掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉后裝濾袋密封的便攜式咖啡，制作方法：撕袋后，撐開兩側紙質夾板掛在杯子上，緩慢用熱水沖泡后即可飲用。
掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉后裝濾袋密封的便攜式咖啡，制作方法：撕袋后，撐開兩側紙質夾板掛在杯子上，緩慢用熱水沖泡后即可飲用。掛耳咖啡是一款即沖即享型的現磨咖啡。用滴濾方式完成咖啡沖煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要身邊有熱水水源,有杯子，即可以方便享用。特別適合于居家，辦公室和旅行使用。
掛耳咖啡和速溶咖啡的區別?速溶咖啡是經過深加工的可以直接溶于水的咖啡飲品，里面含有一些化學添加劑。掛耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用無紡布制作的口袋里封裝好。飲用的時候需要給掛在杯口用開水沖泡就可以飲用。這個咖啡是純天然的，沒加任何的添加劑。
據中研普華研究報告《2021-2026年中國掛耳咖啡行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》分析
掛耳類咖啡作為“便捷、品質、儀式感”兼具的代表，深受90后、95后這些咖啡消費主力軍的青睞，有望成為咖啡賽道的下一個風口。掛耳咖啡正是一個熱門品類，未來前景可期。
掛耳咖啡起源于日本，相比速溶與現磨，掛耳咖啡的歷史比較短。1990年掛耳咖啡被日本山中產業株式會社申請專利，在1998年經大紀商事改良，形成現在的產品樣式，實現規模化生產。掛耳的誕生，可以有效彌補現磨咖啡門店不足的現狀。
首先要明確的是，掛耳咖啡仍屬于小品類，仍需要加強消費者認知推廣。其次，需要找到適宜的渠道，做好消費者引導
當然，如果品牌能深耕品類，做好消費者教育，隨著消費者對于掛耳咖啡的了解加深，品類還是很有前景的。無論是升級后的速溶咖啡如三頓半，還是掛耳咖啡炭仌、甜甜圈咖啡時萃，主要爭奪的依然是速溶咖啡的消費群體。從數據顯示，當前國內速溶咖啡占據咖啡整體市場84%以上，現磨只有16%與國外恰好相反。而從速溶到現磨，掛耳可以作為過渡態，即飲作為補充型產品，發揮不同的作用。
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2021-2026年中國掛耳咖啡行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告
掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉后裝濾袋密封的便攜式咖啡。掛耳咖啡行業研究報告主要分析了掛耳咖啡行業的市場規模、掛耳咖啡市場供需求狀況、掛耳咖啡市場競爭狀況和掛耳咖啡主要企業經營情況、掛耳...
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