茶酒兼具酒的醇厚茶的芬芳,其含有豐富的有益物質,如茶多酚、氨基酸等元素,其含有的茶多酚含量更是平時喝茶的幾十倍甚至近百倍。茶多酚能有效地降低血脂濃度,又能對人體的糖代謝具有調節作用;
茶酒兼具酒的醇厚茶的芬芳,其含有豐富的有益物質,如茶多酚、氨基酸等元素,其含有的茶多酚含量更是平時喝茶的幾十倍甚至近百倍。茶多酚能有效地降低血脂濃度,又能對人體的糖代謝具有調節作用;而氨基酸,可調節免疫球蛋白的量活性,間接實現提高人體綜合免疫能力等等。當今社會,生活節奏加快、生活壓力變大,致使許多人都處在身體和精神上的雙重壓力之下,造成了身體處在亞健康的狀態。因此,飲用茶酒可有效降低血脂,調節人們免疫能力,為人們身體健康保駕護航。
據中研研究院《2020-2025年中國茶酒行業供需趨勢及投資風險研究報告》
2021茶酒行業市場前景及現狀分析
茶酒是中國古代用茶釀造出來的一種高度酒,酒與其茶的淡香混合之物。主要原料為茶和糧食和水。早在三千多年前的商周時代,中國人獨創酒曲復式發酵法,開始大量釀制黃酒;到約一千年前的宋代,中國人發明了蒸餾法,使得白酒成為中國人飲用的主要酒類,從而酒文化滲透于整個中華民族五千年的文明史中,在中國人生活中的諸多方面,酒都占有重要的位置。而茶酒,早在上古時期就有記載,不過那時茶酒僅僅是米酒浸茶,而并非茶文化與酒文化的交融結合。
奈雪的茶發布《2019新式茶飲消費白皮書》(以下簡稱“白皮書”)。其中顯示,90后消費者(21-30歲)已成為新式茶飲主流消費人群,占整體消費者數量的50%,而80后消費者占比為37%。在品類方面,奈雪的茶2019年數據顯示,無糖名優茶系列(冷泡茶+純茶+現場制茶)的銷量已高于芝士名優茶系列,這意味著茶酒越來越多的年輕消費者愛上了純茶。
中國茶飲市場規模=新式茶飲門店銷售額+傳統茶葉銷售額。中國茶飲市場的總規模在2019年將突破4000億元,是另一個明星賽道咖啡市場的兩倍,現制茶的市場規模則在500至800億元左右。
飲酒品茶作為中國人生活不可分割的一部分,帶動了整個茶酒產業的發展與興盛。近年來,隨著互聯網的迅猛發展,傳統茶酒行業受到了巨大沖擊和影響,改革創新迫在眉睫。互聯網思維已滲透到各行各業中,電商平臺已成為產業將品牌、產品與消費者進行深度連接的新橋梁。隨著茶酒類電商業務的不斷擴展,許多企業意識到線上渠道的重要性,紛紛觸網玩起了網絡營銷,將電商作為未來營銷的重要支撐。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的茶酒市場決策是制勝的關鍵。茶酒行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據,是企業了解市場和把握發展方向的重要手段,是輔助企業決策的重要工具。報告根據茶酒行業監測統計數據指標體系,研究一定時期內中國茶酒行業現狀、變化及趨勢。茶酒報告有助于企業及投資者洞察中國茶酒行業市場供需行為,評估中國茶酒行業投資價值,為相關企業提供第三方的決策支持。報告內容有助于茶酒行業企業、投資者了解市場供需情況,并可以為企業市場推廣計劃的制定提供第三方決策支持。該報告第一時間為客戶提供中國茶酒行業年度供求數據分析,報告具有內容翔實、模型準確、分析方法科學等特點。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料,對國際、國內茶酒行業市場發展狀況、關聯行業發展狀況、行業競爭狀況、優勢企業發展狀況、消費現狀以及行業營銷進行了深入的分析,在總結中國茶酒行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國茶酒行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。本報告是茶酒行業生產、經營、科研企業及相關研究單位極具參考價值的專業報告。
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