特醫食品行業消費現狀 2023特醫食品行業發展前景分析

• 周迅 2023年2月14日 來源：互聯網 1434 95
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特殊醫學用途配方食品是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。當目標人群無法進食普通膳食或無法用日常膳食滿足其營養需求時，特殊醫學用途配方食品可以作為一種營養補充途徑，起到營養支

不同于功能性食品和保健食品在滿足消費者需求上具有兼容性，特醫食品的受眾較為狹窄，是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。

特醫食品行業消費現狀 2023特醫食品行業發展前景分析

特醫食品必須在醫生或臨床營養師指導下使用，可以單獨食用，也可以與普通食品或其他特殊膳食食品共同食用。

截止去年，獲得國家市場監督管理總局頒發的特醫食品注冊證書的60款產品中，過半數為嬰兒配方食品，其次為全營養配方食品，糖尿病全營養配方食品非常少。雅培目前已注冊的8款特醫食品中，推出了一款針對糖尿病人特殊營養需求的腸內營養制劑。

未來，隨著特醫食品在營養補充和臨床治療上的價值不斷被挖掘，糖尿病的營養管理方案中也必然會有更多特定全營養食品的產品研發與面世。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年特醫食品行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示：

特殊醫學用途配方食品是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。當目標人群無法進食普通膳食或無法用日常膳食滿足其營養需求時，特殊醫學用途配方食品可以作為一種營養補充途徑，起到營養支持作用，同時能更好適應特定疾病狀態或疾病某一階段的營養需求，為患者提供有針對性的營養支持。

從消費意愿看，消費者對于特殊醫學用途配方食品的安全性十分重視。從消費能力看，隨著我國中產階級崛起，其消費和財富在總人口中的占比迅速擴大。作為社會階級結構的“中流砥柱”，中產階級人數眾多，且具有較強消費水平，是能夠消費特殊醫學用途配方食品的潛在人群。

根據第七次全國人口普查結果，我國60歲及以上人口達2.64億人，占18.70%，我國人口老齡化加劇。隨著年齡的增長，人體各個器官與功能退化，導致了老年人患病概率與營養不良概率提高，進而增加了老年人對特殊醫學用途配方食品的需求。報告指出，其巨大的市場需求，不僅是因為人口數的增長，更因為隨著生活水平的提高，人們對生命已經不光是長度的要求，也有質量的要求，更有尊嚴的要求。

報告指出，未來，在人口老齡化、下游需求不斷加大及醫院營養科建設發展等因素的驅動下，特殊醫學用途配方食品將在臨床營養支持中發揮不可替代的作用。

報告指出，我國特殊醫學用途配方食品產業基礎薄弱，科研技術投入成本低，經驗積累也相對匱乏。目前，外資企業將大部分市場壟斷，國內企業在夾縫中生存，國內特醫市場份額僅占10%。消費者對特殊醫學用途配方食品的認識不足，特殊醫學用途配方食品的銷售渠道管理也不夠規范。

隨著我國糖尿病總患病人數的不斷增長，普通消費者對于健康需求的追求，使得市場對糖尿病食品的需求增大。如今，糖尿病食品正逐漸形成一種新的消費潮流。不過，行業發展時間較短，相關標準欠缺，生產廠家魚龍混雜等因素也制約行業發展。目前糖尿病食品行業發展尚不成熟，但潛在需求旺盛，市場前景廣闊，未來糖尿病食品市場或迎爆發期。

越來越多的糖尿病病患者注重養生以及飲食控制，希望通過功能營養食品減輕癥狀、降低患病風險，這勢必會帶動糖尿病食品的發展。未來幾年，隨著我國老年主力受眾群體的擴張和高附加值產品供給的增加，糖尿病特膳食品占比的逐步提升，行業整體盈利能力將會持續改善，預計2025年我國糖尿病食品行業毛利率水平將攀升至36.5%，凈資產收益率水平將達到26.6%。

降糖保健食品雖具有廣闊的市場空間，但其生產經營中還存在許多不規范的問題.如同樣提取物，由于提取工藝及純度不同，其降糖功效差別很大，導致同類產品質量良莠不齊，消費者難以選擇。應進一步加強保健食品的監管力度，建立符合我國國情的產品標準，嚴格規范市場經營行為，禁止夸大功效、虛假的廣告宣傳，切實保護消費者的權益。

面對我國特殊醫學用途配方食品供需關系長期失衡的局面，我國出臺相關政策舉措促進行業發展，也指明了未來的發展方向與路徑。在一系列切實舉措的推進下，我國特殊醫學用途配方食品行業的發展逐漸步入快車道。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料，結合中研普華公司對特醫食品相關企業和科研單位等的實地調查，對國內外特醫食品行業的供給與需求狀況、相關行業的發展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要特醫食品品牌的發展狀況，以及未來中國特醫食品行業將面臨的機遇以及企業的應對策略。

報告還分析了特醫食品市場的競爭格局，行業的發展動向，并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判，是特醫食品生產企業、科研單位、零售企業等單位準確了解目前特醫食品行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年特醫食品行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。

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