近日,廣東有市民買了1斤荔枝回家,當天就把荔枝全部吃完。可是隨后出現了頭暈、惡心、乏力等癥狀。經醫院醫生檢查,被確診為糖尿病酮癥。
近日,廣東有市民買了1斤荔枝回家,當天就把荔枝全部吃完。可是隨后出現了頭暈、惡心、乏力等癥狀。經醫院醫生檢查,被確診為糖尿病酮癥。并不是說荔枝有毒,而是荔枝是一種高果糖食物,人體在空腹或者短時間大量進食荔枝后,果糖不能及時轉化成葡萄糖,同時會刺激胰腺分泌大量胰島素,分解血糖,從而導致出現“低血糖”的癥狀。
有專家建議:兒童吃荔枝不空腹,一次別超5顆;成人一天荔枝攝入量不超過10顆;口腔潰瘍、便秘、血糖有問題的人不建議食用。
所謂人紅是非多,這句話在荔枝身上同樣適用。荔枝的果肉潔白無瑕,看起來晶瑩剔透,吃在口中綿軟多汁,清甜可口,散發著濃厚的香氣,簡直是夏天水果的不二之選。但是吃荔枝吃出問題的也屢見不鮮,“一個荔枝三把火”就是說吃荔枝容易上火,吃了荔枝得荔枝病,吃了荔枝結果被查出酒駕等等。盡管有再多的問題,依然抵擋不住人們對荔枝的喜愛。
荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。當中桂味、糯米糍是上佳的品種,亦是鮮食之選,掛綠更是珍貴難求的品種。“蘿崗桂味”,“畢村糯米糍”及“增城掛綠”有“荔枝三杰”之稱。 惠陽鎮隆桂味,糯米糍更為美味鮮甜。
我國是世界上荔枝栽培面積最廣、產量最大的國家。從栽培面積來看,荔枝為我國南亞熱帶地區第一大水果,在全國水果中排第5位。而全球荔枝是沿繞赤道線兩邊分布,主要是在亞熱帶生態氣候區,產區非常狹窄。荔枝主要產區的緯度分布范圍為南北緯度18~24度,海撥范圍在1100m以下,因此我國荔枝大規模擴產的幅度有限。2018年以來由于種植面積擴大,我國荔枝產量呈現明顯的大小年現象。據統計,2021年我國荔枝種植面積近800萬畝,總產量預計281.41萬噸,比2020年的255.35萬噸提高10.21%。
從栽培面積看,荔枝為我國熱區第一大水果,在全國水果中排第5位。中國荔枝主要分布于北緯18-29度范圍內,廣東栽培最多,福建和廣西次之,四川、云南、重慶、浙江、貴州及臺灣等省也有少量栽培。 亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。
就荔枝而言,種植規模、生產技術、市場影響力,我國在世界上都名列前茅。近年來,我國荔枝生產出現專業化、規模化和區域化發展趨勢,建成了海南特早熟、粵桂西南早熟、粵桂中部中熟、粵東閩南晚熟、瀘州特晚熟等特色優勢區,實現了有序上市供應,形成了一批品種優良、效益高、示范帶動作用強的荔枝商品基地,品質顯著提升,產期和品種結構趨于合理。
目前荔枝依然以本國鮮食為主,出口難度較大,加上國內對于荔枝的市場需求極大和對進口水果的盲目追求導致荔枝進口遠大于出口。還有一個重要原因是越南荔枝三月就開始進入國內市場,較大程度上避免了6月的市場競爭。近年來我國開始逐步下調對越南等國的水果進口配額,因此總體上荔枝進口量呈現下降趨勢,2020年僅進口2.4萬噸,主要來自于泰國和越南。
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2021-2026年中國荔枝行業深度調研與發展趨勢預測研究報告
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