康師傅積極布局高端飲料市場 2021功能型飲料市場供需格局及投資前景預測

• 2021年7月25日 WuYaNan來源：互聯網 327 14
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在茶飲料市場，康師傅憑借“冰紅茶”“綠茶”等系列產品，繼續保持市場第一的地位。在包裝水市場，方便面巨頭顯得野心勃勃，在滿足大眾消費市場的同時，也在布局高端市場。

功能飲料發展前景如何？目前功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。功能性飲料屬于電解質補充飲料，與人體體液相近，能迅速補充人體流失的水分和電解質，由于運動中流汗非常多，所以功能性飲料常用于運動后，補充隨汗水流失的水分和電解質，尤其是專業比賽的運動員在大量激烈的運動后。

康師傅積極布局高端飲料市場

康師傅業績顯示，2017年飲品事業整體收入347.54億元，較去年同期上升6.96%，占集團收益的58.95%，遠遠高于其方便面業務。

在茶飲料市場，康師傅憑借“冰紅茶”“綠茶”等系列產品，繼續保持市場第一的地位。在包裝水市場，方便面巨頭顯得野心勃勃，在滿足大眾消費市場的同時，也在布局高端市場。此外，康師傅旗下“百事可樂”“美年達”“七喜”，也在碳酸飲料市場動作頻頻，力圖發展渠道多元化。

功能型飲料投資前景可期

在元氣森林以銳不可擋之勢掀起0糖飲料波瀾后，國內外各大飲料巨頭及新品牌都在不斷推出新產品加入戰局，據不完全統計，市面上如今無糖飲料產品早已超過百余款，并且無糖趨勢已經逐步從氣泡水蔓延到茶、咖啡、能量飲料等各個細分品類，飲料行業的無糖時代已經拉開了序幕。

據數據顯示，隨著國家人均GDP的提升，消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發生了根本性的轉變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉變，預計2021年中國保健品市場規模將增至2708億元。

2021年是功能性食品大年，包括Buff X、Minayo、Nelo在內的多個功能性新品牌相繼獲得融資，年輕人的健康養生需求直接催生千億級功能性食品賽道崛起。功能性飲料，在考慮功能原料帶來的功效之前，還需要考慮飲料本身應該有的基礎功能和體驗，需要解渴，需要口味口感，需要自我情緒和社交方面的滿足感和體驗價值。

2020年功能飲料市場規模達450億元

據統計數據顯示，2020年功能飲料的市場規模已達到450億元，近五年的復合增長率達15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。目前，我國功能飲料處于加速發展期。2020年受疫情影響，中國飲料行業前20名中只有兩個品牌取得增長，其中，增長最快的是東鵬飲料。東鵬飲料，被譽為A股功能性飲料第一股，盡管公司連續自爆風險，并宣稱“股票價格已嚴重背離公司基本面”，但依然沒能止住市場的瘋狂，截止到6月16日收盤，東鵬飲料市值高達920億，靜態市盈率高達113倍。

中研普華研究院撰寫的功能型飲料行業研究報告依據全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對市場進行了分析研究。同時，本行業報告在總結中國行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對功能型飲料行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來行功能型飲料業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年功能型飲料市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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