近期,英國果汁巨頭innocent正式進入中國市場,帶來三個口味的當家smoothie產品:認真的草莓、奇異CC、芒力十足,并將自己的品類定義為“鮮打原果”。
近期,英國果汁巨頭innocent正式進入中國市場,帶來三個口味的當家smoothie產品:認真的草莓、奇異CC、芒力十足,并將自己的品類定義為“鮮打原果”。目前已經在華東部分地區上架, 如上海、杭州、寧波、蘇州、南京等城市,銷售渠道包括盒馬鮮生、超級物種、羅森,以及當地的一些精品超市和部分餐飲渠道。
飲料消費增長總體呈上升趨勢,飲料類商品零售額同比增長10.5%,增速比上年回落4.3個百分點,但對比1.90%的產量增長、4.24%的營收增長等生產數據,可以看到消費需求總體向好;飲料制造行業市場產銷率達97.2%,果汁市場供需關系比較穩定,總體可控。
報告顯示,從2013年開始,在過去的6年中,中國市場的果汁消費量呈現逐步下滑的趨勢,零售量從2013年的114.7億升下滑至2018年的93.9億升,減少了約18%,而NFC果汁的零售量和市場規模都在增長,其中從2013年到2018年,NFC果汁的零售量從約580萬升,翻了數倍增長至約4600萬升,市場銷售規模從3億元增長至25.7億元。
我國鮮果汁行業全年累計總產量18345.2萬噸,同比增長1.90%;規模以上飲料制造企業實現主營業收入6429.80億元,同比增長4.24%。2016年國內飲料行業呈現了消費轉變促進行業轉型升級、市場消費需求總體向好、投資增速繼續放緩的三大市場特征。
中國果汁飲料競爭激烈,在現有市場上主要存在三股競爭力量:一支是臺灣地區的企業統一和康師傅;一支包括匯源、娃哈哈、農夫果園等內地知名企業;還有一支是大的跨國企業如可口可樂、百事可樂等。根據比較常規的劃分方法,果汁飲料可以依據其中純果汁的含量多少劃分為以下三類:低濃度果汁飲料,其純果汁含量一般在10%左右,代表有統一鮮橙多,酷兒等;純果汁飲品,代表主要為匯源純果汁;中濃度混合果汁飲料,一般由多過一種果汁混合制成,濃度較低濃度果汁飲料高,但又遠低于純果汁飲品,代表為農夫果園30%三種果蔬混合飲料。
此外我國規模以上飲料生產企業資產總計4839.29億元,同比增長4.98%,投資繼續放緩。其中,果蔬汁類飲料的資產累計增長最多,為10.07%;含乳和蛋白飲料增長速度其次,為8.20%;碳酸飲料增長速度為7.26%;固體飲料增長速度為5.70%;瓶(罐)裝飲用水增長速度為1.15%;茶飲料及其他飲料增長速度為0.80%。
2019年全球軟飲市場規模達到8696億美元,中國占接近10%的市場份額。其中,碳酸飲料/ 瓶裝水/ 果汁/RTD咖啡/ 能量飲料分別占全球軟飲市場的36%/27%/16%/8%/6%。2019年國內軟飲行業規模5786億元,其中瓶裝水/RTD茶/果汁/碳酸飲料分別為1999/1222/902/864億元,占比為34.6%/21.1%/15.6%/14.9%。
更多行業詳細分析可以點擊查看中研普華產業研究院的《2021-2026年果汁市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。
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