生鮮電商平臺叮咚買菜正考慮赴美上市 未來生鮮電商用戶將穩步提升

• 2021年2月18日 LiuMingYue來源：新浪科技 1335 87
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據國外媒體報道，知情人士稱，中國食品生鮮電商叮咚買菜在新一輪融資交易中籌集了3億美元，該公司被估值為20億美元。在新冠疫情相關居家令的影響下，這家食品生鮮電商也看到需求大幅上升。叮咚買菜主要在上海、北京、深圳和杭州等中國一線大城市運營，1月份國內開始實施

據國外媒體報道，知情人士稱，中國食品生鮮電商叮咚買菜在新一輪融資交易中籌集了3億美元，該公司被估值為20億美元。在新冠疫情相關居家令的影響下，這家食品生鮮電商也看到需求大幅上升。叮咚買菜主要在上海、北京、深圳和杭州等中國一線大城市運營，1月份國內開始實施居家限制措施之后，叮咚買菜每月活躍用戶比12月份增加了14%。據了解，叮咚買菜屬于一款自營生鮮平臺及提供配送服務的生活服務類移動軟件。主要提供的食品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水產海鮮、米面糧油、休閑食品等，平臺不設定起送門檻，無門檻配送。

數據顯示，12 月，叮咚買菜單月營收已達 7 個億，全年GMV突破 50 億元。目前在上海、杭州、寧波、蘇州、無錫、深圳、寧波 6 個城市開設了近 550 個前置倉，日均訂單量超過 50 萬單。根據官方信息，叮咚買菜僅僅在2018年這一年內就完成了5輪融資，而截至2019年7月，叮咚買菜共完成了 8 輪融資，均未披露具體金額。未來生鮮電商市場行情如何?

未來生鮮電商用戶將穩步提升

我國生鮮市場交易規模達1.91萬億，同比增長7%，且自2013年以來持續保持6%以上的增長，2019年生鮮市場交易規模約達2萬億。隨著國內信息化程度的不斷提升，以及越來越多的80后、90后紛紛開始組建了自己的家庭，尤其是懶人市場經濟規模的逐漸擴大，這些人每天忙于上班之后，去超市、菜市場購買生鮮產品的頻率也越來越低，他們對于生鮮電商的接受度、認可度也比較高。

生鮮電商現有前置倉模式、到店+到家模式、社區模式(社區門店、社區拼團等)和傳統電商模式等四種模式。目前，前置倉模式和到店+到家模式的電商App占據了生鮮電商AppTop10的前5名：每日優鮮、永輝生活、盒馬、大潤發優鮮、叮咚買菜，發展形勢良好;社區模式主要從二三線城市展開，未來會有一席之地。而其廣闊前景已吸引了巨頭們的關注：阿里直接下場自建生鮮電商;騰訊主要通過與京東、永輝超市和美團合作參與生鮮市場布局。

生鮮電商的用戶主要集中在一、二線城市，占比超過了70%，其中前十名城市的用戶占比超過50%，北京、重慶、上海是其大本營。而近7成的用戶都是女性，以25-34歲為主，其次是45歲以上的女性，整體受教育水平較高。白領是生鮮消費的生力軍，用戶占比超5成;其中近6成的用戶有小孩。總體來來說，生鮮電商的用戶更關心便捷生活、旅游出行、運動健康、電子商務和綜合資訊等移動媒介App，其中最喜愛便利超市類、家政服務類、攻略類等的App。

生鮮具有高頻、剛需、全人群覆蓋的特點，是優質的流量入口。生鮮產品包括蔬菜、肉禽蛋、水產、水果等，包含人們一日三餐食材需求，因此采購頻率高，需求確定，并且雖然不同年齡人群可能選擇渠道會有不同，但對于生鮮的需求是不可缺少的。從購買頻次看，生鮮整體的購買頻次達到51次/年，甚至超過快消品總體的消費頻次。因為生鮮優秀的聚客效應，無論是對線下的超市還是線上的生鮮電商而言，都具備成為優質流量入口的潛力。

圖表：生鮮產品與其它產品年購買頻次對比情況

資料來源：中研普華產業研究院

雖然目前生鮮電商的滲透率還不高，但生鮮電商的用戶黏性正穩步提升，線上購買生鮮產品的習慣逐漸養成。未來，生鮮電商的發展空間還很巨大，而進口生鮮市場更需大力開發，有志于此的進口商可布局現在，以搶占先機。

更多關于行業具體分析可以點擊查看中研普華產業研究院的《2020-2025年中國生鮮電商行業市場全景調研與競爭格局分析報告》

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