羊駝又名無峰駝,屬駱駝科,原產于南美洲安第斯山脈,是一種毛肉兼用型草食動物,具有較高的經濟價值。羊駝絨可作為高級毛紡原料,羊駝肉蛋白質含量高,膽固醇含量低,脂肪少,瘦肉多,羊駝肉在歐美國家為餐桌上的“奢侈品”。
羊駝又名無峰駝,屬駱駝科,原產于南美洲安第斯山脈,是一種毛肉兼用型草食動物,具有較高的經濟價值。羊駝絨可作為高級毛紡原料,羊駝肉蛋白質含量高,膽固醇含量低,脂肪少,瘦肉多,羊駝肉在歐美國家為餐桌上的“奢侈品”。
羊駝原產于南美洲,絕大多數生活在南美洲國家秘魯、智利的高原上,飼養羊駝是當地國民經濟中的重要產業,由于繁殖緩慢,這些原產地實行出口限制。其余澳大利亞、新西蘭、美國等少數產地每年也只能投放少量供應國際市場。
羊駝毛有“軟黃金”之稱,以其獨一無二的質量與色澤特點而聞名于世,具有 22 種自然色,韌性為綿羊毛的兩倍,光亮而富有彈性。羊駝毛是一種高檔紡織原料,可制成高級毛織物,用羊駝毛制成的時裝,輕盈柔軟,穿著舒適,垂感好,深受歐美、日本、韓國等國際時尚界和高端消費者青睞;除了服裝產品外,羊駝毛還可以制成床被、地毯、毛絨玩具等。
羊駝養殖在我國屬于新興的特種養殖產業,具有很高的經濟效益和社會效益。首先,羊駝在我國屬于外來物種,種羊駝在國際市場上供應有限,僅能依賴于澳大利亞、智利兩個國家進口采購,市場長期呈現供不應求的緊缺狀態。目前我國種羊駝的進口市場價格普遍在人民幣 2-3 萬元之間,經過繁育養殖后的幾個月大的小羊駝市場售價約在人民幣 2.5-3 萬元之間,成年種羊駝市場售價可達 3 萬元以上,即使繁育能力不足的淘汰羊駝售價也在 2 萬元左右。
其次,羊駝相關副產品用途廣泛,主要表現在毛、肉、皮、乳、血這些方面,其中國際上以羊駝毛的產業化應用水平最高。羊駝毛產業的發展,對于緩解我國優質毛原料短缺,提高毛紡面料品質,實現進口替代具有重要意義,市場潛力巨大。
羊駝養殖業在我國屬于新興的特種養殖產業,能夠產生多種經濟效益和社會效益。但長期以來,種羊駝繁育能力不足,行業整體規模化養殖程度不高,產業化發展水平不足。雖然目前行業內養殖企業數量逐年增多,大多數養殖規模較小,仍以中型規模養殖的專業合作社或小微型農戶養殖為主。整體市場分散,呈現點狀分布和區域性競爭格局,行業內至今尚未產生能夠引領市場發展的具有重要影響力的龍頭企業。
據不完全統計,現階段我國羊駝養殖總量已達到10000 頭左右,主要養殖基地分布在山西、遼寧、內蒙古、新疆、山東、北京等部分地區。其中,行業內大型企業的養殖規模在 1000 頭左右,一般養殖規模在 100 頭左右,小養殖戶存欄量更少。
2021年,錫林郭勒盟蘇尼特左旗從南美洲智利引進1200只羊駝,至此蘇尼特左旗成為我區最大的羊駝養殖基地,未來五年內計劃引進10000只羊駝,開辟牧民致富新路徑。
這批羊駝在智利隔離檢疫45天后,通過航運72小時抵達我國,在海關又隔離30天后通過核酸檢測、檢驗檢疫等程序,今年9月中旬成功落戶蘇尼特左旗草原。這批1200只羊駝總投資3000多萬元,至此蘇尼特左旗成為我區最大、全國第二大的羊駝養殖基地。
羊駝養殖的上游行業主要包括種羊駝出口方、牧草飼料、獸藥疫苗及其它原材料廠商等。一代種羊駝采購是我國羊駝養殖行業發展的重要基礎,目前全球范圍內的羊駝主要分布在秘魯、智利、美國、澳大利亞、新西蘭等國家,現階段我國一代種羊駝僅能通過智利、澳大利亞兩個產地進口,且每年進口數量有限,對整體行業的規模化養殖和產業化發展形成一定制約,下游客戶群體包括特種養殖企業、寵物商家、觀光景區、文化創意公司、生物科技公司、科研院所以及個人客戶等。
現階段羊駝在我國下游市場的消費需求仍主要體現在其觀賞價值,在寵物飼養、動物觀賞、文化商業活動等方面需求量較大。單純從養殖銷售市場來看,不論是農戶個體養殖,還是企業規模化養殖,羊駝相較于傳統的豬牛羊養殖,都具有較高的經濟價值和市場前景。
特種養殖業發展也同時帶動了高端餐飲業的推陳出新,在南美、澳大利亞許多知名餐廳將羊駝肉納入菜單中。羊駝肉營養價值豐富,蛋白質含量高,瘦肉多,含有多種維生素和微量元素,肉質風味與羊肉相似,消費群體以高端收入人群為主;羊駝皮比較柔軟,耐寒,具有較好的韌勁,且皮質較為光亮,可制作各種生活用品、手工藝品等;羊駝乳營養價值較高,多種營養成分優于傳統的牛羊奶,近些年正成為高端消費替代,其在乳制品和保健食品領域具有較大的開發潛力。
除此之外,羊駝納米抗體相較于傳統抗體具有獨特優勢,在腫瘤研究、免疫學研究等基礎研究及相關臨床診斷試劑和生物醫藥研發領域具有極大應用價值,產業化發展前景廣闊。
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