥批發價已經從兩塊多漲到了5元到6.5元。本地產的大蔥漲幅更大,大理蔥、安寧蔥、嵩明蔥批發價都是一路上揚。據了解,這段時間大蔥供應量不足,和氣候與市場因素有關。
談起這段時間以來大蔥的價格,批發商們都說高過往年同期。其中,山東產的大蔥批發價已經從兩塊多漲到了5元到6.5元。本地產的大蔥漲幅更大,大理蔥、安寧蔥、嵩明蔥批發價都是一路上揚。據了解,這段時間大蔥供應量不足,和氣候與市場因素有關。
往年這段時間,市場里大蔥的批發商約有20多家,每天能供應市場100多噸大蔥,批發價最高也不會超過四五元。但由于目前大蔥貨源緊張,供應量也下降到了四五十噸,雖然價格一路走高,但供貨量依然不足。在篆新農貿市場,零售的大蔥已經賣到了每公斤10到15元。
據中研研究院《2020-2024年中國大蔥種植行業市場分析及發展前景研究報告》分析:
2020大蔥種植行業現狀及前景調研
隨著經濟的發展,我國的大蔥種植市場必將會越來越繁榮,果蔬貯藏保鮮業既是促進果蔬生產、搞好產后加工的橋梁,也是提高農民收入、促進果蔬進出口貿易的重要措施,同時也是農業產業化的重要內容,發展大蔥種植貯藏保鮮可以使工農業總產值成倍增長,特別是對于我國目前人口日益增長和耕地日益減少的今天更具有特殊意義.提出適合不同果大蔥種植種類、不同產地果蔬的貯藏保鮮新技術及配套設施,以促進水果的流通,減少損失,提高果蔬的商品價值,增強在國際市場上的競爭力,果蔬貯藏保鮮業必將為我國的經濟發展做出更大的貢獻。
根據聯合國糧農組織在 41個國家、長達 18 年的試驗研究顯示,化肥的增產作用占到農作物增產最高可達 67%。在化肥短缺的年代,化肥施用量遠遠不能滿足作物的需要,只要施用就能增產,不存在是否“合理”的問題。隨著化肥工業的快速發展,化肥產量急劇增加,如何選擇、施用,就成了農業生產中的一個亟需關注的問題。通過土壤養分測定,才能根據作物需要確定施用化肥的種類和用量,才能保持持續穩定的增產。同時,通過土壤養分測定,可以有效地診斷出限制當地作物產量的關鍵因子。隨著我國人口增長和經濟發展,耕地面積將會進一步減少,提高糧食以及其他作物單產的壓力將會越來越大,只有實施先進的測土配方施肥技術,將土壤、肥料、作物三者的關系協調好,才能不斷的促進農業增產和農民增收。
大蔥種植產業發展迅速。大蔥種植是全國人均消費量最大的食品,是對全國農村居民人均可支配收入增長貢獻最大的種植業,蔬菜產供銷是全國從業人員最多的產業,確保大蔥種植產業持續穩定發展是保民生、惠民生、保穩定和促和諧的重大民心工程。我國是世界蔬菜生產和消費的第一大國,目前蔬菜生產已經成為我國種植業中僅次于糧食的第二大農作物。近年來,我國蔬菜產業發展迅速,總體上滿足了城鄉居民對蔬菜數量、質量、品種日益增長的需要。
大蔥種植質量安全成為全社會關注的焦點。隨著人民生活水平的提高,消費安全無公害的蔬菜產品或者有機蔬菜,日漸成為當今人們生活和保護自身健康的追求。因此,現在的蔬菜生產正由過去的重視單產、總產和品種多樣,轉向重視品質、專用營養價值和無公害生產。
設施大蔥種植成為發展新型現代農業的重要推手。我國人多地少,資源短缺,發展設施農業尤為必要。而發展以設施蔬菜為代表的設施農業是實現傳統農業向現代農業生產方式轉變,建設新型現代農業的重要內容,同時是提高土地利用率,建設資源節約型、環境友好型農業的重要途徑。在自主知識產權設施裝備與環境控制系統研究與開發、設大蔥種植生物學與基因功能基礎研究、設施專用種質種苗選育和應用、優質高產高效栽培技術體系、資源高效利用與連作障礙克服、設施農產品安全保障、采后加工與配套設施技術研究等方面取得的創新成果,已經大面積推廣應用。其中日光溫室蔬菜高效節能栽培技術的研發使我國的溫室節能技術躍居到世界領先地位。
需求將呈剛性增長。未來十年我國人口數量仍處在上升期,隨著城鄉居民生活水平的不斷提高和農村人口向城鎮轉移加快,商品菜需求量將呈現剛性增長趨勢,保障穩定供給任務依然艱巨。今后,我國將從穩定種植面積、加強集約化育苗建設、開展標準園創建、加快選育新品種、促進產銷銜接等五方面采取措施,促進生產穩定發展。
大蔥種植行業研究報告主要分析了大蔥種植行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、生產分析(生產總量、供需平衡等)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、大蔥種植行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹,分析內容客觀、公正、系統,真實準確地反映了我國大蔥種植行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。
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