近年來，麻辣口味在全國普及，隨著火鍋、川菜、烤魚、串串香等麻辣餐飲的發展與擴張，花椒油的市場需求也日益增長。預測2025年市場規模將達到350億元以上。
花椒油行業發展前景及投資潛力如何?近年來，麻辣口味在全國普及，隨著火鍋、川菜、烤魚、串串香等麻辣餐飲的發展與擴張，花椒油的市場需求也日益增長。隨著人們生活水平的提高，花椒油、花椒粉、快餐面佐料的消耗量日漸增大，加之全球華人社區以花椒作調料和藥材需求的增長，開拓國際市場，擴大出口的發展潛力更大。
花椒油又細分為紅花椒油和青花椒油兩種味型。紅花椒油麻味更重，青花椒油(包含藤椒油)則具備清香麻的獨特風味，麻味較輕、香味更濃，相較紅花椒油口味更具普適性。
據中研產業研究院公布《2021-2026年中國花椒油行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》顯示
作為花椒油企業中的佼佼者，五豐黎紅位于“中國花椒之鄉”——漢源食品工業園區，依托漢源貢椒，是一家研發生產銷售調味料、調味油、調和油系列調味食品的省級農業(林業)產業化重點龍頭企業，目前已經 構建起以成都、東北、華南、華東、華北、西北、華中、重慶、河南、山東10個銷售部200多 家經銷商及直營店輻射全國終端消費，延伸美國、東南亞的銷售網絡。
近年來，花椒調味油市場規模快速增長。據測算，中國花椒油市場2020年的出廠口徑銷售規模在150億元左右，預計2015-2020年花椒油市場規模保持約20%增長，整體增速穩中有降，2025年市場規模將達到350億元以上。
值得一提的是，雖然市場規模日益增長，但是目前，花椒油市場集中度仍然比較低，無論B端還是C端，都沒出現具備絕對優勢的品牌。調研顯示，目前，花椒油頭部企業的規模都還較小，尚未出現銷售額10億元人民幣以上的企業，暫居頭部的幺麻子食品銷售額也未超過5億元人民幣;中小企業雖然數量眾多，蠶食了大量市場，但品牌力普遍不強。
目前，花椒油市場頭部企業的規模還較小，尚未出現銷售額10億元以上的企業。市場上中小企業較多，品牌力不強，行業集中度較低，無論B端還是C端，都還沒出現具備絕對優勢的品牌。據預測，未來在這一細分賽道有望誕生10億元以上銷售額，百億元以上市值的企業。
未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國花椒油行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
更多報告推薦
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2021-2026年中國花椒油行業深度調研與發展趨勢預測研究報告
在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。花椒油行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據，是企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策的...
查看詳情
周五早盤，創業板指低開高走逆勢翻紅，午間收盤漲0.28%;科創50指數開盤小幅下挫后快速拉升，盤中上演V型反轉。科技2...
2022海鮮水產行業發展現狀及市場行情分析海鮮水產是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。海鮮就是...
2022條碼掃描器行業市場發展現狀及前景分析條碼掃描器(Barcode Scanner)，又稱為條碼閱讀器、條碼掃描槍、條形碼掃...
2022冷凍蝦行業市場發展現狀行情分析冷凍蝦能放多久?3-5個月。若將蝦放冰箱冷凍室存放，冷凍室溫度恒定在-18℃左右，3...
抗性淀粉作為一種新的膳食纖維已經引起業內的關注和研究。1992年，聯合國糧農組織將其定義為：“健康者小腸中不吸收的...
電子紙包裝行業發展前景趨勢如何？未來電子紙行業發展趨勢是什么？作為消費類電子產品的配套產業，紙質包裝由于具備成...
花椒油市場調研 花椒油行業發展現狀及前景 
研究院服務號
中研網訂閱號