近期，韓國政府宣布，將自即日起至今年年底暫時取消玉米及其他部分谷物的進口關稅，以平抑該國目前開始面臨的食物價格通脹壓力。此前，為保護本國農業產業，韓國向進口谷物征收3%的關稅;本周谷物行業開機率小幅下滑
近期，韓國政府宣布，將自即日起至今年年底暫時取消玉米及其他部分谷物的進口關稅，以平抑該國目前開始面臨的食物價格通脹壓力。此前，為保護本國農業產業，韓國向進口谷物征收3%的關稅;本周谷物行業開機率小幅下滑，當周出庫量環比回升，行業庫存僅有小幅增加，雖期現貨價格受原料成本帶動出現大幅下跌，但淀粉-玉米價差變動不大;近期現貨帶動期價大幅下跌。
中國對大麥需求的其他受益者包括法國、加拿大和烏克蘭。阿根廷大麥在6月播種，收獲工作在1月份結束。預計阿根廷在2021-2022年度大麥產量將達到420萬噸，高于2020-2021年度的380萬噸。生產商補充稱，由于中國的需求以及阿根廷政府干預小麥市場的可能性，阿根廷農戶今年可能會暫緩小麥種植，轉而種植大麥。未來稻谷市場行情如何?
隨著中國糧食加工行業改革的推進及開放程度的提高，小麥加工企業產能擴張較快，企業規模不斷擴大，加工分布重點向主產區轉移，行業競爭日益加劇，小規模企業將加快退出市場，應該說已經進入一個兼并重組、優勝劣汰的加速時期。全國規模以上農產品加工企業小麥粉產量1.3萬噸。規模以上小麥粉生產企業1875家，主要集中在河南、山東、安徽、江蘇、河北、陜西等地區，小麥粉產量占全國總量的86.3%，企業規模化趨勢明顯增強。傳統的面粉加工盈利模式受到巨大挑戰，可以說大部分乃至絕大部分企業都將處于虧損，這將進一步加快谷物加工行業的重組與布局。
2019/20年度我國進口稻谷(大米進口量除以0.7)450萬噸，較2017年減少50萬噸;預計2018/19年度出口稻谷(大米出口量除以0.7)250萬噸，較2017年增加50萬噸。
2019/20年度國內稻谷總消費為18628萬噸，較2017年度增加68萬噸，增幅0.37%。隨著經濟發展水平提高，居民肉蛋奶消費增加，人均稻谷消費量減少，預計稻谷食用消費為15650萬噸，較2017年度略減30萬噸，減幅0.19%。受稻谷去庫存影響，部分存儲年限較長、質量不佳的稻谷可能進入飼料及工業領域，預計飼料消費及損耗為1400萬噸，較2017年度增加50萬噸，增幅3.70%;工業消費1450萬噸，較2017年增加50萬噸，增幅3.57%。
糧食貿易的影響不僅僅體現在進出口數量上，政治、經濟、文化與糧食貿易都有不可分割的關系。糧食是所有產業發展的根基，發達國家可以通過操控糧食貿易來擾亂其他國家的糧食供需，從而影響到所有產業，甚至波及到其他國家的社會穩定和市場秩序。
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