可口可樂將推出首款蘇打氣泡酒 2021無糖碳酸飲料品牌銷售趨勢分析

• 2021年6月1日 HuangJiang來源：新浪 1175 76
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可口可樂在中國推出了首款0脂肪低糖的含酒精飲料TopoChico硬蘇打氣泡酒，共有檸檬青檸、草莓番石榴以及繽紛菠蘿三種口味，酒精度為4.7%vol。在健康生活的時尚風潮引領下，為了挽回碳酸飲料頹勢，消除人們對于傳統碳酸飲料中過量糖分可引起健康問題的擔憂，作為飲料界的

在健康生活的時尚風潮引領下，為了挽回碳酸飲料頹勢，消除人們對于傳統碳酸飲料中過量糖分可引起健康問題的擔憂，作為飲料界的兩大巨頭，可口可樂和百事可樂也在“無糖經濟”的風口下，加緊布局無糖碳酸飲料市場。

可口可樂將推出首款含酒精飲料

6月1日，可口可樂在中國推出了首款0脂肪低糖的含酒精飲料TopoChico硬蘇打氣泡酒，共有檸檬青檸、草莓番石榴以及繽紛菠蘿三種口味，酒精度為4.7%vol。這并不是可口可樂第一次推出酒精飲料，2018年，可口可樂在日本推出的全球首款含酒精飲料檸檬堂。從官方旗艦店可以看到，售價為3罐29元，6罐51元。

百事可樂「bubly微笑趣泡」氣泡水上市

作為可口可樂的老對手。5月27日，百事可樂bubly微笑趣泡氣泡水上市。新品有百香果、白桃、蜜柚三種口味，主打0糖0卡0脂。每種口味都有罐裝和瓶裝兩種規格，口味不同，包裝罐上的笑臉也不一樣。

根據中研普華出版的《2021-2026年無糖碳酸飲料行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》顯示：

碳酸飲料類產品是在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料，其添加有能產生泡沫和刺激味道的二氧化碳，喝下之后產生一種令人愉快的味道，在20世紀曾經風靡全球。

碳酸飲料可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等，常見有可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低于2.5%;可樂型碳酸飲料指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素;低熱量型指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水;其它型碳酸飲料：乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。

曾經風靡全球的碳酸飲料，在消費升級、健康觀念意識越來越強以及被貼上“不健康”標簽的背景下，市場每況愈下，碳酸飲料“雙雄”業績慘淡。

據全拓數據調查顯示，碳酸飲料產銷量自2015年起，連續三年呈下降趨勢，2017年產量規模降至1744萬噸，碳酸飲料銷量規模為1716萬噸，而2018年全國碳酸飲料市場也依然沒有明顯起色。預測2022年我國碳酸飲料產量有所回升，但回升幅度不大。截止至2020年1-11月中國碳酸飲料累計產量達到1764.4萬噸，累計增長4.4%。

可口可樂公司CEO詹姆斯昆西日前表示，由于原材料價格上漲，該公司打算提高產品售價。

4月19日，可口可樂公司還公布了其2021年第一季度的企業財報。財報顯示，可口可樂公司一季度營收同比增長5%，達到90.2億美元，但公司凈利潤為22.5億美元，相比去年同期的27.8億美元下滑了19%。據悉，今年3月，其顧客需求已經達到了疫情前水平，但可口可樂公司高管強調：全球的復蘇并不均衡。

據了解，在疫情期間，可口可樂將生產重心轉移至采用更大規格的零售包裝，以吸引那些更多時間宅在家中、喜歡到商店里囤積商品的消費者。但在疫情之前，不論是可口可樂還是其競爭對手百事可樂，均更推崇小型罐裝和瓶裝飲料，對消費者而言單位價格更高，對企業而言則利潤更豐厚。百事可樂公司的高層近期就表示，疫情解除后，預計小型包裝的飲料將會再次席卷市場。

據了解，今年一季度，可口可樂公司全球單箱銷量與去年同期持平，3月銷量已恢復至2019年水平。從品類來看，受中國、印度以及拉丁美洲市場的強勁增長驅動，可口可樂公司汽水品類的全球單箱銷量同比增長4%，無糖可樂銷量則大漲8%。其中，亞太地區的單箱銷量漲9%，北美地區的單箱銷量則跌了6%。營養飲品、果汁、乳制品和植物飲料品類的全球單箱銷量實現了3%的增長，主要得益于中國市場的美汁源果粒橙和印度市場的Maaza的強勁增長。受疫情影響，戶外運動受限及Costa零售店無法正常營業，可口可樂運動飲料、咖啡和茶業務銷量大跌11%。

圖表：2016-2018年中國飲料產量

數據來源：中研普華研究院

2019年，減糖的百事可樂集團實現收入671.61億美元，同比增長3.9%。在可口可樂、百事可樂這樣的大公司的示范下，去糖化的趨勢席卷了國內飲料市場。而數字化帶來的效率優勢，或讓分散的國內飲料市場格局面臨重塑。數據顯示，2020年，中國軟飲料前十企業市占率為44.9%，行業集中度分散，競爭越發激烈。

欲了解更多無糖碳酸飲料市場發展分析，可點擊中研普華《2021-2026年無糖碳酸飲料行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》

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