7月14日馬來西亞棕櫚油離岸價為1055美元,較上日漲13美元,進口到岸價為1082美元,較上日漲13美元,進口成本價為8428.78元,較上日漲107.94元。
7月14日馬來西亞棕櫚油離岸價為1055美元,較上日漲13美元,進口到岸價為1082美元,較上日漲13美元,進口成本價為8428.78元,較上日漲107.94元。
印尼是世界上棕櫚油產量最大的國家,占國際產量約56%。印度則是世界最大的食用油進口國,每年平均進口食用油大約在100億美元左右。由于運費和油價巨大的漲幅,在過去短短一年時間,印度市場各類食用油的價格漲幅在20—50%之間。為平抑國內食用油價格上漲壓力,印度從30日開始下調毛棕櫚油基礎進口稅率,從原先的15%下調至10%。這一進口政策將執行至9月30日。
而我國是食用油進口大國,國內食用植物油自給率不到40%,僅棕櫚油每年至少進口600萬噸,占了全世界棕櫚油總產量的11%,是全球最大的棕櫚油進口國和消費國。
此前,全球消費者組織SumOfUs認為,棕櫚油不是一種綠色燃料,由于其會導致嚴重的森林砍伐,不應該被推廣。SumOfUs在一份請愿書中呼吁歐盟采取措施,禁止使用棕櫚油。目前,已有超過65萬人在這份請愿書中簽字,要求歐盟采取措施。印尼的棕櫚油產量占世界總產量的57%,棕櫚油相關從業人員高達300多萬人,是印尼的支柱產業之一。對于歐盟的這一限制政策,印尼已向世貿組織提起訴訟。
據悉,棕櫚油是一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”,擁有超過五千年的食用歷史。
棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經過精煉分提,可以得到不同熔點的產品,分別在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產區,產量約占世界棕櫚油總產量的88%,印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是世界前三大生產國。目前,中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國,棕櫚油消費量每年約為600萬噸,占市場總量的20%。
棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業。它被當作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩,并有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和面包廠產品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性,它深受食品制造業所喜愛。
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