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貴州油茶產業生態化助鄉村振興 未來我國油茶行業發展態勢良好

  • 2021年4月8日 YeYuJuan來源:互聯網 707 42
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近年來,“中國油茶之鄉”貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣把油茶產業生態化、生態油茶產業化作為鞏固脫貧攻堅成果和推進鄉村振興的重要路徑。

隨著中國經濟和生活水平的日益提高,中國人民普遍對綠色食品增加了需求,茶油是一種環保綠色的食用油,深受大家的喜愛,目前在市場需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”,還有“油中之王”的美譽,是一種非常高級的食用油。

油茶的性質與功能

油茶,別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養豐富,耐貯藏,是優質食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業。茶餅既是農藥,又是肥料,可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

茶油是一種優質的食用油,含有多種對人體有益的營養元素。同時,茶油非常便于存儲,不會變質和腐敗,也不會產生各種病菌,尤其適合孕婦和嬰兒食用,能夠有助于消化,使身體獲得更好的發育。老年人食用茶油,能夠保護眼睛、抗衰老、降低血壓、預防多種疾病。茶油的用途非常多,除了用于食物,還可以制作生發油、凡士林,在醫藥和機械潤滑方面也有很多作用。

茶油在藥物應用中非常廣泛,能夠起到預防妊娠紋產生、預防皺紋產生,使皮膚保持濕潤,避免皮膚干燥及瘙癢;涂抹在面部可以消除色斑、痤瘡等。針對皮膚粗糙、毛孔粗大的人,每天可以擦拭茶油能夠很好的改善,同時還具有防曬、避免紫外線輻射的作用。

我國油茶市場蘊藏巨大的發展潛力

我國油茶主產區分布較廣,包括湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省(區、市)的642個縣(市、區)。其中,茶油產量所占份額最高的是湖南,占比接近48%;其次是江西、廣西,產量占比分別為23.76%、10.68%;前三大省份合計比重超過八成,區域集中度較高。

很多國家都特別喜歡中國的茶油,據調查,茶油在日本的價格是普通食用油的7倍以上。研究發現,茶油含有90%的不飽和脂肪酸,含量超過了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比,茶油的維生素E含量高出前者1倍,營養價值非常高。同時茶油還能對高血壓、冠心病起到預防效果,在醫藥、化妝品中應用廣泛。另外,茶餅可以用于肥料和飼料,茶殼還能做成活性炭等用途。

油茶產業正高速發展中

近年來,“中國油茶之鄉”貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣把油茶產業生態化、生態油茶產業化作為鞏固脫貧攻堅成果和推進鄉村振興的重要路徑,充分利用荒山荒坡、房前屋后、田邊地坎種植油茶;同時積極與科研院校合作,加大油茶品種培育,建立油茶育苗基地、科研基地、油茶加工和發展油茶生態旅游,促進當地農民持續增收,實現了良好的生態效益、經濟效益和社會效益。

油茶是全球四大木本食用油料之一,也是國家糧油安全的戰略產業。黨的十八大以來,堅持“綠水青山就是金山銀山”的發展理念,把發展生態惠民的油茶產業作為加快農村增收致富和鄉村振興的基礎與戰略產業來抓,采取一系列行之有效的措施,廣泛調動和依靠社會力量投入油茶產業,極大地推動了油茶產業的快速推進和轉型升級。

欲了解油茶行業更多內容資訊請點擊查看《2021-2025年中國油茶行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》


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