目前我國已經正式進入到了老齡化社會,而老年人的保健市場規模也在不斷擴大。截至2019年底,我國進口老年保健品數額達到了20.44億美元,呈每年近15%的速度快速上漲。
目前我國已經正式進入到了老齡化社會,而老年人的保健市場規模也在不斷擴大。截至2019年底,我國進口老年保健品數額達到了20.44億美元,呈每年近15%的速度快速上漲。
目前進口老年保健品食品為780個,其中免疫力類產品數量最多總數達到了189個,其次就是維生素類的產品。從中也讓我們看到目前大多數的老年人在保健品方面,著重還是在于提高其免疫力,但考慮到我國老年人所存在的問題主要還是以骨關節所產生的病變以及睡眠質量,因此對于國內企業而言,也需要根據實際情況推出相應的產品,才能更好地服務于患者。
在2010年,我國的保健品市場總收入是達到了560億元,但截至2019年末,國內整體市場銷售收入達到了3,000億元,每年的增長幅度接近于16%。而在老年保健品市場的整體規模也在逐步擴大當中。隨著生活品質的提高,尤其是對日常飲食補充營養,也越來越受到諸多老年人的重視,目前在國內膳食補充類的營養品銷售收入已經達到了1,500億元。而隨著老齡化程度的不斷加重,滋補類保健品占據整個市場比重是接近于1/3。
全球保健食品市場容量為2000億美元,保健食品占整個食品銷售的5%。目前美國有保健食品生產企業530家,每年共有1000多個品種投放市場,其銷售額達750億美元,占食品銷售額的1/3。據位于美國圣地驅哥的Nutritional Business Journal(NBJ)研究結果表明,由膳食補充劑、功能性食品飲料、天然有機食品、三大類構成的保健食品市場,其中前二者占據了整個份額的85%左右,而各個國家因國力、民俗等因素又有不同。
經濟的飛速發展促進了消費水平的提高,使人們對食品的需求不只滿足于溫飽狀態,而是向營養保健型轉變。人們的飲食除了充饑解渴以外,還要追求補充營養、預防疾病、調整肌體生理狀態等功效。這種食品需求方向的轉變,促進了我國保健食品產業的發展。
女性和老年人成為保健食品市場主要消費群體,減肥、美容產品和消化道健康產品占據購買保健食品的首要位置。根據consumer research調查,2007年成年女性健康產品購買量達40%,主要包括減肥、補血、女性美容等功能產品。老年人保健食品主要針對老年人體虛多病,為預防和輔助治療老年疾病而開發的。主要功能有促進消化道健康、助睡眠、增強免疫力等,如添加低聚果糖等低聚糖產品的保健食品能調節腸道菌群、潤腸通便,調節血脂、調節免疫等。
超過90%的受訪者關注食品飲料的安全性;超過50%的受訪者愿意付高價購買令自己安心的產品;80%的受訪者認為質量必須是產品的主要特色,并同時關注產品功效質量。美容、減肥類產品和消化道健康產品受到消費者重視,減肥茶類產品發展迅速,減肥茶類產品約占市場份額的22%,與美國相比市場份額比例更大。
據有關部門統計2015-2020年,老齡人口總數將從2億上升至2.5億,占比將由15%左右增加至17.17%。到2030年,我國老年人口將達到3.71億,占總人口的25.3%,2050年將達到4.83億,占總人口的34.1%,屆時每三個人當中就有一個老年人。與此同時,中國高齡老年人口已經達到2500萬,失能老年人口規模龐大,突破4000萬,患有慢性病的老年人持續增多,老年人口內部變動將進一步加劇對醫護、醫療、保健品等生活養老之外的健康需求,對“醫養”結合的專業養老需求更加旺盛。隨著年齡的不斷增加,老年人的身體器官也開始慢慢衰退,特別是腸胃器官,消化吸收不好,對老年人的身體健康會造成很大的影響。益生元改善腸道,促進有益菌增殖的功效促進了益生元老年保健食品的開發。
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2022-2027年中國保健品行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告
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