中國白酒行業發展規模巨大 2023年中國白酒行業發展現狀分析

• 陳澤芳 2023年7月30日 來源：互聯網 1356 89
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盡管中國白酒行業發展規模巨大，但還面臨一些問題。首先，品牌競爭激烈，市場混亂，中小型白酒企業難以生存。其次，在行業整合中，傳統的經營模式已經不能適應市場的發展要求。同時，消費者對白酒的需求已經不斷多樣化，對白酒產業發展提出更高的要求。另外，白酒行業對

白酒文化的弘揚：白酒不僅僅是一種酒類，也是一種文化。隨著文化自信的崛起，越來越多的酒廠和消費者開始重視白酒文化，弘揚中國酒文化已成為白酒行業的一種趨勢。如今，白酒企業的庫存高企。數據顯示，白酒產業呈現產量收縮，銷售收入與利潤大幅增長的態勢。2022年規模以上白酒企業963家，產量671.2萬千升，同比下降了5.6%，這是近十年以來的新低。與之對應的是規模以上白酒企業完成銷售收入6626.5億元，增長9.6%;實現利潤2201.7億元，增長29.4%。

盡管中國白酒行業發展規模巨大，但還面臨一些問題。首先，品牌競爭激烈，市場混亂，中小型白酒企業難以生存。其次，在行業整合中，傳統的經營模式已經不能適應市場的發展要求。同時，消費者對白酒的需求已經不斷多樣化，對白酒產業發展提出更高的要求。另外，白酒行業對環境和社會的貢獻也逐漸受到關注，行業進一步規范和完善還任重而道遠。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國白酒行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示：

白酒是中國具有悠久歷史的特色酒類，已經成為中國文化的一部分。自古以來，白酒都是節日慶典、宴請客人的必備佳釀。隨著消費者對生活品質的追求和經濟發展的極速提升，白酒市場規模逐年擴大，也逐漸從文化背景中中走向商業化。目前，中國白酒市場包括濃香型、清香型、米香型、老白干等白酒品種，其中濃香型白酒占據了市場的近80%份額，市場發展前景廣闊。

隨著消費者生活水平的提高和飲食文化的多元化，中國白酒行業不斷創新，大力開展品牌建設和營銷推廣工作，市場品牌競爭日益激烈。目前，中國白酒行業已經進入了高速發展的時期，白酒的產量和銷售規模均在快速提升。同時，行業內的品牌壟斷現象越來越明顯，知名品牌成為市場上的主流產品，其他品牌面臨生存困境。另一方面，中國白酒出口市場不斷擴大，但出口主要以廉價低檔的大眾白酒為主。

2023上半年白酒動銷新特點

一是庫存高企，動銷緩慢。根據調研顯示，節后傳統淡季時間比疫情之前來得更早一些，按照慣例春節后經銷商會進行1次補貨，但今年這一慣例被打破，傳統的“商務、團購、宴席”三駕馬車未能齊頭并進，“五一”期間酒水市場只有宴席用酒市場表現比較好，商務和團購偏弱。另外，中國酒業協會市場專業委員會今年5月底開展的調查問卷數據也顯示，較去年相比，2023年初到5月，經銷商所反饋的春節前后，五一期間，這兩個時間節點白酒消費量變化也全都未達預期。

二是消費下行，競爭內卷。《報告》表示，從市場結構看，高端品牌在銷量和增速方面乏力，增速不及2022年同期;另外受市場動銷緩慢、庫存高企影響，春節以來，一二線白酒均有不同程度的價格下降甚至倒掛。其中茅臺多款產品相較于去年同期下降200元左右，而部分名酒品牌以及二三線品牌也出現市場成交價格低于經銷價，價格倒掛現象嚴重。與此同時，今年300元以下的中低價位段產品市場表現較好，這也說明消費下行趨勢明顯，而隨著越來越多的頭部企業開始下沉產品市場，中小企業生存空間進一步被擠壓。

2023年中國白酒行業發展現狀分析

近幾年，我國白酒行業已經從過去的普漲進入到擠壓式增長階段。但隨著白酒文化在年輕消費群體中的普及，以及酒企轉型升級的推動，白酒行業的前景依然可期。在前五大白酒企業中，白酒龍頭近幾年的產能均有不同程度的增長，表明龍頭企業的虹吸效應更加突出，行業利潤將進一步向頭部企業集中。據中國酒業協會，2022年，我國濃香型白酒的市場占比約60%，清香型白酒占比約12%，醬香型白酒占比約8%，兼香型白酒占比約6%，其他香型白酒占比約14%。

數據顯示，截至2022年末，全國白酒企業釀酒總產量671.24萬千升，同比下降5.58%，產量已經實現六連降;累計實現利潤總額2201.72億元，同比增長29.36%。2023年1-4月，中國規模以上企業白酒產量158.1萬千升，同比下降29.6%。而白酒行業量減價升的根源是以高端、中高端產品等毛利率較高的產品銷售不斷提升所致，三年疫情更是加劇了低端白酒的退出。

隨著全球化浪潮的不斷推進和市場競爭的加劇，中國白酒行業不斷探索新的發展機遇。未來，行業內將展開激烈的競爭，紅利期逐漸消失。在未來的市場競爭中，優秀品牌將逐漸崛起，品牌競爭質量將直接決定消費者的購買力。隨著消費者對白酒健康性和品質的關注度提高，白酒市場品質將得到進一步提升，“小而美”和“數字化”是行業發展的重要趨勢。

白酒行業報告對中國白酒行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。未來，白酒行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2023-2028年中國白酒行業競爭分析及發展前景預測報告》。

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  2023-2028年中國白酒行業競爭分析及發展前景預測報告

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