2021年養生酒行業市場將迎來廣闊的發展空間

• 2020年12月23日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1101 70
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養生酒不同于藥酒，藥酒是藥和酒的結合，藥性十足，目的在于治病。養生酒里雖然也富含中藥材成分，但是養生酒所采用的藥食同源的東西要多一些，所以它的作用主要在于養生、保健。

養生酒不同于藥酒，藥酒是藥和酒的結合，藥性十足，目的在于治病。養生酒里雖然也富含中藥材成分，但是養生酒所采用的藥食同源的東西要多一些，所以它的作用主要在于養生、保健。隨著科學技術的進步，養生酒在中藥浸酒傳統工藝的基礎上，已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成更好的養生酒。養生酒根據不同的配方有不同的功效，如果加入的藥材具有補氣凝神的功效，那么養生酒對于身體補氣和凝神有一定的作用。

據中研研究院《2019-2025年中國養生酒行業趨勢分析及投資前景調研報告》

2021年養生酒行業市場將迎來廣闊的發展空間

養生酒采用的是糧食酒作為基酒，基酒具有一定的暖身功效。但是需要注意的是，盡管飲用養生酒可以使皮膚血管擴張，血流增多，從而產生溫暖的感覺，然而這種溫暖的感覺只是暫時的，由于血管擴張不能及時收縮，便會促使熱量大量散發，體溫下降，所以在喝酒過多吹風容易引起感冒。

生活節奏加快和壓力的加大，讓處于亞健康狀態的人群不斷增加。據博思數據測算,中國符合世界衛生組織關于健康定義的人群只占總人口數的15%,另外有15%的人處在疾病狀態中,剩下70%的人口均處在“亞健康”狀態。人口的老齡化、城市化帶來的壓力以及亞健康人群的不斷增加，催生了龐大的保健需求。

經過勁酒、椰島等眾多保健酒品牌的共同教育，消費者對養生酒就是壯陽的誤解基本消除，對保健酒質量安全的疑慮逐步消散，越來越多的消費者開始認識并接受養生酒。在此過程中，過去被認為是“小酒種”的酒水邊緣產業的保健酒行業地位也迅速得以提升。盡管與白酒產業相比，保健酒市場規模依舊有限，但隨著時下消費者對健康飲酒的關注與理性消費觀念的形成，保健酒將成為廣大消費者日常飲酒的新選擇。未來幾年內，保健酒產業必將迎來高速發展的黃金時期。

現階段，養生保健酒行業市場規模仍處于快速增長階段。截止到2017年中國養生保健酒行業市場規模達到了325.4億元，同比增長18.7%，與2001年的8億元相比，年均復合增長率高達26.1%，實現了從“無”到“有”的轉變。初步測算2018年中國養生保健酒行業市場規模將達356.4億元左右，同比增長9.5%

首先，原有的養生保健酒生產商紛紛在養生保健酒這一領域加碼，勁酒加大投入，不斷豐富養生保健酒產品種類，海南椰島也十分看好保健酒市場，計劃到2022年把旗下保健酒做到50億元左右的規模。當前我國酒類市場規模接近9千億，但我國保健酒才250億左右，占比還不到3%。在國際養生保健酒市場上，保健酒大類的消費量占酒類消費總量的比例約為12%，按此比例，我國養生保健酒規模應該達到千億以上。目前行業規模仍很小，成長空間還非常大，預計未來仍將保持年均20%以上的增速。

不過，我國養生保健酒行業仍以低檔市場為主。一方面，是因為低檔定位的養生保健酒更能切入市場，為消費者所接受;另一方面，與勁酒所打造的即飲路線、重點布局餐飲用酒有關，勁酒是保健酒行業龍頭，2017年勁牌公司實現銷售額104.9億元，而其產品主要定位于中低檔市場。

而隨著養生保健酒勁酒即飲路線市場推廣的成功，越來越多的養生保健酒企業進入低檔保健酒領域，使得低檔保健酒的發展成為目前整個養生保健酒行業發展最快的一個市場。

隨著中國經濟的進一步發展，養生酒品質的進一步提升，與養生酒品類的市場培育，養生酒將迎來廣闊的發展空間。

更多行業消息，請關注中研普華出版的《2019-2025年中國養生酒行業趨勢分析及投資前景調研報告》。

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