中國玉米深加工行業發展現狀 中國玉米深加工行業投資趨勢分析

• 周迅 2023年7月12日 來源：互聯網 1480 98
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整體看來，中國的玉米深加工行業仍受產業政策調整、原輔料價格大幅波動及行業產能過剩的影響，企業短期經營面臨挑戰。同時行業也進入產能消化期，行業集中度將進一步提高，行業格局也將進一步調整優化。現階段，味精、蘇氨酸、檸檬酸、賴氨酸等品類已經基本完成一輪行業

玉米深加工是利用現代生物技術和化工技術對玉米進行加工的過程，大力發展精深加工，延長產業鏈，可提高玉米深加工過程的綜合利用率。據了解，玉米經一次加工成為淀粉，可實現增值25%，經二次加工成為葡萄糖、麥芽糖，可實現增值50%，經三次加工成為賴氨酸、赤鮮糖醇等，可實現增值100%以上。

中國玉米深加工行業發展現狀 中國玉米深加工行業投資趨勢分析

玉米深加工業的主要特點是生產工藝較為復雜、技術空間大、產業鏈較長、產品豐富、用途廣泛。玉米深加工產品主要產品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產品。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告》顯示：

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業原料的品種，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業的主要特點是生產工藝較為復雜、技術空間大、產業鏈較長、產品豐富、用途廣泛。主要產品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產品。目前，全國玉米深加工企業近200戶，年玉米深加工能力約1.2億噸，正常情況下玉米深加工量穩定在7，000萬噸以上，行業總體開工率60%以上。并且隨著產業的不斷發展，除了以玉米籽粒為原料進行工業生產以外，對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發，產品已延伸到新能源及生物基材料等領域，逐步形成玉米全植株利用、全產業鏈生產的發展新格局。

2021年中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產業生產規模的擴大，2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。整體看來，中國的玉米深加工行業仍受產業政策調整，企業短期經營面臨挑戰。

2022年東北地區的大豆生產者補貼繼續向大豆傾斜，多地要求至少要比玉米生產者補貼每畝高出200元。2023年國家將會繼續在東北地區實施玉米、大豆生產者補貼以確保農民的種植收益，刺激農民的種糧積極性。從玉米消費結構看，飼用消費占比60%以上，工業消費占比20%至30%，食用及其他消費占比約為6%至7%。

根據國家統計局，2022年受內部種植結構調整影響，我國玉米播種面積減少381.1萬畝，下降0.6%，達到6.46億畝;玉米產量27720.3萬噸，比上年增加465萬噸，增長1.7%。市場多家機構預測國內玉米同比下調500-600萬噸。

隨著產業的不斷發展，除了以玉米籽粒為原料進行工業生產以外，對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發，產品已延伸到新能源及生物基材料等領域，逐步形成玉米全植株利用、全產業鏈生產的發展新格局。

近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農”問題，解決“三農”問題一直以來都是推動我國經濟發展的重要一環。玉米深加工行業作為農業經濟的重要中間環節，給農民帶來的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農民賣糧難的問題。因此，玉米深加工行業的持續發展具有重要的經濟意義，實現了通過工業帶動農業發展的作用。我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態勢。

整體看來，中國的玉米深加工行業仍受產業政策調整、原輔料價格大幅波動及行業產能過剩的影響，企業短期經營面臨挑戰。同時行業也進入產能消化期，行業集中度將進一步提高，行業格局也將進一步調整優化。現階段，味精、蘇氨酸、檸檬酸、賴氨酸等品類已經基本完成一輪行業整合，頭部企業優勢凸顯，占據國內甚至全球市場主導地位;而淀粉、淀粉糖行業的整合將會加快進程。

在當前國內大循環為主的新發展格局下，受下游需求恢復增長和消費升級影響，個性化、場景化、差異化的專用產品市場需求將越來越大;受營養健康的消費理念驅動，功能型的高端食品添加劑產品的優勢逐步顯現，市場潛力巨大;受愈加關注的“雙碳”政策及綠色發展理念要求，生態環保的生物可降解材料需求快速提升，產業前景廣闊。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家農業農村部、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料，對中國玉米深加工及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、競爭替代產品、發展趨勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國玉米深加工行業發展狀況和特點，以及中國玉米深加工行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。

報告還對全球的行業發展態勢作了詳細分析，并對行業進行了趨向研判，是玉米深加工生產、經營企業，服務、投資機構等單位準確了解目前玉米深加工行業發展動態，把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告》。

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  2023-2028年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告

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