國際農產品價格持續走高 2021年我國農產品進出口情況

• 2022年2月16日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 1447 96
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中國農業大學經濟管理學院國際經濟研究所所長李春頂表示，整體上看，國際大宗農產品價格上漲給中國未來的糧食進口及糧食安全帶來了一定的挑戰和風險，或將加劇輸入型通脹風險，預計2022年上半年國際大宗農產品價格將繼續保持較高水平。

國際農產品價格持續走高

據報道，隨著國際農產品價格的持續上漲，去年我國進口的小麥、玉米等谷物和谷物粉的進口金額均同比大幅上漲。中國農業大學經濟管理學院國際經濟研究所所長李春頂表示，整體上看，國際大宗農產品價格上漲給中國未來的糧食進口及糧食安全帶來了一定的挑戰和風險，或將加劇輸入型通脹風險，預計2022年上半年國際大宗農產品價格將繼續保持較高水平。下半年隨著夏糧豐收，全球糧食供應增加，預計全球大宗農產品價格將呈下降趨勢。

從相關統計數據來看，2021年我國糧食總產量達68285萬噸，同比增長2.0%。在糧食總產量創下新高的同時，我國的糧食進口量也創下了新高。據海關總署數據顯示，中國進口糧食16453.9萬噸，同比增長18.1%，相當于我國糧食總產量的24%。其中，小麥進口977萬噸，同比增長16.6%;玉米進口2835萬噸，同比增長152.2%;大豆進口9652萬噸，雖同比減少3.8%，但仍占進口總量的58.6%。

2021年我國農產品進出口情況

2021年，我國農產品進出口額3041.7億美元，同比增23.2%。其中，出口843.5億美元，增10.9%;進口2198.2億美元，增28.6%;貿易逆差1354.7億美元，增42.9%。

一、谷物

2021年，谷物進口6537.6萬噸，同比增82.7%，進口額200.7億美元，增1.1倍。出口262.0萬噸，增1.0%;出口額11.8億美元，增9.4%;凈進口6275.6萬噸，增89.0%。

二、棉花、食糖

棉花：2021年，進口234.2萬噸，同比增4.9%;進口額41.9億美元，增16.6%。此外，棉花替代性產品棉紗進口211.8萬噸，增11.4%。

食糖：2021年，進口566.6萬噸，同比增7.5%;進口額22.8億美元，增26.7%。

三、食用油籽、食用植物油

食用油籽：2021年，進口10205.1萬噸，同比減3.9%，進口額580.7億美元，增34.2%;出口93.1萬噸，減10.8%，出口額15.5億美元，減3.1%;貿易逆差565.2億美元，增35.6%。

食用植物油：2021年，進口1131.5萬噸，同比減3.2%，進口額115.7億美元，增32.8%;出口12.1萬噸，減29.4%，出口額2.0億美元，減1.4%;貿易逆差113.7億美元，增33.6%。

四、蔬菜、水果

蔬菜：2021年，出口157.7億美元，同比增5.6%;進口11.9億美元，增14.8%;貿易順差145.8億美元，增4.9%。

水果：2021年，出口75.1億美元，同比減10.1%;進口145.2億美元，增31.5%;貿易逆差70.1億美元，增1.6倍。

五、畜產品、水產品

畜產品：2021年，進口523.4億美元，同比增10.0%;出口60.3億美元，增11.0%;貿易逆差463.1億美元，增9.9%。

水產品：2021年，出口219.1億美元，同比增15.1%;進口180.1億美元，增15.7%;貿易順差39.0億美元，增12.2%。

圖表：2021年我國農產品進出口金額

數據來源：中研網整理

農產品市場現狀分析

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費者對農產品逐漸從數量需求轉向注重質量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發生，消費者對有機農產品越來越關注，有機農產品市場發展逐步由生產推動轉向由需求推動。由于有機農產品生產成本依然偏高，影響了有機農產品市場的進一步發展。但是，擴大消費者對有機農產品的消費需求，對于促進中國有機農業發展和擴大內需具有重要現實意義。

有機農產品是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的，并通過有機食品認證機構認證的農產品。有機農業的原則是，在農業能量的封閉循環狀態下生產，全部過程都利用農業資源，而不是利用農業以外的能源(化肥、農藥、生產調節劑和添加劑等)影響和改變農業的能量循環。有機農業生產方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產因素的有效循環，不打破生物循環鏈的生產方式。

整體來看，有機農產品各細分市場的競爭比較充分。但是出現了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。

農產品行業前景分析

近三十多年來, 隨著改革開放的進一步深入, 我國經濟、教育、科技和社會生產力取得了巨大的發展, 并已躍升為全球第二大經濟體, 但目前仍處于新型城鎮化、信息化、工業化和農業現代化的發展過程中, 對農業和農產品流通發展仍處于重要的戰略機遇期, 有利于農產品批發市場的發展。

雖然從全球范圍來看, 在歐美等很多國家和地區, 農產品批發市場地位下降明顯, 但從中國來看, 超市賣場和生鮮電商對農產品批發市場的沖擊和影響暫時還非常有限, 農產品批發市場仍然在穩定地發展, 其在農產品流通中的地位依舊難以撼動, 并將在相當長的時間內難以被其他業態所替代。

想要了解更多農產品行業的發展前景，請查閱《2022-2027年版農產品項目商業計劃書》。

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