堅果炒貨作為休閑零食中的C位,近幾年發展勢頭正猛。產品品質是企業和品牌在市場中脫穎而出的重要因素,除了保障產品原料優質之外,堅果炒貨企業還需要注意健康安全,方可在競爭激烈的市場中占有一席之地。
堅果炒貨作為休閑零食中的C位,近幾年發展勢頭正猛。產品品質是企業和品牌在市場中脫穎而出的重要因素,除了保障產品原料優質之外,堅果炒貨企業還需要注意健康安全,方可在競爭激烈的市場中占有一席之地。
中國過年少不了瓜子小糖,這些零食的存在已然成為年味標配,20年前,洽洽創始人陳先保先生正是以國民需求為出發點,通過解決散裝瓜子的諸多場景需求的通電,提出單品的升級方向。以煮制的方式代替炒制,讓嗑瓜子不上火、不臟手成為一種健康風尚。在此基礎上,對瓜子的口味進行深度研發創新,實現洽洽獨有的品牌口感,迅速征服市場。
后來,洽洽迅速從諸多同類品牌鐘脫穎而出,成為了瓜子的代名詞,于是這樣一個有著濃厚品牌沉淀和市場目標的企業,迅速崛起。
隨著洽洽在中國市場的美譽度不斷攀升,品牌愈發重視研究市場研究新品,于是洽洽不只是有瓜子,果凍、薯片、堅果……一系列新品問世,徹底占據休閑零食的賽道。
據市場監管總局消息,近日公布第三季度食品安全抽檢情況。數據顯示,2021年第三季度,全國市場監管部門完成食品安全監督抽檢2459894批次,依據有關食品安全國家標準等檢驗,檢出不合格樣品63611批次,總體不合格率為2.59%,較2020年同期上升0.37個百分點。
從抽樣食品品種來看,消費量大的糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品,監督抽檢不合格率分別為0.92%、1.35%、1.34%、0.33%、0.15%,均低于總體不合格率。與2020年同期相比,茶葉及相關制品,冷凍飲品,食用油、油脂及其制品等16類食品抽檢不合格率有所降低,食用農產品、炒貨食品及堅果制品、酒類等16類食品抽檢不合格率有所上升。
當前消費者越來越注重健康,而堅果炒貨高營養價值正好能滿足消費者的健康需求,因此有越來越多的人開始選購堅果炒貨產品。同時,各大堅果企業爭相推出的新品牌、新包裝等舉措,也擴大了堅果炒貨的市場份額。近幾年電商的快速發展,促進了消費者購物習慣,也勢必將助力堅果炒貨行業迎來新的爆發期。
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2021-2026年堅果炒貨市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告
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