中國醬香型白酒行業供需趨勢及發展前景分析

• 2022年7月10日 ZhouXun來源：互聯網 561 31
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目前，國內醬香白酒銷售渠道包括全國連鎖企業、區域性連鎖企業、商超、電子商務平臺、街邊商鋪等，總體表現出銷售模式多元化的特征。消費者對醬香白酒的流通渠道由傳統的批發零售方式發展到現今多層次、多渠道銷售并存的狀態。隨著銷售渠道不斷擴寬，醬香白酒行業規模不

中國醬香型白酒行業供需趨勢及發展前景分析

目前，醬酒對核心消費人群成規模化的培育已經基本完成，隨著核心消費人群傳播能力和示范效應的擴大，醬酒的消費人群也在全國范圍內規模性的放大，同時極大地擴大了醬香白酒的市場容量和群體。

由于醬香型白酒生產工藝特殊，生產周期長(在5年以上)，造成目前茅臺酒供不應求的局面。更加刺激了消費，造成了醬香白酒的持續走俏，形成了初步的消費潮流。雖然目前醬香白酒還屬于"強品牌，弱品類"，醬香酒不斷向行業滲透，其消費人群也逐漸增加，醬香酒將有著巨大的發展空間，也將促使白酒行業趨勢的變革，醬香市場規模進一步擴大。

消費升級趨勢下醬香趁勢而起，醬酒黃金時代輪廓漸顯，部分業內人士認為，在未來，醬酒甚至可能取代濃香型白酒的地位，掀起第二輪香型替代熱潮。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國醬香型白酒行業供需趨勢及投資風險研究報告》顯示：

數據顯示，2021年，中國醬酒產能約60萬千升，和2020年基本持平，約占中國白酒產能的715.63萬千升的8.4%;實現銷售收入1900億元，同比增長22.6%，約占我國白酒行業銷售收入6033.48億元的31.5%;實現利潤約780億元，同比增長23.8%，約占我國白酒行業利潤1701.94億元的45.8%。

隨著醬香型白酒市場規模擴大，不少品牌及產品走入大眾視線，民族酒業便是其中佼佼者。目前，民族酒業旗下多品牌醬香酒市場銷量穩步提升，備受各年齡段消費者認可與好評，形成了良好的市場口碑與知名度。未來，民族酒業將持續做高品質醬香酒，優化升級包裝，助推醬香型白酒市場發展。

近年來醬酒從產量、銷售收入和實現利潤等各項指標看，在全國白酒行業占比越來越高，在市場變化和消費需求的驅動下，生產經營醬香型白酒的市場主體越來越多，不僅傳統的醬酒企業持續擴大產能，很多以其他香型為主的白酒企業也開始進入醬酒領域，甚至許多業外資本也以巨資投入醬酒生產，到目前為止，醬酒產量不斷增長的趨勢仍在發展中。

國家政策推動行業發展，2021年國務院官網公布的《在新時代西部大開發上闖新路的意見》國發[2022]2號文件顯示，“穩妥推進白酒企業營銷體制改革”、“發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，建設最重要的白酒生產基地”等多條政策大力推動醬酒行業發展。

目前，國內醬香白酒銷售渠道包括全國連鎖企業、區域性連鎖企業、商超、電子商務平臺、街邊商鋪等，總體表現出銷售模式多元化的特征。消費者對醬香白酒的流通渠道由傳統的批發零售方式發展到現今多層次、多渠道銷售并存的狀態。隨著銷售渠道不斷擴寬，醬香白酒行業規模不斷擴大，市場滲透率逐漸提升，市場前景未來可期。

本報告在總結中國醬香型白酒行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國醬香型白酒行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為醬香型白酒企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國醬香型白酒行業供需趨勢及投資風險研究報告》。

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