飲料品牌紛紛“借酒消愁” 飲料酒行業前景趨勢分析

• 2021年10月18日 YeYuJuan來源：互聯網 399 19
• 繁體

如今，茶飲市場已逐漸飽和，一個個“網紅”品牌都漸漸進入了穩定期，缺乏盈利增長點。尋求破局的茶飲企業紛紛開始求新求變，“飲料酒”就是以更新奇的產品占領消費者的心智。

飲料品牌紛紛“借酒消愁”

如今，茶飲市場已逐漸飽和，一個個“網紅”品牌都漸漸進入了穩定期，缺乏盈利增長點。尋求破局的茶飲企業紛紛開始求新求變，“飲料酒”就是以更新奇的產品占領消費者的心智。

飲料品牌為何紛紛“借酒消愁”?為了尋求新的增長點，而“含酒精飲料”將成為2021年食品飲料五大趨勢之一。

飲料酒行業標準是什么

飲料酒是指供人們飲用的乙醇體積含量在0.5%～60%的飲料。根據我國的飲料酒分類標準，飲料酒分為發酵酒、蒸餾酒和配制酒3大類。飲料酒中的酒精來源于糖的發酵，一些含糖的或可轉化為糖的可食用物種都可能作為釀酒的原料。

在中國，飲料酒主要包括啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒和果露酒等。飲料酒工業是食品工業的重要組成部分，數據顯示：2013-2019年中國飲料酒產量逐年下降，由2013年的660億升下降至2019年的489.9億升，2020年1-10月中國飲料酒產量為380.8億升。

飲料酒銷量最好的是葡萄酒，據了解，2019年1-12月全國葡萄酒產量進行監測統計顯示：2019年12月全國葡萄酒產量7.9萬千升，同比增長1.3%，2019年1-12月全國葡萄酒產量為45.1萬千升，累計下降10.2%。

飲料酒行業前景趨勢分析

從商家的角度講，酒飲品的利潤比奶茶和咖啡更高，是提高客單價以及整體利潤的重要方式。數據顯示，茶飲的毛利是50%-70%，而酒的毛利比茶飲的毛利還要高，精釀啤酒的毛利約為40%-60%，雞尾酒的毛利更是高達80%。

低度飲料酒是未來趨勢，行業規模有望突破1000億元。現代人生活方式講究簡單、休閑和輕松，低度飲料酒是未來發展的趨勢。口感好、受眾廣、可實現全渠道和全市場鋪貨的飲料酒未來成長空間很大。

飲料酒行業研究報告主要分析了飲料酒行業的市場規模、飲料酒市場供需求狀況、飲料酒市場競爭狀況和飲料酒主要企業經營情況、飲料酒市場主要企業的市場占有率，同時對飲料酒行業的未來發展做出科學的預測。飲料酒行業研究報告可以幫助投資者合理分析飲料酒行業的市場現狀，為投資者進行投資作出飲料酒行業前景預判，挖掘投資價值，同時提出飲料酒行業投資策略、生產策略、營銷策略等方面的建議。

想要了解更多飲料酒行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國飲料酒行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2025年中國民用飛機行業競爭分析及發展前景預測報告

  在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業倒閉，對于企業經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡