10元內豬肉又來了 10月豬價能否出現逆轉

• 2021年9月29日 HaoChenChong來源：互聯網 1236 80
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據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，9月18日—9月24日，豬肉批發價格每斤9.87元，再降至10元以下，其中環比降1.7%，同比降58.5%。

10元內豬肉又來了

據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，9月18日—9月24日，豬肉批發價格每斤9.87元，再降至10元以下，其中環比降1.7%，同比降58.5%。

截至9月16日，全國生豬出欄均價為12.32元/公斤，較年初降幅高達66.76%。目前已跌破6月份最低水平，創下年內最低價。

市場豬多肉多是事實

除商品豬出欄持續增長外，母豬淘汰量、凍品出庫也是現階段豬肉供給的大頭。

母豬淘汰方面，隨著母豬存欄結構的調整優化、低產母豬的淘汰及替換，6月份開始母豬存欄出現環比下降，而當前豬價跌勢難以扭轉，飼料成本、人工及部分新廠未投產的均攤成本仍在增加，養戶虧損局面仍將延續，低產母豬淘汰進程將持續加速，市場養殖結構持續優化，據部分業者透露，此番母豬淘汰規模或達現階段母豬存欄量的3成以上。

凍肉方面，盡管8月進口豬肉同環比均減少20%左右，但1-8月累計進口豬肉293萬噸，仍同比增加1.0%，加之前期屠企錯判市場導致的冷庫凍肉大量積壓，預估現階段或有170-180萬噸進口凍肉港口庫存，且國內屠企庫存只多不少。

同時基于上述2021年9月-2022年2月生豬出欄持續增加背景，結合上半年國內豬肉產量2715萬噸，再綜合生豬出欄體重或有所下降，但仍將高于往年同期，因此今年豬肉產量勢必突破5400萬噸以上。

10月豬價能否出現逆轉

從供應端來看，由于今年前期規模養殖場出欄計劃完成率并不理想，從9月份開始，已經加大了出欄量，預計在四季度，出欄量會逐月加大。根據目前所調查的情況來看，10月份部分規模養殖場的出欄計劃會增加10%~15%。

從需求端來看，歷年10月份生豬屠宰量環比大多會出現一定的上漲，在行情不出現極端高價的情況下，10月份對生豬的需求量變化較小或略有增加。但考慮到當前豬肉價格持續低位運行，預計10月份豬肉終端走貨情況或將出現好轉，這對行情有一定的拉漲效果。總體上說，10月份將出現供需雙增長的局面。

從進口豬肉來看，根據海關發布的數據，8月份我國豬肉及豬雜進口量為39萬噸，環比下降17%，同比下降14.2%，其中豬肉進口量28萬噸，環比下降20%，同比下降20.6%。截至目前，1-8月份共計進口豬肉及豬雜已達380萬噸，其中豬肉累計進口量為293萬噸，和去年同期相比，下降15%。目前國內豬價、豬肉價格出現連續8個月下降，同比下降幅度已經超過60%。在終端消費上，大部分豬肉價格已經跌破10元，而7~8元的低價豬肉也是屢見不鮮，從這點來看，進口豬肉價格已經沒有了優勢。

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