2021年嬰幼兒輔食行業顧客群體及市場增長趨勢預測

• 2020年12月23日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1386 91
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據了解在在嬰兒輔食首次添加前，一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估，在確定嬰兒狀態良好(食欲好等)的情況下，才可以開始添加輔食。嬰兒輔食是指嬰兒階段除了母乳和嬰兒配方奶粉之外，還應給予寶寶一些補充營養的輔助食品。

據了解在在嬰兒輔食首次添加前，一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估，在確定嬰兒狀態良好(食欲好等)的情況下，才可以開始添加輔食。嬰兒輔食是指嬰兒階段除了母乳和嬰兒配方奶粉之外，還應給予寶寶一些補充營養的輔助食品。嬰兒輔食包括嬰兒米粉、泥糊狀食品、嬰兒面條、嬰兒米菓、嬰兒餅干以及其他的一些家制食品。在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，大約四個月開始(世界衛生組織WHO已經把四個月修改為六個月以前應該純母乳喂養)，光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。所以這段時間，除了原先母乳或嬰兒配方奶粉之外，另外還應給予寶寶一些固體實物。

據中研研究院《2018-2023年中國嬰幼兒輔食行業市場深度分析及發展趨勢研究咨詢預測報告》

2021年嬰幼兒輔食行業顧客群體及市場增長趨勢預測

嬰兒在出生六個月以后，單純的母乳喂養滿足不了嬰兒生長發育的需要，這時候父母需要給嬰兒添加乳制品外的其他食物，這些添加的食物就稱為輔食。常見的嬰兒輔食有蛋黃、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面條等。

添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應寶寶添加輔食的時間表。過早添加輔食，寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉，消化功能發生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養不良，甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。提供營養按順序很重要。

目前，國內輔食市場尚處起步階段，雖然品牌眾多，但集中度并不高。近兩年，針對輔食行業，國家標準不斷提升，并關閉多家小型“作坊”企業，隨著國家對輔食企業要求標準和監管繼續加強，未來將推動輔食行業健康發展，中小型企業將面臨淘汰。

數據顯示，中國嬰幼兒人口數量為5000萬人，消費人群數量龐大。不過，國內嬰幼兒輔食滲透率僅為25%左右，與歐美國家80%的滲透率相差甚遠。另外，歐美日等發達國家輔食和嬰兒奶粉消費額為1:1，中國港澳臺為1:4，內地為1:7。

未來，國內嬰兒輔食市場規模將突破千億元，雖然嬰幼兒主食是奶粉，但是更多的孩子未來可能要吃專業的輔食，隨著消費者未來會優生優育，對于高附加值、高品質輔食的追求是存在的。

嬰幼兒輔食行業顧客群體

全國嬰幼兒輔助食品的獲證生產企業，有160家左右，主要分布在江西、廣東、山東和黑龍江等省，其中江西是生產嬰幼兒輔助食品企業最多的省，嬰幼兒米粉是其主要的產品。嬰幼兒食品包含以做為嬰幼兒膳食基礎的嬰幼兒主食和改善嬰幼兒膳食結構的嬰幼兒輔食。嬰幼兒主食主要有奶粉、乳制品等等，嬰幼兒輔食主要包括烘焙類食品、米粉、肉泥、果泥等。另外還包含專項營養增強的多種專用營養粉。

從市場需求來看，隨著人們對嬰幼兒營養認識的不斷增強，嬰幼兒食品的消費習慣逐漸由僅僅為孩子購買奶粉等嬰幼兒主要食品逐步向購買輔食以豐富嬰幼兒飲食結構轉換。嬰兒輔食添加非常重要，具有兩方面的作用：一是添加的營養素彌補 單純奶制品的不足，促進孩子健康生長;二是訓練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。

我國6個月至3歲嬰幼兒數量為4000萬左右，如果一個嬰幼兒日均消耗100g輔食，以當前市場上嬰幼兒輔食的零售價計，嬰幼兒輔食的市場容量當超過800億!事實上，我國目前嬰幼兒輔食的市場容量僅為200多億。整個嬰幼兒輔食市場嚴重“營養不良”。雖然如此，但我國近幾年來嬰兒輔食行業的產量還是在穩步增加，近五年的增長率達到了82%。

隨著我國人均可支配收入的增加及父母對嬰兒飲食的重視我國嬰兒輔食行業的消費量正在逐年攀升，在2016年的消費量已經超過了30萬噸，其中一半以上是需求量是來自進口。預計今后五年，整個行業的消費量將以10%的速度繼續攀升，2023年有望達到57萬噸。整個行業的市場規模有望在2023年將達到428億元。

更多行業消息，請關注中研普華出版的《2018-2023年中國嬰幼兒輔食行業市場深度分析及發展趨勢研究咨詢預測報告》。

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