奶業振興的根本在奶源，基礎在奶源。要從自治區角度補足奶源基地建設，呼和浩特市聚焦高端加工、智能制造，其他周邊適合的盟市要下大力氣建設優質的綠色奶源基地，加大奶源基地配套設施的扶持、投資。
乳業作為內蒙古優勢突出、特色鮮明的主導產業，既是拉動內需促進一二三產業融合發展、打造國內大循環的民生產業，又是利用“兩種資源、兩個市場”實現國內國際雙循環互促發展的開放型產業，在推動內蒙古實現高質量發展的進程中具有尤為重要的意義。
得益于國家的扶持、自治區的重視、社會的關注和行業的努力，內蒙古充分發揮國際公認黃金奶源帶優勢，砥礪奮進，厚積薄發，不斷做大做強奶業，基礎更加穩固、態勢持續向好。全區牛奶產量由2017年的542.8萬噸增長到2019年的577.2萬噸，連續3年大幅增長，是全國唯一超500萬噸的省區;規模以上乳制品加工企業銷售收入934.7億元，占全區農畜產品加工業總銷售收入的48.1%。伊利、蒙牛躍居全球乳業第五位和第八位，伊利、蒙牛、圣牧高科成為中國奶業20強企業。優然牧業躍升全球最大的原料奶提供商。毋庸置疑，奶業已成為內蒙古最具代表性、最有競爭力的支柱產業。毫不夸張，全國消費的5杯牛奶中，至少有一杯來自內蒙古，內蒙古已成為名副其實的全國“奶罐子”。謀篇定策，再書輝煌，內蒙古始終牢記習近平總書記把奶業搞上去的殷切囑托，積極推進奶業全面振興，起步早、方向準、舉措實、成效好，為奶業主產區率先實現振興發揮了重要的示范作用。
近年來，內蒙古致力于民族特色奶業發展，錫林郭勒盟、呼倫貝爾市等牧區奶食品生產的標準化不斷提升，蒙古族奶酪、奶皮子、黃油等傳統民族奶食品受到游客喜愛。與此同時，內蒙古注重將奶業發展與旅游業相結合，豐富旅游新業態、新產品，帶動民族奶業振興。
內蒙古從東到西橫跨5個氣候區域，草原、森林、湖泊、濕地、山脈、沙漠等自然資源繪就了多姿多彩的壯美景象。獨特的自然風光與現代文化相融合，創造了內蒙古獨特的文化和旅游發展環境，也孕育了天然綠色的農畜產品、品質優良的特色產業。
2020年初，內蒙古自治區發展和改革委員會、自治區文化和旅游廳等11個部門聯合成立專項行動領導小組，推動民族傳統奶業發展。為了讓旅游業更好地帶動奶業發展，內蒙古各盟市文化和旅游部門在文化和旅游推介活動現場設置奶食品展示、銷售、宣傳平臺。
內蒙古擁有391家A級景區、801家星級接待戶、2200余家農牧家樂、200余家星級飯店、1120家旅行社及1.3萬余名導游……這些既是奶食品的銷售平臺，也是面向市場推介奶食品的“宣傳員”。欲想知道中國牛奶行業市場全景調研及投資價值評估咨詢，請點擊《2020-2025年中國牛奶行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告》
2020-2025年中國牛奶行業市場全景調研及投資價值評估咨詢報告
牛奶研究報告對牛奶行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的牛奶資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別分析提...
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