當前我國的農產品期貨，無論是從品種數量、交易規模上還是對市場的影響上，都已經具備了編制農產品期貨價格指數的基本條件。
農產品期貨是期貨交易的起源性商品，它始終是商品期貨的一個重要部分。目前，上市交易的農產品期貨主要包括如下幾個大類：谷物類，主要包括玉米、大豆、小麥、啤酒大麥、紅小豆、油菜籽等;肉類，主要包括生豬、冷凍豬肉、活牛、小牛等;熱帶作物類，主要包括可可、咖啡、糖、棉花、橙汁、天然橡膠等。
據商務部網站消息，上周(4月26日至5月2日)全國食用農產品市場價格比前一周(下同)下降0.1%，生產資料市場價格比前一周上漲1.2%。
食用農產品市場中，30種蔬菜平均批發價格每公斤4.44元，比前一周下降0.7%，其中冬瓜、生菜、辣椒批發價格分別下降11.3%、7.8%和5.7%。6種水果平均批發價格小幅上漲，其中葡萄、香蕉批發價格分別上漲5.1%和1%。
肉類價格有所波動，其中豬肉批發價格每公斤30.11元，下降2.4%，羊肉和牛肉批發價格分別上漲0.2%和0.1%。禽產品價格總體上漲，其中雞蛋、白條雞批發價格分別上漲1.9%和0.2%。水產品價格有所上漲，其中草魚、鰱魚、鯉魚批發價格分別上漲6.5%、6.2%和5.5%。
糧油價格略有波動，其中花生油、菜籽油批發價格分別下降0.7%和0.2%，面粉批發價格基本持平，豆油、大米批發價格分別上漲0.4%和0.2%。
當前我國的農產品期貨，無論是從品種數量、交易規模上還是對市場的影響上，都已經具備了編制農產品期貨價格指數的基本條件。我國期貨市場已經上市的農產品期貨有早秈稻、強麥、硬(普)麥、玉米、棉花、黃大豆一號、黃大豆二號、豆粕、豆油、菜籽油、棕櫚油、白糖和天然橡膠等13個品種，占上市期貨品種數量的近一半，覆蓋了糧棉油等農產品系列。
目前我國進入應用層面的農產品價格指數體系并不完整，以農產品現貨價格指數為主，例如全國農產品批發價格指數、全國糧油批發價格指數、中國棉花價格指數等等，反映農產品期貨價格的指數則相對匱乏，因此，編制農產品期貨價格指數是十分必要的。我國的期貨市場發端于農產品，鄭州商品交易所既是我國最早設立的期貨市場，也是農產品上市品種最豐富的市場之一，其農產品期貨價格指數的編制工作將推動國內商品期貨價格指數的研發，對豐富國內期貨市場的創新發展具有積極意義。
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2021-2026年中國農產品期貨行業深度分析及發展前景預測報告
農產品期貨是種植業產品期貨的總稱，主要包括谷物、肉類和熱帶作物等三大類初級產品期貨合約。同其他期貨合約一樣，在農產品期貨合約中也對買賣雙方將來必須履行的權利和義務提出了明確規定，例...
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