雪糕起步價(jià)漲至2元 “網(wǎng)紅雪糕”“文創(chuàng)雪糕”讓雪糕身價(jià)倍增

• 2021年7月8日 LiuMingYue來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng) 經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播 1394 92
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據(jù)了解，今年雪糕的價(jià)格相較去年有適度上調(diào)。價(jià)格上漲，除去原材料漲價(jià)的因素外，今年的雪糕價(jià)格從2元到幾十元不等，一元一根的冰棍幾乎絕跡，最低起步價(jià)2元，而最貴的雪糕高達(dá)六十幾元。據(jù)了解，今年雪糕的價(jià)格相較去年有適度上調(diào)。

據(jù)了解，今年雪糕的價(jià)格相較去年有適度上調(diào)。價(jià)格上漲，除去原材料漲價(jià)的因素外，今年的雪糕價(jià)格從2元到幾十元不等，一元一根的冰棍幾乎絕跡，最低起步價(jià)2元，而最貴的雪糕高達(dá)六十幾元。據(jù)了解，今年雪糕的價(jià)格相較去年有適度上調(diào)。價(jià)格上漲，除去原材料漲價(jià)的因素外，各類“網(wǎng)紅雪糕”“文創(chuàng)雪糕”紛紛“出圈”，也是讓雪糕身價(jià)倍增的原因之一。近日，山西博物院就以他們的“鎮(zhèn)館之寶”晉侯鳥尊作為靈感源泉，制作出了晉侯鳥尊造型的雪糕，受到了消費(fèi)者的喜愛。

此前，景區(qū)博物館推出的文創(chuàng)雪糕，多以景區(qū)博物館的特色地標(biāo)、精品文物為主要原型設(shè)計(jì)制作。例如，三星堆博物館推出了“三星堆青銅面具雪糕”，外觀設(shè)計(jì)就直接以三星堆祭祀坑出土的兩款青銅面具為原型。而該面具雪糕的口味，分為“青銅味”和“出土味”，一開口就是“文化味兒”。文創(chuàng)雪糕有“大唐羽林軍”“雪貴妃”和“永寧門”三種類型。其中大唐羽林軍最貴，價(jià)格28元/支，其他兩款為25元/支，每個(gè)造型都有四種口味。

隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化率不斷提高和我國(guó)的居民收入的提高，社會(huì)對(duì)雪糕的需求也隨之增加，保證了冰淇淋產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展，雪糕行業(yè)的供給規(guī)模達(dá)到518萬(wàn)噸，2020年供給達(dá)到567萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.8%。

低脂、低熱量、低膽固醇雪糕逐漸開始成為人們消費(fèi)雪糕的首選，這也是我國(guó)冰淇淋行業(yè)未來(lái)發(fā)展的一個(gè)重要方向，2018年冰淇淋行業(yè)的總體規(guī)模達(dá)到1241億元，2020年總體達(dá)到1470億元，同比增長(zhǎng)6.5%。

數(shù)據(jù)顯示，目前，國(guó)內(nèi)雪糕市場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到千億級(jí)。面對(duì)龐大市場(chǎng)，近年來(lái)，一批網(wǎng)紅雪糕通過小紅書、抖音、微博等年輕人喜愛的社交媒體平臺(tái)進(jìn)行傳播，憑借自身的新奇特點(diǎn)以及富有創(chuàng)意的營(yíng)銷手段，迅速在年輕群體中爆紅，不斷創(chuàng)造傲人的銷售數(shù)字。除了雙黃蛋，去年通過小紅書走紅的網(wǎng)紅雪糕鐘薛高今年勢(shì)頭不減，剛剛過去的618年中大促，鐘薛高賣出200多萬(wàn)支雪糕，雪糕銷量同比增長(zhǎng)了535.02%，雪糕上線一年累計(jì)賣出700萬(wàn)支。隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)者購(gòu)買力的提高，人們對(duì)于產(chǎn)品的口味和種類需求也更加多樣化，更傾向于消費(fèi)一些安全健康、營(yíng)養(yǎng)美味、方便快捷的冰淇淋和冷凍冷藏食品。

《2021-2025年冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展策略咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)我國(guó)雪糕行業(yè)的供需狀況、雪糕發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)雪糕行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、雪糕行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及雪糕行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了雪糕行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)雪糕行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

未來(lái)該行業(yè)前景將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊購(gòu)買中研普華研究院出版的報(bào)告《2021-2025年冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展策略咨詢報(bào)告》。

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