鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質細嫩,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質細嫩,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最為肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約30厘米,棲息深度為0~20米,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產于黃河流域、長江流域、珠江流域一帶,其中洱海鯽魚較為出名。
作為目前常見的魚類之一,鯽魚本身還是挺受歡迎的,那么,國內鯽魚養殖行情如何?鯽魚養殖受養殖場地、魚種、放養密度、魚種搭配以及餌料投喂等因素影響較大。
在進行鯽魚養殖時,首先要根據養殖場地條件進行魚苗以及搭配魚種篩選;其次,對魚苗投放的密度進行綜合分析,保障魚苗的生活環境;第三,選用適當的飼料,嚴格把控投放時機與數量;最后,定期對養殖場地以及養殖魚苗進行消毒工作,注意季節變化,預防可能發生的病害,及時檢查魚體,做好相應的養殖記錄。
鯽魚養殖品種的選擇主要從消費者食用或水景觀賞這兩點出發。目前市場上適于食用的鯽魚有異育銀鯽魚、黃金鯽魚等。異育銀鯽魚是由方正銀鯽和紅鯽魚雜交培育的新型鯽魚品種 ,現今培育到第三代,具有肉質鮮美,產量高等優點;黃金鯽魚身型較大,呈金黃色,生長速率較快,對周圍環境的適應性較強。鯽魚養殖市場前景廣闊。
值得注意的是,目前非洲鯽魚在市場上的需求還是挺旺盛的,雖然價格并不高,但是大規模的養殖給養殖戶們帶來了豐厚的利潤,而且養殖非洲鯽魚的技術比較成熟,在國內的養殖效益十分可觀。
非洲鯽魚的肉質極為鮮美細嫩,含有多種的不飽和脂肪酸和蛋白質,在日本稱之為不需要蛋白質的的蛋白源,而非洲鯽魚的適應力廣,目前已成為世界性的養殖魚類。非洲鯽魚市場價格要參考地區和它的養殖方式,地區和養殖方式不同,它的價格有所差異,市場上一般是8-15元一斤。
鯽魚養殖行業研究報告主要分析了鯽魚養殖行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、生產分析(生產總量、供需平衡等)、競爭分析(行業集中度、鯽魚養殖行業競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、鯽魚養殖行業渠道分析、鯽魚養殖行業贏利能力、行業成長性、鯽魚養殖行業償債能力、行業營運能力、鯽魚養殖行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、鯽魚養殖行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。鯽魚養殖行業報告真實準確地反映了我國鯽魚養殖行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。
想要了解更多鯽魚養殖行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2019-2025年中國鯽魚養殖行業市場分析及發展前景研究報告》。
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