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多地反映淡水魚價格持續上漲 增加淡水魚投苗量有望促使價格回落

  • 2021年6月2日 YeYuJuan來源:新華社 1020 64
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隨著淡水魚投苗量增加和進口恢復,淡水魚供應緊張局面有望得到緩解,從而促使價格回落。

多地反映淡水魚價格持續上漲

近期多地反映淡水魚價格持續上漲,據國家統計局統計測算,4月份,淡水魚價格同比上漲26.4%,環比上漲9.8%。經過豬價上漲周期,這波淡水魚價格“漲勢洶洶”。

據農業農村部對全國80家定點水產品批發市場監測顯示,2020年,我國水產品價格整體偏低,但在進入四季度后價格逐步回升。特別是2021年初以來,以淡水魚為代表的水產品價格上漲明顯。監測數據顯示,1至4月,淡水魚綜合平均價格總體上行,同比上漲12.80%,較2019年上漲14.30%。

淡水魚等多種養殖產品目前處于投苗期

據農業農村部有關司局負責人介紹,同比漲幅居前的品種主要包括,草魚14.98元/公斤,環比上漲5.25%,同比上漲28.39%;鯉魚12.6元/公斤,環比上漲2.22%,同比上漲17.2%;鯽魚18.46元/公斤,環比上漲5.95%,同比上漲17.88%。

據介紹,短期內,淡水魚供應還是偏緊。淡水魚等多種養殖產品目前處于投苗期,距離產品集中上市仍有一段時間,短期內淡水養殖產品供給難以顯著增加。國家統計局數據顯示,伴隨水產品價格上行,今年一季度漁業固定資產投資累計增長11.8%。這位負責人說,據可對比的260個養殖漁情監測點數據,一季度大宗淡水魚投苗量同比增長7倍,比2019年同期增長6.52%,其中,投苗量增幅較大的品種為草魚、鰱魚等。

淡水魚投苗量增加有望促使價格回落

不過,隨著淡水魚投苗量增加和進口恢復,淡水魚供應緊張局面有望得到緩解,從而促使價格回落。

我國淡水魚類約有800余種。其中,鯉科屬種最多,有400余種,約占全部淡水魚的二分之一;鯰科和鰍科的屬種也不少,兩科共有200余種,約占全部淡水魚的四分之一;其它科如蝦虎科、鱧科合鰓科等科共有200余種,約占全部淡水魚的四分之一。

淡水魚苗至魚種的培育雖然時間很短,但其成活率和體質狀況對整個魚種的培育效果影響很大,因此必須認真對待。投餌和施肥魚苗培育前期,主要以培育天然餌料來滿足魚體生長所需的營養物質。這個時期的長短視混養密度和魚體生長速度而定。后期,魚苗長大,應輔以商品餌料,數量以剛吃完或略有剩余為度。淡水魚苗培育,魚苗池進水應該嚴格過濾,且養殖前拉空網1次,以清除敵害生物。投放魚苗前1天,將網箱置于池中,放入少量魚苗,試水半天或1夜,如魚苗安然無恙,再預計養殖魚苗。

《2020-2025年中國淡水魚苗行業供需分析及發展前景研究報告》依托公司多年來對淡水魚苗產品的研究,結合淡水魚苗產品歷年供需關系變化規律,對淡水魚苗產品內的企業群體進行了深入的調查與研究,采用定量及定性的科學研究方法撰寫而成。對我國淡水魚苗產品的市場環境、生產經營、產品市場、品牌競爭、產品進出口、行業投資環境以及可持續發展等問題進行了詳實系統地分析和預測。并在此基礎上,對行業發展趨勢做出了定性與定量相結合的分析預測。為企業制定發展戰略、進行投資決策和企業經營管理提供權威、充分、可靠的決策依據。

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