生活中這些檳榔的小妙招你都知道嗎

• 2021年9月27日 YangJinZhu來源：互聯網 536 29
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　　了解檳榔的人可能都知道檳榔性味辛、甘、溫,入胃、大腸經,有殺蟲消積、行氣導滯、利濕消腫之功,適用于水腫腳氣、腸道寄生蟲病等。《本草綱目》言其可“治瀉痢后重,心腹諸痛,大小便氣秘,痰氣喘急”。

　　《名醫別錄》言其“主消谷逐水,除痰癖,殺三蟲”。《藥性論》言其“宣利五臟六腑雍滯,破堅滿氣,下水腫,治心痛,風血積聚”。從中醫臨床實踐來看,檳榔的主要功效是殺蟲、消積、下氣,治療蟲積腹痛、食積停滯、脘腹脹滿、瀉痢后重等。

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　　那檳榔的這么多功能到底可以怎樣才能巧用呢?這里就介紹幾種檳榔的妙用:檳榔皮,又名大腹皮,有行氣寬中,利濕除脹之功,臨床常用于治療水腫腹脹、小便不利等。盡管檳榔療效確實,但仍可耗傷正氣,不宜久服。素體虧虛,脾胃虛弱者,也不宜服用。現介紹幾則檳榔治療方,供選用。

　　檳榔粥:檳榔10g,大米100g。將檳榔擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5—10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成,每日1劑,連續2—3天。可下氣、消積、殺蟲,適用于食積氣滯,脘腹脹滿,大便不爽,瀉痢后重,以及多種腸道寄生蟲病等。

　　榔術豬肚粥:檳榔10g,白術30g,豬肚150g,大米100g,調味品適量。將豬肚洗凈,切塊,與檳榔、白術同放鍋中,加清水適量煮至豬肚熟后,去渣取汁,加大米煮粥服食,豬肚可取出調味佐餐服食。可補中益氣,健脾和胃,適用于脾胃虛弱,消化不良,食欲不振,倦怠少氣,脘腹脹滿,大便不爽等。

　　陳皮檳榔:陳皮20g,檳榔200g,丁香、豆蔻、砂仁各10g,食鹽100g。將諸藥洗凈,放入鍋中,加清水適量,武火煮沸后,轉文火慢煮。煮至藥液干后,停火候冷。待藥液冷后,將檳榔取出,用刀剁為黃豆大小的碎塊備用。每次飯后含服少許。可行氣健脾、消食化積,適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、納差食少等。

　　元魚燉檳榔:元魚1只,檳榔20g,大蒜30g。將檳榔切片,元魚去頭雜、甲殼、切塊,同燉至元魚熟后,去檳榔,食肉飲湯吃蒜。可滋陰散結、利水消腫,適用于肝硬化、肝硬化腹水及血漿蛋白倒置等。

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