酶制劑行業市場調研 高端市場還有很大的進口替代潛力

• 2022年5月23日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 409 20
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目前為止，已報道發現的酶類有3000多種，但其中已實現大規模工業化生產的只有60多種。全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。酶制劑產業的發展前景相當廣闊。

酶制劑行業市場調研

目前為止，已報道發現的酶類有3000多種，但其中已實現大規模工業化生產的只有60多種。全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。酶制劑產業的發展前景相當廣闊。

我國酶制劑行業雖然起步較晚，但是經過幾十年的技術引進、消化、吸收及再創新也逐步形成了比較完善的工業體系，基本實現國產化，市場主要的酶制劑有淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、植酸酶等。酶制劑已經被廣泛應用食品、洗滌、生物能源、飼料、醫藥、紡織以及造紙等領域。就其具體的應用來看，食品、洗滌、生物能源、飼料等是其主要的應用領域，應用需求占比合計在70%以上。

隨著不斷深入的研究開發和持續創新，生物酶制劑技術水平得到了快速提高，持續向各行業滲透，推動清潔生物加工方式的發展，并逐步實現對傳統化學加工方式的替代，已成為21世紀最具發展前景的新興生物產業之一。

據中研產業研究院報告《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》分析

根據數據，2016年全球酶制劑市場規模約為美元約為37.74億美元，2017年全球酶制劑市場規模約為46億美元，2008-2017年復合增長率約7.34%，預計2020年全球酶制劑市場規模接近60億美元，折合人民幣420億元。

全球酶制劑市場規模保持較高增速，飼用酶貢獻明顯。資料顯示，2013年全球酶制劑市場按應用分類，食品和飲料占比36%，洗滌占比23%，飼料占比20%，生物燃料占比13%;按銷售區域劃分，北美銷售規模最大，占比38%，亞太市場僅占22%，亞太酶制劑市場仍有較大的提升空間。

我國酶制劑處于快速發展階段，產品競爭力逐步提升目前，國內許多酶制劑生產企業已經形成相應的自主品牌，部分國內品牌的產品在國際市場上不斷獲得認可，未來隨著我國酶制劑工業的不斷發展，產品品質的提升，將進一步增強我國酶制劑企業的國際競爭力。

高端市場還有很大的進口替代潛力

近年來我國酶制劑產量呈明顯上升趨勢，國內酶制劑企業的國際競爭力逐步增強，2018年酶制劑產量達146萬噸，2008-2018平均年復合增長率為9.03%。我國酶制劑處于快速發展階段，產品競爭力逐步提升目前，國內許多酶制劑生產企業已經形成相應的自主品牌，部分國內品牌的產品在國際市場上不斷獲得認可，未來隨著我國酶制劑工業的不斷發展，產品品質的提升，將進一步增強我國酶制劑企業的國際競爭力。

隨著國內酶制劑的研發水平和發酵工藝不斷提高，生產成本持續降低，飼用酶制劑不但完成進口替代，占領了大部分國內飼用酶制劑市場份額，而且成為少數幾個出口創匯的飼料添加劑品種之一。而食品酶、工業洗滌酶等高端領域目前以國外品牌為主，仍有很大的進口替代市場。

想要了解更多酶制劑行業的發展前景，請查閱《2021-2025年中國酶制劑行業發展前景及深度調研分析報告》。

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