2021功能型飲料市場消費趨勢及品牌格局分析

• 2021年7月23日 HuangJiang來源：新浪 915 57
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當代年輕人養生意識空前上漲，越來越多的人開始嘗試購買功能性飲料和食品，而疫情的爆發更是促進了這一趨勢。數據顯示，我國能量飲料銷售額由 2014 年的 234.93 億元增長至 2020 年的 447.78 億元，年復合增長率高達 11.35%，在軟飲料行業子賽道位居第二。

2021功能型飲料市場消費趨勢及品牌格局分析

功能性水飲能量飲料，因需求較為穩定且產品生命周期更長，同時功能性飲料擁有更高的消費頻次、更強的品牌粘性，相應地也更易孕育大單品。因此在該細分品類中，知名度較高的品牌企業擁有相當的優勢。

功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量。目前功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國。能量飲料的成分中大多含有牛磺酸和咖啡因。典型能量飲料是通過加入牛磺酸、賴氨酸、咖啡因等功能因子，在B族維生素的輔助下，及時補充人體能量。同時，牛磺酸和咖啡因能促使中樞神經變得活躍，各種功能因子在人體新陳代謝中協同作用，獲得抗疲勞功效。

當代年輕人養生意識空前上漲，越來越多的人開始嘗試購買功能性飲料和食品，而疫情的爆發更是促進了這一趨勢。數據顯示，我國能量飲料銷售額由 2014 年的 234.93 億元增長至 2020 年的 447.78 億元，年復合增長率高達 11.35%，在軟飲料行業子賽道位居第二。

2020 年能量飲料在我國飲料銷售總額中的占比已達 7.8%。預計 2025 年，我國能量飲料市場銷售總額及人均銷售額可達 654.85 億元、46.3 元，較 2020 年增長 46.24%、44.69%。

京東平臺上亦呈現此趨勢。根據京東大數據顯示，自2018 年下半年開始，京東平臺上功能飲料銷量持續走高，其中2020年下半年銷量同比增幅達77.38%，體現出用戶對功能飲料的青睞。

5月27日，東鵬飲料 ( 集團 ) 股份有限公司(下稱 " 東鵬飲料 ",605499.SH)登陸 A 股。5 月 27 日至 6 月 11 日，東鵬飲料連番開盤漲停，股價從 46.27 元 / 股一路飆升至 190.09 元 / 股，累計上漲 160%;市值從 266 億元增加到 760 億元，短短12個交易日翻了近三倍。

投資者關注的背后，源于東鵬飲料漂亮的業績表現。2017 年至 2020 年，東鵬飲料營業收入從 28.44 億元上漲到 49.6 億元，歸母凈利潤從 2.96 億元上漲到 8.12 億元。

隨著工作生活節奏日益加快，使用能量飲料的群體和場景也愈加多元化，能量飲料的主力消費人群從之前的長途司機、 藍領工人、快遞員等擴大到白領、學生等群體;消費場景也從過往的加班、運動輻射到電競、聚會等休閑娛樂場景。這意味著，能量型水飲市場潛力依舊。

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