2022中國水產品養殖產量占比與需求增長趨勢

• 2022年6月17日 HuangJiang來源：新浪 666 39
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在全球范圍內，海產品和魚類產品是谷類和牛奶之后人類食用的食物蛋白質的第三大來源。魚類消費占全球人口動物蛋白攝入量的六分之一。

2022中國水產品養殖產量占比與需求增長趨勢

隨著社會經濟的發展,人民生活水平的提高,我國水產品的消費量將會穩步增長。尤其是高端特種水產品,營養價值高,風味獨特,深受消費者的青睞。

6月16日，全國農產品批發市場平均價格如下：蔬菜的平均價格是3.97元/公斤，比昨天上升1.34%。水果的平均價格是7.3元/公斤，比昨天上升0.96%。畜禽產品的平均價格是38.84元/公斤，比昨天上升0.71%。水產品的平均價格是23.65元/公斤，比昨天上升0.38%。

數據顯示，2020年，中國水產品總產量達到6549萬噸，養殖產品占比達到了79.8%，而中國養殖水產品占世界水產品養殖總產量的60%以上。

根據中研普華研究院《2022-2026年中國水產品養殖行業競爭格局及發展趨勢預測報告》顯示：

在全球范圍內，海產品和魚類產品是谷類和牛奶之后人類食用的食物蛋白質的第三大來源。魚類消費占全球人口動物蛋白攝入量的六分之一。

根據國家統計局數據顯示，2015年我國水產品人均占有量為45.09千克，到2020年已增加至46.39千克，2015年至2020年間的年均復合增長率為0.57%。

中國水產品消費需求量持續增加，在水產養殖中，隨著人們對水產品質量的要求越來越高，魚苗種類、飼料及添加劑安全性等越來越被重視。

以小龍蝦為例，我國小龍蝦產業蓬勃發展，養殖面積和產量保持較快增長，養殖模式創新發展，稻蝦種養向不挖溝或少挖溝模式轉變，餐飲市場規模持續擴大，加工業、流通業、“小龍蝦+”文旅產業等快速發展，全產業鏈和集群化發展水平不斷提高。

小龍蝦產業在保障菜籃子產品穩定供給和促進漁業增效漁民增收中發揮了重要作用，并成為一些地區推進鄉村振興、壯大縣域經濟的重要特色產業。

2021年，我國小龍蝦產業發展，雖然因新冠肺炎疫情受到一定影響，但總體上穩中有進、穩中向好，實現恢復性增長。

據測算，2021年我國小龍蝦產業總產值為4221.95億元，同比增長22.43%(統計未包括港澳臺地區，下同)，并高于2019年水平(2019年總產值為4110億元)。

《2022-2026年中國水產品養殖行業競爭格局及發展趨勢預測報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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