葡萄酒市場整合加劇,具有品牌的企業和產品更容易在市場中脫穎而出。在國產葡萄酒領域,排名靠前的企業收割了大部分行業利潤,無論在大型商超還是煙酒店,大品牌、大企業露出機會相比之下更多,正逐步擠占中小型企業的市場空間。
寧夏賀蘭山東麓是業界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產高端葡萄酒的黃金地帶之一。寧夏葡萄酒產業起步于1984年,2003年被確定為國家地理標志產品保護區。目前全區釀酒葡萄種植面積達到49萬畝,占全國的1/3以上。現有酒莊211家,年產葡萄酒1.3億瓶,綜合產值達到261億元。葡萄酒產業已成為寧夏擴大開放、調整結構、轉型發展、促農增收的重要產業。
日前,寧夏政府駐上海辦聯合寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會舉辦“國內知名電商賀蘭山東麓葡萄酒選品行”活動。全國選品,實地打卡的銷售模式可能會帶給賀蘭山東麓新的機遇。利用社群電商的優勢,為寧夏葡萄酒產業拓展銷售渠道提供更多助力。
2020年,受新冠疫情的疊加沖擊,中國乃至世界葡萄酒市場進入近十年來最艱難的階段,中國葡萄酒的發展困境重重,行業利潤甚至不及黃酒。從數據上可以看到,中國葡萄酒市場持續萎縮,業內人士表示,這其中有很多原因,既有中國現代葡萄酒產業起步較晚、企業體量相對偏小,國內消費者認可度不高等多重因素,更重要的是國內外葡萄酒企業處于不平等競爭的地位。
葡萄酒市場整合加劇,具有品牌的企業和產品更容易在市場中脫穎而出。在國產葡萄酒領域,排名靠前的企業收割了大部分行業利潤,無論在大型商超還是煙酒店,大品牌、大企業露出機會相比之下更多,正逐步擠占中小型企業的市場空間。以張裕、長城、茅臺葡萄酒、王朝為代表的大品牌企業,擁有很強的渠道拓展能力,品牌市場不斷下沉,進一步涉足區域性品牌的市場。
2015年之后,中國葡萄酒產量及增速呈歷年下降趨勢;在中國,進口葡萄酒占據葡萄酒的主要市場,國產葡萄酒發展現況較差。國家統計局數據顯示,2020年1-12月,全國規模以上葡萄酒生產企業完成釀酒總產量41.33萬千升,同比下降6%;130家規模企業中虧損企業40個,企業虧損面為30.77%。全年累計銷售收入100.21億元,與上年同期相比下降29.82%;累計實現利潤總額2.59億元,與上年同期相比下降74.48%。
2020年1-11月,葡萄酒產量35.9萬千升,同比增長3.8%。從葡萄酒消費量來看,2012-2019年我國葡萄酒消費量波動下降,但整體消費量高于我國葡萄酒產量,我國葡萄酒市場對于進口依賴較大。2019年,我國葡萄酒消費量約為11.13億升,較2018年下滑18.10%。
當前,中國葡萄酒及其相關產業迫切需要向集約化、精細化轉型升級。隨著科技進步和人民生活水平的提高,中國未來葡萄酒行業發展的方向仍是個性化。中國葡萄酒產業已進入發展新常態,這意味著中國葡萄及葡萄酒產業面臨的國際和國內發展環境更復雜,國際市場競爭力更加激烈。
隨著酒類流通企業人員素質的提升,經營管理的升級,商業模式的更新,新理念、新技術的應用,酒類流通逐漸從傳統落后的行業進入到現代化的發展軌道。在新的發展形勢下,中國急需打造葡萄酒產業的核心競爭力,使中國葡萄酒產業向持續、穩定、健康的方向發展。
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