青茶含更多抗氧化劑 青茶行業前景及趨勢預測

• 2021年9月26日 YeYuJuan來源：互聯網 634 36
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對于當今越來越注重以茶養生的消費者來說，烏龍茶是一個優秀的選擇。隨著中國國內茶葉消費市場上各茶類板塊的不斷輪動，2014-2016年中國烏龍茶產量的波動幅度較大，隨后2017-2020年產量屬于同位震蕩形勢，2020年中國烏龍茶的產量略有增長，約為27.78萬噸，較2019年增長0

青茶含更多抗氧化劑

什么是青茶?青茶一般指烏龍茶(中國茶葉品種之一)，烏龍茶的名字來源有很多傳說。大致有四種來源可能：一為產地說;二為茶樹品種而來;三為制茶之人名稱而來;四以茶葉形態色澤而來。

其實烏龍茶名字應該還是來源于茶葉的形態，茶葉在曬、炒、焙加工之后，色澤烏黑，條索似魚(比作龍)。在水中泡開，葉片似卷似曲，色澤烏青，有如烏龍入水。故而得名。不論由地名而來還是由茶樹品種名而稱的烏龍茶，只要制法相同的，均通稱為烏龍茶，包括烏龍品種及其他著名品種，如鐵觀音、大紅袍等。

研究表明，每天喝兩杯烏龍茶可以促進夜間新陳代謝，從而幫助你在睡覺時燃燒脂肪。報道稱，烏龍茶被認為比綠茶含有更多的抗氧化劑，從而能增加人體新陳代謝，阻止脂肪細胞擴增，以保持體重。喝烏龍茶會導致每天消耗的卡路里增加多達3.4%。研究還顯示，喝烏龍茶能保持骨骼強健。據說常喝烏龍茶的老年人大腦功能衰退的風險可以降低64%。

青茶行業深度調研分析

近年來由于烏龍茶種植面積不斷擴大，再加上市場需求旺盛，2009年烏龍茶產量再創歷史新高，達到16萬噸。福建、廣東和臺灣是中國烏龍茶的主產區，三大產區的產量占全國烏龍茶產量的98%以上，其中以福建主產區最為突出。三大產區融合了烏龍茶發展的地理、氣候等資源要素，在發展中各有所長，各具特色。

隨著中國國內茶葉消費市場上各茶類板塊的不斷輪動，2014-2016年中國烏龍茶產量的波動幅度較大，隨后2017-2020年產量屬于同位震蕩形勢，2020年中國烏龍茶的產量略有增長，約為27.78萬噸，較2019年增長了0.2萬噸，同比增長0.73%。

從我國的烏龍茶出口情況來看，烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。從我國烏龍茶的出口市場來看，我國的烏龍茶出口量要大于進口量，屬于外貿供應型產品。2014-2020年，我國烏龍茶出口量整體呈現先增后減的趨勢。2020年我國茶葉行業出口整體出現減少現象，其中烏龍茶出口量降低了6.63%至1.69萬噸。

對于當今越來越注重以茶養生的消費者來說，烏龍茶是一個優秀的選擇，除此之外，烏龍茶也在逐漸被制作進茶飲料中，例如“茶π”等企業已上市了烏龍茶相關茶飲料。中研普華預測到2026年我國烏龍茶消費量將緩慢增長到24萬噸以上。

想要了解更多青茶行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國青茶行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。

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