2023有機肥生產與使用現狀調研 農業農村部大力推廣應用有機肥

• 黃江 2023年1月5日 來源：新浪 240 7
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目前，美國、日本、英國等西方國家有機肥料用量已占肥料使用總量的50%左右，遠高于我國國內市場使用水平。2021年全球有機肥市場規模增長至1645.44億美元，預計2026年全球有機肥市場規模將達到2063億美元。

目前，世界上很多國家尤其是發達國家都制定、實施了有機肥資源管理政策。美國的許多地區在農業生產中積極開展保護性技術的研究，如無害化有機肥、測土施肥等保護性耕作技術。

美國也十分重視農業投入品的管理，培養農產品安全意識。很多國家都制定了嚴格的動物糞便管理法律，以促進畜禽糞便等有機廢物的無害化處理和資源化利用。美國開征畜禽養殖污染費，用于畜禽環境的管理;荷蘭和比利時政府規定，養殖場的場主必須對其農場產生的過程糞便進行納稅，并對減少污染的鼓勵措施立法;丹麥規定至少有40%-50%的畜禽糞便被重新利用;法國規定必須對污水和糞便進行處理后播撒到農田中;日本制定了《肥力促進法》，提出日本農業必須"依靠施用有機肥培養地力，在培養地力的基礎上合理施用化肥"。

目前，美國、日本、英國等西方國家有機肥料用量已占肥料使用總量的50%左右，遠高于我國國內市場使用水平。2021年全球有機肥市場規模增長至1645.44億美元，預計2026年全球有機肥市場規模將達到2063億美元。

2023有機肥生產與使用現狀調研

目前我國有機肥資源養分總量7000多萬噸，實際利用率不到50%。同時我國有機肥生產研發水平參差不齊，有機肥生產指導標準相對單一固化，產品質量低下，精品有機肥比例偏低，有機肥企業品牌意識偏弱，在有機資源無害化處理和降低抗生素殘留等研究方面與發達國家仍有差距，行業整體任重道遠。

目前，中國的化肥生產量和使用量位居世界第一。在生產方面，除氯化鉀外，其他主要化肥品種均已呈現過剩狀態。在應用方面，存在肥料使用結構不合理，過量施用和利用率低的問題， 具體表現為農民在生產過程中只注重化肥的使用，對有機肥和微生物肥料則十分輕視，且為了獲得更好的肥效，盲目加大化肥的施用量。

當前世界農作物化肥施用量為120 kg/hm2， 中國農作物化肥施用量為328.5 kg/hm2，遠高于世界平均水平。化肥過量施用、盲目施用帶來了成本的增加、環境的污染、土壤的退化等一系列問題。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國有機肥料行業發展趨勢與投資咨詢報告》顯示：

就中國市場而言，目前化學肥料市場規模在7000億左右，有機肥市場規模在1200億左右，合計超過8000億元。在化肥零增長、綠色種植等政策影響之下，化學肥料和有機肥料呈現出一減一增的情況，化學肥料市場逐漸釋放出份額，讓位于有機肥，有機肥料成為了行業關鍵的增長引擎。

當前我國肥料現狀

經過多年農業生產實踐經驗總結，根據作物栽培學、土壤肥料學、植物營養學、環境保護學、農業氣候學、生物化學、食品衛生學等理論依據，目前我國在肥料生產、銷售、施用中還存在諸多問題和誤區，如肥料利用率低;重化肥，輕農肥、中微量元素肥料、有益元素肥和生物肥的施用;肥料品種單一，新肥種研發進展緩慢;施肥的盲目、隨機性等問題普遍存在。這些問題的存在嚴重影響肥料增產效果的發揮，最大限度地阻礙了產量和品質的提高及經濟效益的增長。

其中，首要的問題是我國化肥存在高投入低產出、利用率低、肥效差的問題。近年來，我國肥料生產和投入隨著用量的增加亦表現出較大幅度的增加，其中化肥生產和進口量增加較快，年均增長率12%以上，主要是氮肥、鉀肥和磷肥。氮肥生產能力是遠遠超出我們的需求，鉀肥還需進口。同時，一些地區的化肥施用量長期超標，尤其是東南沿海經濟發達地區。

聯合國糧農組織對全世界化肥肥效試驗統計與我國的結果一致。要提高肥料的利用率和肥效，在我國目前情況下，必須十分重視用好化肥。一方面要抓“開源”，即增加生產和適量進口，增加化肥有效供應;一方面要抓“節流”，即合理施用，減少損失，提高利用率，兩者不可偏廢。肥料生產、施用及新型肥料研發中均應以能否提高肥料利用率為其衡量標準。

其次，我國在農業生產重也存在重用地、輕養地，重化肥、輕農肥，并長期忽視中微量元素肥料、有益元素和微生物肥料的問題。農肥、化肥與微生物肥料同等重要不可代替，有機肥料、無機肥料和生物肥料配合施用，對作物穩產、高產、培肥地力、增強農業后勁，改善農田生態環境，緩解化肥比例失調，生產無公害無污染合格的A級、AA級綠色食品具有重要意義。化肥、農肥、生物肥料并舉，合理配合施用，決不能將三者對立起來或偏廢，否則將事與愿違，達不到預期效果。為了更好地保持和提高土壤肥力，發揚我國重視有機肥的傳統，使農業可持續發展和環境保護達到完美的結合，應重視提倡研究開發有機、無機、生物相結合的新型肥料。

除此之外，我國還存在肥料品種結構不合理，新型肥料研究進展緩慢，土壤養分失衡的問題。而盲目、隨機性也是當前肥料生產、施用中的突出問題。只有采用合理、科學、平衡施肥方法才能得以逐漸解決，才能使作物產量提高并改善產品質量，使農業持續發展，生態平衡、開創農業生產新局面。

土壤中95%的微量元素以不溶性形式存在，不能被植物吸收利用。然而，微生物代謝產物含有大量的有機酸。這些物質就像冰塊中加入的熱水一樣，能迅速溶解植物必需的鈣、鎂、硫、銅、鋅、鐵、硼、鉬等微量元素和其他礦質元素，成為植物可以直接吸收利用的營養元素，從而大大增加土壤的供肥能力。

農業農村部大力推廣應用有機肥

增施有機肥，是改良培肥土壤，提高土壤抗酸化能力的有效措施。近年來，農業農村部采取有力措施，大力推廣應用有機肥。

有機肥中的有機質增加了土壤中有機質的含量，使土壤粘聚度降低，沙土的保水保肥性能變強，使土壤形成穩定的團粒結構，能很好地起到協調供應肥力的作用。使用有機肥后，土壤會變得疏松肥沃。

有機肥能使土壤中的微生物大量繁殖，尤其是許多有益微生物，如固氮菌、氨化菌、纖維素分解菌等。這些有益微生物可以分解土壤中的有機質，增加土壤的團粒結構，改善土壤成分。

微生物在土壤中繁殖非常快。它們就像一張看不見的網，錯綜復雜。微生物細胞死亡后，土壤中會留下許多細小的管道。這些細小的管道不僅增加了土壤的透氣性，而且使土壤蓬松柔軟，養分和水分不易流失，從而增加了土壤蓄水保肥能力，避免和消除了土壤板結。

有機肥中的有益微生物還可以抑制有害細菌的繁殖，這樣可以少用農藥。如果多年施用，能有效抑制土壤害蟲，省工、省錢、無污染。

同時，有機肥含有動物消化道分泌的各種活性酶和微生物產生的各種酶。這些物質施入土壤后，可以大大提高土壤的酶活性。長期施用有機肥可以改善土壤質量。如果從根本上改善土壤質量，就不怕結不出優質水果。

有機肥含有大量植物所需的營養物質、微量元素、糖類和脂肪。

有機肥分解釋放的CO2可以作為光合作用的物質。有機肥還含有5%的氮、磷、鉀，45%的有機質，能為作物提供全面的營養。

同時不得不提的是，有機肥在土壤中分解，可以轉化成各種腐植酸。它是一種對重金屬離子具有良好絡合和吸附性能的高分子物質，能有效降低重金屬離子對作物的毒害，阻止其進入植物體內，保護腐殖質的根莖。

《2022-2027年中國有機肥料行業發展趨勢與投資咨詢報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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