軟糖行業市場前景怎么樣?繼“減肥咖啡”“酵素軟飲”走紅后,最近,在年輕人群體中,功能性軟糖悄然流行。
軟糖行業市場前景怎么樣?繼“減肥咖啡”“酵素軟飲”走紅后,最近,在年輕人群體中,功能性軟糖悄然流行。
早上兩顆補鐵軟糖,飯后一顆益生菌軟糖,睡前兩顆褪黑素軟糖,生活中隨處可見邊嚼軟糖邊養生的年輕人。
隨著90后成為市場消費的主要群體,功能性軟糖的市場空間巨大,年輕消費群體熱衷“吃糖”養生,功能性軟糖行業開始逆勢增長。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國軟糖行業市場發展環境與投資趨勢分析報告》研究顯示:
在美國,軟糖劑型占據了兒童多維膳食補充劑的半壁江山,比例超過五成,在日本,營養型軟糖成為暢銷女性圈的網紅爆品,一邊吃糖一邊補營養是最潮流的健康生活方式。
跨國糖果大公司對中國市場高端糖果市場的進一步滲透及引導,還有以雅客為代表的新興內資糖果企業也針對糖果市場向高端市場發展的趨勢成功推出了科技含量較高的糖果產品,糖果市場的產品格局正逐漸被改變。
新消費浪潮下,每一個細分品類都蘊含著無限可能,新一代年輕用戶對品質生活和營養健康的需求注定了營養軟糖“柔軟外表”下隱藏的硬核實力和爆發潛力不可低估。
“用最貴的護膚品,吃最貴的保養品,熬最晚的夜”,這充滿調侃意味的網絡流行語道出了不少年輕人的生活日常,越來越多的年輕人開始關注養生。打開網絡社交分享平臺,年輕人的翻包視頻里,大都含有各式各樣的功能性軟糖,直播帶貨的主播也在安利。
伴隨著購買力及消費水平的日益提高,健康養生的觀念日益普及,我國居民消費者更加注重自身健康管理及生活品質的提高。
提前攝取保健品提高健康水平、并減少藥品治療的健康理念得到社會廣泛認同,營養保健食品消費日漸成為習慣。同時環境污染等問題日益突出,亦擴大了功能性軟糖等營養保健食品行業的市場需求。
隨著國內消費者對功能性軟糖產品認可度的提升,近年來國內外廠商積極布局功能性軟糖市場,以代工企業仙樂健康為例:其功能性軟糖產能從2017年的2.27億粒增長2020年的21.6億粒,產量從2015年的2.46億粒增長至2021年的24.73億粒。
據統計2015年我國功能性軟糖產量為39.38億粒,2020年產量增長至131.17億粒,2015年以來我國功能性軟糖產量復合增速為27.21%。
《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,當代年輕人養生意識空前上漲,針對熬夜、補腦、健胃等年輕化生活場景需求存在廣闊空間;
養生產品零食化趨勢明顯,隨時隨地健康輕松養生,滋補和營養很重要;更多人傾向于選擇具有功能性食品、保健產品,以輔助健康調理。
隨著90后、95后消費者開始成為消費主力,年輕一族更關注好玩、高顏值、方便等產品賣點。
因此,功能性軟糖備受關注。90后肖迪說:“我吃的是小熊膠原蛋白軟糖,顏值可愛。口感像小時候吃的橡皮糖,酸酸甜甜的,特別好吃。
中國軟糖產業在今后的10-15年內仍然大有"甜頭"。因為中國尚需大量國產軟糖品牌來填補中國市場的空白。但是,在未來的10年中,軟糖產業也將會面臨激烈的競爭。
所以,中國軟糖廠商在今后要更加注重市場的細分,了解消費者需求,大大發揚創新精神。這樣,才會在軟糖產業中占據有利地位。
近年來,隨著糖果行業的發展規模逐漸擴大,軟糖的制作工藝更加精良,品種口味也呈現了多元化趨勢,使得軟糖行業在整個糖果行業中越來越有競爭力,整體市場規模也呈現逐年增長的趨勢。
根據相關數據,2018年軟糖行業市場規模約為209.58億元,到了2020年,市場規模已經達到247.54億元,同比增長8.68%。
全球權威營養雜志《NBJ》數據顯示,從2014年到2018年,營養軟糖全球銷量翻番只用了短短4年,軟糖已超越片劑成為全球三大膳食補充劑劑型之一,預計2022年全球營養軟糖市場銷售額將突破86億美元。
功能性軟糖雖然做成零食的樣子,但畢竟添加了營養素,因此食用前要查看說明書,在推薦的安全劑量內使用,不能擅自調整劑量。
國家藥物臨床試驗機構辦公室主任、復旦大學附屬兒科醫院藥學部主任李智平表示,功能性食品不同于藥品有嚴格的臨床試驗及審批程序,若消費者不考慮添加營養素的“劑量”盲目食用,有一定危險。比如褪黑素軟糖等,服用過量就會產生一定副作用。
消費者必須明晰,不是像“糖”就真的成了“糖”,也不是宣傳有“功能”便真有點石成金的效果。業內專家提醒,功能性食品僅能當作膳食補充劑,絕不可替代藥品,如有身體不適還需盡早就醫、及時治療。
對于我國市場而言,功能性軟糖是新消費品牌中不容小覷的品類之一。
中商產業研究院的數據顯示,預計2022年中國的功能性食品市場規模將突破6000億元。而其中不乏軟糖、果凍等零食形態功能性食品的身影。
業內人士表示,目前來看,我國功能性軟糖市場仍處于早期階段,行業內企業數量相對較少,未來行業發展潛力較大。
隨著消費者健康保健意識增強以及保健食品零食化發展趨勢顯現,功能性軟糖市場迎來了良好發展時機,功能性軟糖市場已經吸引了很多品牌進入,在面對來自眾多其他同類品牌的競爭時,未來具備品牌力和研發壁壘的或許才能留在市場中。
目前來看,我國功能性軟糖市場仍處于早期階段,行業內企業數量相對較少,未來行業發展潛力較大。
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2022-2027年中國軟糖行業市場發展環境與投資趨勢分析報告
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